水果
糖
蛋白质
动物脂肪
第1题:
老年人由于生理特点的改变,其营养需要特点也随之改变。在下列关于老年人营养和饮食原则的描述中,错误的是
A.能量摄入以能维持理想体重为宜
B.应有适宜比例的优质蛋白
C.控制高胆固醇食物的摄入
D.增加膳食中纤维的摄入
E.少吃蔬菜多吃水果
第2题:
食物中的营养成份包括哪些?
第3题:
对血脂偏高的老年人,应有所限制的食物是蔬菜。
第4题:
营养素是食物中能够给人体()的有效成份。
第5题:
老年人的食物中应有足够的蛋白质,特别是()的营养成份。
第6题:
以下对老年人食用含胆固醇食物判断正确的是()
第7题:
老年人必须从膳食中获得足够的各种营养,尤其是()
第8题:
粮食,油
粮食,水果
菜,胆固醇
肉,糖
第9题:
第10题:
第11题:
第12题:
市场需求
饭店经营状况
原料成本
食物的营养成份
食物的花色品种
第13题:
老年人的食物中应有足够()的营养成份。
第14题:
老年人的饮食原则:()
第15题:
国务院《中国食物与营养发展纲要(2001~2010年)》中明确的营养改善重点人群包括()
第16题:
以下四组食物中,()是老年人营养的主要食物。
第17题:
食物中的营养成份有()、()、()、()、()、()。
第18题:
食物内含的能供给人体营养的有效成份,称为()。
第19题:
菜单设计的依据是( )。
第20题:
保证足够的营养;所供食物应易于消化吸收
多吃各种滋补药品
食物温度要适宜;良好的饮食习惯
食物量合理分配;注意饮食卫生
注意食物与用药禁忌
第21题:
不能食用,胆固醇食物会引起冠心病
科学食用,人体必须从食物中补充所需的胆固醇
人体能合成胆固醇不必从食物中补充
老年人应多吃营养品来补充
第22题:
对
错
第23题:
水果
糖
蛋白质
动物脂肪
第24题: