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  • 第1题:

    谷类蛋白质所含氨基酸不平衡,第一限制氨基酸为()

    • A、亮氨酸
    • B、异亮氨酸
    • C、色氨酸
    • D、赖氨酸
    • E、苏氨酸

    正确答案:D

  • 第2题:

    谷类食品中第一限制氨基酸是赖氨酸,豆类中的第一限制氨基酸是()。


    正确答案:蛋氨酸

  • 第3题:

    判断题
    谷类蛋白质的第一限制氨基酸为赖氨酸。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第4题:

    单选题
    谷类蛋白质所含氨基酸不平衡,第一限制氨基酸为()
    A

    亮氨酸

    B

    异亮氨酸

    C

    色氨酸

    D

    赖氨酸

    E

    苏氨酸


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第5题:

    谷类原料的第一限制氨基酸是赖氨酸。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是()

    • A、蛋氨酸
    • B、苏氨酸
    • C、色氨酸
    • D、亮氨酸
    • E、赖氨酸

    正确答案:E

  • 第7题:

    单选题
    谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是()
    A

    蛋氨酸

    B

    苏氨酸

    C

    色氨酸

    D

    亮氨酸

    E

    赖氨酸


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为()
    A

    苯丙氨酸

    B

    蛋氨酸

    C

    苏氨酸

    D

    赖氨酸

    E

    亮氨酸


    正确答案: C
    解析: 暂无解析