单选题食物中能促进胆固醇吸收的因素是（）。A 植物固醇B 纤维素C 果胶D 脂肪酸E 琼脂

题目
单选题
食物中能促进胆固醇吸收的因素是（）。
A

植物固醇

B

纤维素

C

果胶

D

脂肪酸

E

琼脂

相似考题

1.能促进铁吸收的食物不包括A、维生素CB、果糖C、肉末D、牛奶E、香菇

2.能促进食物中铁吸收的因素是()。A.乳糖B.膳食纤维C.碱性药物D.草酸

3.豆制品含植物固醇和卵磷脂,能阻止肠道吸收食物中的胆固醇,并可减少胆固醇沉积在血管壁上形成动脉硬化斑块,所以要多食。()此题为判断题(对，错)。

4.降tC药物的胆酸螯合剂共同调脂机制是（ ）。A．促进胆固醇的降解B．阻止胆酸或胆固醇从肠道吸收；促进胆酸或胆固醇随粪便排泄，促进胆固醇降解C．阻止胆酸或胆固醇从肠道吸收D．促进胆固醇随粪便排泄E．促进胆酸从肠道吸收

参考答案和解析
正确答案： E
解析： 饱和脂肪酸可使血中低密度脂蛋白胆固醇水平升高。
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  • 第1题：

    能促进非血红素铁吸收的食物有( )。

    A、蔬菜

    B、骨头汤

    C、鱼肉

    D、抗酸药


    答案：C

  • 第2题：

    维生素C能促进铁的吸收，这是食物()作用的体现。


    正确答案：协调

  • 第3题：

    关于影响胆固醇吸收的因素,下列描述正确的为()

    A.胆汁酸促进胆固醇吸收

    B.不饱和值泛酸降低胆固醇吸收高脂肪膳食促进胆固醇吸收

    C.膳食纤维减少胆固醇吸收

    D.结合状态的胆固醇不能直接吸收


    正确答案：ABCDE

  • 第4题：

    食物中的半胱氨酸和（）能促进铁的吸收和利用。

    • A、维生素A
    • B、维生素C
    • C、维生素D
    • D、维生素E

    正确答案:B

  • 第5题：

    能促进钙吸收的措施是（）

    • A、常在户外晒太阳
    • B、经常做理疗（热敷）
    • C、多吃谷类食物
    • D、多吃蔬菜、水果

    正确答案:A

  • 第6题：

    能促进钙吸收的膳食因素是（）

    • A、泛酸
    • B、色氨酸
    • C、赖氨酸
    • D、精氨酸
    • E、烟酸

    正确答案:B,C,D

  • 第7题：

    下列有关“酸牛奶对人体更有益”的说法正确的是：_______

    • A、能促进消化 
    • B、酸牛奶中的蛋白质易消化吸收，钙不易消化吸收 
    • C、降低胆固醇 
    • D、抑制肠道内细菌繁殖

    正确答案:A,C,D

  • 第8题：

    蛋白质和维生素C能促进铁质的吸收，但食物中脂肪过多则影响铁的吸收。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    以下促进胆固醇合成，使其血浓度升高的因素是（）

    • A、饥饿
    • B、肝吸收胆固醇较多
    • C、高热量
    • D、高饱和脂肪酸饮食
    • E、高脂

    正确答案:C,D,E

  • 第10题：

    问答题
    哪些因素会影响钙的吸收？哪些因素能促进钙的吸收？

    正确答案： 影响：
    1.草酸，植酸影响钙的吸收
    2.食物纤维影响钙的吸收
    3.体内维生素D不足时，钙结合蛋白质的合成减少，钙的运载能量低，钙的主动吸收能力下降
    4.食物中钙，磷比例不平衡，钙和磷含量过多都会互相干扰其吸收率，因此，钙，磷在食物中所含的比例应当适当
    5.脂肪消化不良时也会降低钙的吸收
    促进：
    1.维生素D促进钙的吸收
    2.乳糖，蛋白质促进钙的吸收
    3.酸性环境也有利于钙的消化吸收
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    关于脂类代谢叙述正确的是（）。
    A

    人类膳食中脂类主要是类脂

    B

    脂肪的消化主要在胃

    C

    食物中的胆固醇在肠道被吸收

    D

    膳食纤维可减少胆固醇吸收


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    食物中能促进胆固醇吸收的因素是（　　）。
    A

    植物固醇

    B

    纤维素

    C

    果胶

    D

    脂肪酸

    E

    琼脂


    正确答案： B
    解析：
    饱和脂肪酸可使血中低密度脂蛋白胆固醇水平升高。

  • 第13题：

    在缺铁性贫血的防治中，下列哪些是错误的?

    A．维生素C能促进食物中铁的吸收

    B．稀盐酸能促进亚铁的吸收

    C．诊断性治疗时最好用注射铁剂

    D．血红蛋白正常后应继续用铁剂1-2个月


    正确答案：BCD
    解析：①铁的吸收在十二指肠及空肠上段。铁主要是以Fe2+被吸收，而植物中的铁多为Fe3+，需要还原成Fe2+才容易被吸收。VitC和其他还原剂能使食物中的为Fe3+还原成Fe2+，因此可促进铁的吸收。临床上治疗缺铁性贫血时，常常将FeS04与VitC合并应用，就是这个道理。②VitC是还原剂，盐酸是氧化剂，既然VitC能促进铁的吸收，那盐酸就肯定不会有此功能(B错)。请注意：按6版生理学P194观点，胃酸是可促进铁吸收的。③铁剂诊断性治疗一般采用口服给药，只有在胃肠道吸收功能障碍时，才使用注射制剂(C错)。④给予铁剂后2周血红蛋白开始升高，2个月血象恢复正常，血红蛋白恢复正常后，仍需使用铁剂4～6个月，以补充体内应有的铁贮存量。

  • 第14题：

    降TC药物的胆酸螯合剂共同调脂机制是

    A．阻止胆固醇从消化系统吸收促进胆固醇的降解

    B．阻止胆酸从消化系统吸收，促进胆固醇随粪便排泄

    C．阻止胆酸或胆固醇从肠道吸收，促进胆酸或胆固醇随粪便排泄，促进胆固醇降解

    D．阻止胆酸或胆固醇从肠道吸收，而使胆固醇降解

    E．促进胆酸从肠道吸收，从而促进胆固醇的合成


    正确答案：C

  • 第15题：

    下列食物中能促进钙的吸收的是( )。

    A.植酸
    B.草酸
    C.膳食纤维
    D.脂肪酸
    E.糖类

    答案：E
    解析：
    前四种均能与钙结合形成不溶性钙盐，影响钙的吸收。

  • 第16题：

    哪些因素会影响钙的吸收？哪些因素能促进钙的吸收？


    正确答案: 影响：
    1.草酸，植酸影响钙的吸收
    2.食物纤维影响钙的吸收
    3.体内维生素D不足时，钙结合蛋白质的合成减少，钙的运载能量低，钙的主动吸收能力下降
    4.食物中钙，磷比例不平衡，钙和磷含量过多都会互相干扰其吸收率，因此，钙，磷在食物中所含的比例应当适当
    5.脂肪消化不良时也会降低钙的吸收
    促进：
    1.维生素D促进钙的吸收
    2.乳糖，蛋白质促进钙的吸收
    3.酸性环境也有利于钙的消化吸收

  • 第17题：

    食物中能促进胆固醇吸收的因素是（）

    • A、植物固醇
    • B、纤维素
    • C、果胶
    • D、脂肪酸
    • E、琼脂

    正确答案:D

  • 第18题：

    小肠能够吸收食物中的胆固醇的（）。

    • A、20％
    • B、25％
    • C、30％
    • D、35％
    • E、40％

    正确答案:E

  • 第19题：

    能促进钙吸收的措施是（）。

    • A、经常在户外晒太阳
    • B、经常做理疗（热敷）
    • C、多吃谷类食物
    • D、多吃蔬菜、水果

    正确答案:A

  • 第20题：

    关于食物中的胆固醇的说法，下列正确的是（）

    • A、未被吸收的胆固醇在小肠下段转化为类固醇排出
    • B、食物中的胆固醇主要为自由胆固醇
    • C、食物中的胆固醇约40％被小肠吸收
    • D、在小肠腔内与磷脂、胆酸结合成微粒
    • E、食物中的胆固醇直接被胃吸收，进入血液

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题：

    关于脂类代谢叙述正确的是（）。

    • A、人类膳食中脂类主要是类脂
    • B、脂肪的消化主要在胃
    • C、食物中的胆固醇在肠道被吸收
    • D、膳食纤维可减少胆固醇吸收

    正确答案:C,D

  • 第22题：

    多选题
    以下促进胆固醇合成，使其血浓度升高的因素是（）
    A

    饥饿

    B

    肝吸收胆固醇较多

    C

    高热量

    D

    高饱和脂肪酸饮食

    E

    高脂


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    下列有关“酸牛奶对人体更有益”的说法正确的是：_______
    A

    能促进消化 

    B

    酸牛奶中的蛋白质易消化吸收，钙不易消化吸收 

    C

    降低胆固醇 

    D

    抑制肠道内细菌繁殖


    正确答案： A,C,D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    关于食物中的胆固醇的说法，下列正确的是（）
    A

    未被吸收的胆固醇在小肠下段转化为类固醇排出

    B

    食物中的胆固醇主要为自由胆固醇

    C

    食物中的胆固醇约40％被小肠吸收

    D

    在小肠腔内与磷脂、胆酸结合成微粒

    E

    食物中的胆固醇直接被胃吸收，进入血液


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

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