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  • 第1题:

    肺炎患者可提供哪种食物(  )。

    A.洋葱、大蒜
    B.油炸食品
    C.红糖、蜂蜜
    D.动物内脏
    E.动物脂肪

    答案:D
    解析:
    考查肺炎的食物选择。肺炎患者需要丰富足量矿物质特别是铁、铜、钙等,动物内脏还有丰富的有机铁。

  • 第2题:

    急性肾功能衰竭患者可用下列哪种食物?()

    • A、火腿
    • B、韭菜
    • C、茭白
    • D、猪肾

    正确答案:C

  • 第3题:

    急性胰腺炎患者恢复期可提供下列哪种食物()。

    • A、浓鱼汤
    • B、蛋黄
    • C、浓鸡汤
    • D、果汁、果胨、米汤等食物
    • E、牛奶

    正确答案:D

  • 第4题:

    在急性胰腺炎时淀粉酶不升高见于以下几点,其中不包括()

    • A、极重症急性胰腺炎
    • B、极轻胰腺炎
    • C、慢性胰腺炎基础上急性发作
    • D、急性胰腺炎恢复期
    • E、胆源性胰腺炎

    正确答案:E

  • 第5题:

    急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物()

    • A、蛋黄 
    • B、果汁、果胨、米汤等食物 
    • C、浓鸡汤 
    • D、浓鱼汤 
    • E、牛奶

    正确答案:B

  • 第6题:

    急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是()

    • A、烩、烤
    • B、油煎、卤
    • C、烧、烙
    • D、煮、炖
    • E、炖、炸

    正确答案:D

  • 第7题:

    单选题
    肺炎患者可提供哪种食物?(  )
    A

    油炸食品

    B

    动物脂肪

    C

    红糖、蜂蜜

    D

    动物内脏

    E

    洋葱、大蒜


    正确答案: E
    解析: 考查肺炎的食物选择。肺炎患者需要丰富足量矿物质特别是铁、铜、钙等,动物内脏还有丰富的有机铁。

  • 第8题:

    单选题
    急性胰腺炎患者恢复期可提供下列哪种食物()。
    A

    浓鱼汤

    B

    蛋黄

    C

    浓鸡汤

    D

    果汁、果胨、米汤等食物

    E

    牛奶


    正确答案: A
    解析: 急性胰腺炎患者恢复期,蛋白质不宜过多,可经口给予不含脂肪、高碳水化合物的流质。

  • 第9题:

    单选题
    急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物是()
    A

    蛋黄

    B

    果汁、果冻、米汤等食物

    C

    浓鸡汤

    D

    浓鱼汤

    E

    牛奶


    正确答案: B
    解析: 急性胰腺炎患者恢复期,蛋白质不宜过多,可经口给予不含脂肪、高碳水化合物的流质。

  • 第10题:

    单选题
    急性胰腺炎患者恢复期可提供下列哪种食物?(  )
    A

    浓鱼汤

    B

    蛋黄

    C

    浓鸡汤

    D

    果汁、果冻、米汤等食物

    E

    牛奶


    正确答案: C
    解析:
    急性胰腺炎患者恢复期,蛋白质不宜过多,可经口给予不含脂肪、高碳水化合物的流质。

  • 第11题:

    单选题
    在急性胰腺炎时淀粉酶不升高见于以下几点,其中不包括()
    A

    极重症急性胰腺炎

    B

    极轻胰腺炎

    C

    慢性胰腺炎基础上急性发作

    D

    急性胰腺炎恢复期

    E

    胆源性胰腺炎


    正确答案: A
    解析: 高脂血症相关性胰腺炎,甘油三脂升高可能使淀粉酶抑制物升高。

  • 第12题:

    急性胰腺炎患者在恢复期可以选择食用的食物包括()。

    • A、藕粉
    • B、绿豆汤
    • C、果汁
    • D、菜汁
    • E、牛奶

    正确答案:A,B,C,D

  • 第13题:

    急性胰腺炎患者恢复期宜采用哪种烹调方法()。

    • A、煮、炖
    • B、烩、烤
    • C、烧、烙
    • D、油煎、卤
    • E、炖、炸

    正确答案:A

  • 第14题:

    肺炎患者可提供哪种食物()。

    • A、油炸食品
    • B、动物脂肪
    • C、红糖、蜂蜜
    • D、动物内脏
    • E、洋葱、大蒜

    正确答案:D

  • 第15题:

    急性胰腺炎患者应禁用下列哪种药物()。

    • A、生长抑素
    • B、哌替啶
    • C、吗啡
    • D、西米替丁
    • E、抑肽酶

    正确答案:C

  • 第16题:

    急性胰腺炎患者恢复期()

    • A、可经口给不含脂肪、高碳水化合物的流质
    • B、通过静脉补充营养素
    • C、可增加高脂肪膳食
    • D、高蛋白质膳食
    • E、可少量摄入有刺激性的食物

    正确答案:A

  • 第17题:

    单选题
    急性肾功能衰竭患者可用下列哪种食物?()
    A

    火腿

    B

    韭菜

    C

    茭白

    D

    猪肾


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    单选题
    该患者恢复期最适宜哪种食物?(  )
    A

    米汤

    B

    鸡蛋

    C

    菠菜

    D

    玉米

    E

    羊肉


    正确答案: B
    解析: 恢复期供给少渣无刺激性膳食,副食选择含纤维素少、含优质蛋白质的食物,如蛋、奶、鱼、豆腐等,避免含纤维多和难消化的食物。

  • 第19题:

    多选题
    急性胰腺炎患者在恢复期可以选择食用的食物包括()。
    A

    藕粉

    B

    绿豆汤

    C

    果汁

    D

    菜汁

    E

    牛奶


    正确答案: B,E
    解析: 急性胰腺炎恢复期,可给予无脂、高糖类流质,如果汁、果冻、藕粉、米汤、菜汁、蛋白水、绿豆汤等食物。

  • 第20题:

    单选题
    急性胰腺炎患者恢复期宜采用哪种烹调方法()。
    A

    煮、炖

    B

    烩、烤

    C

    烧、烙

    D

    油煎、卤

    E

    炖、炸


    正确答案: C
    解析: 宜采用烧、煮、烩、卤、炖等方法,禁用油煎、炸、烙、烤等烹调方法。

  • 第21题:

    单选题
    该患者急性期最适宜下列哪种食物?(  )
    A

    米汤

    B

    鸡蛋

    C

    菠菜

    D

    玉米

    E

    羊肉


    正确答案: B
    解析: 急性期供给清流质,主要为米汤、藕粉等。

  • 第22题:

    单选题
    该患者结合临床和影像应考虑下列哪种疾病?(  )
    A

    胰腺囊性肿瘤

    B

    急性胰腺炎

    C

    胰腺癌

    D

    慢性胰腺炎

    E

    胰岛细胞瘤


    正确答案: E
    解析: 暂无解析