单选题陶瓷烹调器：用于（）食物的陶瓷器皿。A 加热制备B 凉拌C 存放D 微波加热

题目
单选题
陶瓷烹调器：用于（）食物的陶瓷器皿。
A

加热制备

B

凉拌

C

存放

D

微波加热

相似考题

1.微波炉烹调对容器的选择有特定要求,常用玻璃和陶瓷,不能选用金属器皿。( )此题为判断题(对，错)。

2.下列哪种器皿不能放氟化钠溶液？（）A、A玻璃器皿B、B聚四氟乙烯器皿C、C聚丙烯器皿D、D陶瓷器皿

3.陶瓷烹调器：用于（）食物的陶瓷器皿。A、加热制备B、凉拌C、存放D、微波加热

4.用氢氟酸分解试样时应用( )器皿。A.玻璃器皿B.陶瓷器皿C.镍器皿D.聚四氟乙烯器皿

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  • 第1题：

    普通陶瓷烹调器是指胎体质地、防渗漏性一般、耐热性能一般、热稳定性温差不低于（）（按中、小型产品判定）的陶瓷烹调器皿。

    • A、250℃
    • B、280℃
    • C、300℃
    • D、200℃

    正确答案:B

  • 第2题：

    微波炉在无食物加热时不通电工作，且绝对不把（）器皿放入炉内加热。

    • A、塑料
    • B、金属
    • C、陶瓷
    • D、木质

    正确答案:B

  • 第3题：

    下列不能放氟化钠溶液的器皿是（）。

    • A、玻璃器皿
    • B、聚四氟乙烯器皿
    • C、聚丙烯器皿
    • D、陶瓷器皿
    • E、不锈钢器皿

    正确答案:A

  • 第4题：

    以下不能放氟化钠溶液的器皿是（）

    • A、玻璃器皿
    • B、聚四氟乙烯器皿
    • C、聚丙烯器皿
    • D、陶瓷器皿
    • E、不锈钢器皿

    正确答案:A

  • 第5题：

    下列几种燃烧器属于无焰燃烧器的为（）

    • A、矩形陶瓷燃烧器
    • B、栅格式陶瓷燃烧器
    • C、套筒式陶瓷燃烧器
    • D、三孔陶瓷燃烧器

    正确答案:B

  • 第6题：

    用氢氟酸分解试样时应用（）器皿。

    • A、玻璃器皿
    • B、陶瓷器皿
    • C、镍器皿
    • D、聚四氟乙烯器皿

    正确答案:D

  • 第7题：

    （）不可用于微波炉加热时盛装食品。

    • A、带有精美金银饰线的陶瓷器皿
    • B、普通玻璃器皿
    • C、保鲜纸
    • D、铝箔纸

    正确答案:A

  • 第8题：

    厨房内有破碎的玻璃器皿和陶瓷器皿时，应迅速地用手捡去以防伤人。（）


    正确答案:错误

  • 第9题：

    常用于制造高温绝缘构件的陶瓷合金材料是（）

    • A、氮化硅陶瓷
    • B、氧化铝陶瓷
    • C、碳化硅陶瓷
    • D、氮化硼陶瓷

    正确答案:D

  • 第10题：

    质量分数为0.2%-0.5%的过氧乙酸溶液，不宜用于（）的消毒。

    • A、塑料调勺
    • B、暗疮针
    • C、玻璃吸管
    • D、陶瓷器皿

    正确答案:B

  • 第11题：

    单选题
    用于制造人体“骨骼——肌肉”系统的新型陶瓷材料是（）
    A

    结构陶瓷

    B

    电子陶瓷

    C

    生物陶瓷

    D

    精细陶瓷


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    普通陶瓷烹调器是指胎体质地、防渗漏性一般、耐热性能一般、热稳定性温差不低于（）（按中、小型产品判定）的陶瓷烹调器皿。
    A

    250℃

    B

    280℃

    C

    300℃

    D

    200℃


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    日用陶瓷器皿洗涤时，不能用（）。


    正确答案:碱水煮洗

  • 第14题：

    如果剩饭菜比较多，最好使用陶瓷器皿将它们存放。（）


    正确答案:正确

  • 第15题：

    不能放氟化钠溶液的器皿是（）。

    • A、陶瓷器皿
    • B、玻璃器皿
    • C、聚丙烯器皿
    • D、聚四氟乙烯器皿
    • E、不锈钢器皿

    正确答案:B

  • 第16题：

    下列哪种器皿不能放氟化钠溶液（）

    • A、玻璃器皿
    • B、聚四氟乙烯器皿
    • C、聚丙烯器皿
    • D、陶瓷器皿
    • E、不锈钢器皿

    正确答案:A

  • 第17题：

    用于制造人体“骨骼——肌肉”系统的新型陶瓷材料是（）

    • A、结构陶瓷
    • B、电子陶瓷
    • C、生物陶瓷
    • D、精细陶瓷

    正确答案:C

  • 第18题：

    化验分析中经常使用各种（）器皿。

    • A、金属
    • B、玻璃
    • C、陶瓷
    • D、有机

    正确答案:B

  • 第19题：

    需用微波炉烹调的食物忌用（）盛放。

    • A、木制容器
    • B、陶瓷容器
    • C、金属容器
    • D、玻璃容器

    正确答案:C

  • 第20题：

    微波炉加热时，（）不能作为盛装食物的器皿。

    • A、陶瓷
    • B、玻璃
    • C、木器
    • D、金属

    正确答案:D

  • 第21题：

    玻璃陶瓷制玻璃器皿


    正确答案:70131000

  • 第22题：

    填空题
    日用陶瓷器皿洗涤时，不能用（）。

    正确答案： 碱水煮洗
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    不能放氟化钠溶液的器皿是（）。
    A

    陶瓷器皿

    B

    玻璃器皿

    C

    聚丙烯器皿

    D

    聚四氟乙烯器皿

    E

    不锈钢器皿


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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