多选题脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有（）。A一酰甘油B短链脂肪酸C中链脂肪酸D长链脂肪酸E甘油

题目
多选题
脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有（）。
A

一酰甘油

B

短链脂肪酸

C

中链脂肪酸

D

长链脂肪酸

E

甘油

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1.下列关于脂肪酸的说法正确的是（ ）。A.脂肪酸不是构成甘油三酯的成分B.动植物中脂肪酸的种类很少C.脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链D.根据碳链上双键数，可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸

2.肝性脑病时脂肪对中枢神经系统的毒性以哪种最强 ( )A、胆固醇B、甘油三酯C、短链脂肪酸D、中链脂肪酸E、长链脂肪酸

3.脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有( )。A、一酰甘油B、短链脂肪酸C、中链脂肪酸D、长链脂肪酸E、甘油

4.食物脂肪在血液中主要的运输形式是( )。A、长链脂肪酸B、中链脂肪酸C、短链脂肪酸D、乳糜微粒

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  • 第1题：

    脂肪在小肠中消化后，直接进入血液循环的物质是（ ）。

    A.长链脂肪酸

    B.甘油单酯

    C.甘油

    D.中链脂肪酸

    E.短链脂肪酸


    正确答案：CDE

  • 第2题：

    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（　　）。


    A.短链脂肪酸

    B.中链脂肪酸

    C.长链脂肪酸

    D.类脂肪酸

    答案：B
    解析：
    中链脂肪酸为含8～12碳的脂肪酸；短链脂肪酸为含2～6碳的脂肪酸；长链脂肪酸为含14碳以上的脂肪酸。

  • 第3题：

    食物脂肪在血液中主要的运输形式为（　　）。


    A.长链脂肪酸

    B.中链脂肪酸

    C.短链脂肪酸

    D.乳糜微粒

    答案：D
    解析：
    血中的乳糜微粒是一种颗粒最大、密度最低的脂蛋白，是食物脂肪的主要运输形式，随血液流遍全身以满足机体对脂肪和能量的需要。

  • 第4题：

    必需脂肪酸为（）脂肪酸。

    • A、短链脂肪酸
    • B、长链饱和脂肪酸
    • C、长链单不饱和脂肪酸
    • D、长链多不饱和脂肪酸

    正确答案:D

  • 第5题：

    食物脂肪在血液中主要的运输形式为（）。

    • A、长链脂肪酸
    • B、中链脂肪酸
    • C、短链脂肪酸
    • D、乳糜微粒
    • E、脂滴

    正确答案:D

  • 第6题：

    脂肪酸按碳链长度分为（）

    • A、一般长度脂肪酸
    • B、超长链脂肪酸
    • C、长链脂肪酸
    • D、中链脂肪酸
    • E、短链脂肪酸

    正确答案:C,D,E

  • 第7题：

    单选题
    肝性脑病时脂肪对中枢神经系统的毒性以哪种最强（　）
    A

    胆固醇

    B

    甘油三酯

    C

    短链脂肪酸

    D

    中链脂肪酸

    E

    长链脂肪酸


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    脂肪水解后容易被小肠黏膜细胞吸收的小分子包括（　　）。[福建省2013年5月二级真题]
    A

    乳糜微粒

    B

    甘油

    C

    甘油二酯

    D

    中链脂肪酸

    E

    短链脂肪酸


    正确答案： B,D,E
    解析：
    脂肪水解后的小分子，如甘油、短链脂肪酸和中链脂肪酸很容易被小肠细胞吸收直接进入血液。

  • 第9题：

    单选题
    食物脂肪在血液中主要的运输形式是（）
    A

    长链脂肪酸

    B

    中链脂肪酸

    C

    短链脂肪酸

    D

    乳糜微粒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    若患者小肠仅切除30％，在术后过渡到经口饮食时，营养制剂中的脂肪最好采用（　　）。
    A

    饱和脂肪酸

    B

    长链脂肪乳

    C

    中链三酰甘油

    D

    多不饱和脂肪酸

    E

    单不饱和脂肪酸


    正确答案： C
    解析：
    使用中链三酰甘油可以增加脂肪的吸收，主要是因为中链三酰甘油必须变为脂肪微粒，才能作为脂肪酸进入肝门静脉而被吸收入肝，而且在吸收过程中不需要胆盐的作用，故其吸收效率比长链脂肪酸高4倍。在很多疾病情况下，中链脂肪是被鼓励使用的。包括小肠的病变、短肠综合征、胰及胆的功能不全，以及β-脂蛋白血症等。中链三酰甘油（MCT）饮食，仅需少量脂肪酶而且不需要胆汁乳化就可被吸收。

  • 第11题：

    单选题
    小肠黏膜细胞中脂肪的合成主要途径是（　　）。
    A

    利用甘油和脂肪酸再合成

    B

    利用一酯酰甘油和长链脂肪酸再合成

    C

    利用二酯酰甘油和长链脂肪酸再合成

    D

    全是从肠腔直接吸收来的脂肪

    E

    不需要脂酰CoA转移酶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（　　）。
    A

    短链脂肪酸

    B

    中链脂肪酸

    C

    长链脂肪酸

    D

    类脂肪酸

    E

    必需脂肪酸


    正确答案： C
    解析： 目前脂肪酸的基本分子大多为偶数碳原子。脂肪酸根据碳链长度的不同可将其分为：①短链脂肪酸，其碳链上的碳原子数为2～6；②中链脂肪酸，指碳链上碳原子数为8～12的脂肪酸；③长链脂肪酸，指碳链上碳原子数大于14。

  • 第13题：

    脂肪酸按碳链长度分为()

    A.一般长度脂肪酸
    B.超长链脂肪酸
    C.长链脂肪酸
    D.中链脂肪酸
    E.短链脂肪酸

    答案：C,D,E
    解析：
    脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。 根据脂肪酸分子结构中碳链的长度分为短链脂肪酸（碳链中碳原子少于6 个），中链脂肪酸（碳链中碳原子6~12 个）和长链脂肪酸（碳链中碳原子超过12 个）三类。

  • 第14题：

    脂肪水解后容易被小肠黏膜细胞吸收的小分子包括（　　）。

    A.乳糜微粒
    B.甘油
    C.甘油二酯
    D.中链脂肪酸
    E.短链脂肪酸

    答案：B,D,E
    解析：
    脂肪水解后的小分子，如甘油、短链脂肪酸和中链脂肪酸很容易被小肠细胞吸收直接进入血液。

  • 第15题：

    下列食物消化产物中，经小肠黏膜绒毛中毛细淋巴管吸收的是

    A.葡萄糖及其他单糖
    B.各种氨基酸及寡肽
    C.短链脂肪酸和甘油一酯
    D.长链脂肪酸和甘油一酯

    答案：D
    解析：
    生理P217。长链脂肪酸及甘油一酯进入上皮细胞后，在内质网中大部分被重新合成为甘油三醏，并与细胞中生成的载脂蛋白合成乳糜微粒，再以出胞的方式进入细胞外组织间隙，然后扩散至小肠上皮细胞绒毛中淋巴管，通过淋巴系统吸收。而中、短链脂肋酸和甘油一酯在小肠上皮细胞中不再变化，它们是水溶性的，可直接进入血液而不进入淋巴。葡萄糖及其他单糖以继发性主动转运方式吸收；氨基酸及寡肽也以继发性主动转运方式吸收。

  • 第16题：

    创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源为（）

    • A、葡萄糖
    • B、中链三酰甘油
    • C、长链三酰甘油
    • D、谷氨酰胺
    • E、游离脂肪酸

    正确答案:D

  • 第17题：

    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（）。

    • A、短链脂肪酸
    • B、中链脂肪酸
    • C、长链脂肪酸
    • D、类脂肪酸
    • E、必需脂肪酸

    正确答案:B

  • 第18题：

    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸为（）

    • A、长链脂肪酸
    • B、中链脂肪酸
    • C、短链脂肪酸
    • D、胆固醇

    正确答案:B

  • 第19题：

    单选题
    根据碳原子数目把脂肪酸分类，正确的是（　　）。
    A

    碳原子数为2～5的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～26的为长链脂肪酸

    B

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～11的为中链脂肪酸，14～26的为长链脂肪酸

    C

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～25的为长链脂肪酸

    D

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～26的为长链脂肪酸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    必需脂肪酸为（）脂肪酸。
    A

    短链脂肪酸

    B

    长链饱和脂肪酸

    C

    长链单不饱和脂肪酸

    D

    长链多不饱和脂肪酸


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源为（）。
    A

    葡萄糖

    B

    中链三酰甘油

    C

    长链三酰甘油

    D

    谷氨酰胺

    E

    游离脂肪酸


    正确答案： C
    解析： 谷氨酰胺是人体最丰富的游离氨基酸，占游离氨基酸的50％～60％，可自身合成，属非必需氨基酸。但在应激状态下，自身合成不能满足需要，故又称为条件必需氨基酸，其生理作用：①小肠细胞的首选能量来源；②结肠细胞第二重要的能量来源；③协助水、钠在小肠内的转运；④增加蛋白质的合成；⑤防止或减少肌肉分解；⑥免疫细胞复制的必需原料；⑦促进伤口的愈合等。

  • 第22题：

    单选题
    食物脂肪在血液中主要的运输形式为（）。
    A

    长链脂肪酸

    B

    中链脂肪酸

    C

    短链脂肪酸

    D

    乳糜微粒

    E

    脂滴


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    脂肪酸按碳链长度分为(   )
    A

    一般长度脂肪酸

    B

    超长链脂肪酸

    C

    长链脂肪酸

    D

    中链脂肪酸

    E

    短链脂肪酸


    正确答案： E,C
    解析：

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