单选题国标规定,二硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用于溶解灰分的是(  )。A 盐酸B 磷酸C 硝酸(1+1)溶液D 硫酸E 盐酸(1+2)溶液

题目
单选题
国标规定,二硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用于溶解灰分的是(  )。
A

盐酸

B

磷酸

C

硝酸(1+1)溶液

D

硫酸

E

盐酸(1+2)溶液


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  • 第1题:

    以下有关食品中铅、锌、汞等元素用双硫腙比色法测定的步骤,叙述错误的是()。

    A.样液的制备及处理

    B.样品溶液的预测

    C.标准曲线的测绘

    D.未知样品测定


    本题答案:B

  • 第2题:

    以下有关食品中铅、锌、汞等元素用双硫腙比色法测定的步骤,叙述错误的是()。

    • A、样液的制备及处理
    • B、样品溶液的预测
    • C、标准曲线的测绘
    • D、未知样品测定

    正确答案:B

  • 第3题:

    二硫腙分光光度法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用于溶解灰分的是:硝酸(1+1)溶液。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    国标规定,二硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用于溶解灰分的是()。

    • A、硫酸
    • B、硝酸(1+1)溶液
    • C、盐酸
    • D、磷酸
    • E、盐酸(1+2)溶液

    正确答案:B

  • 第5题:

    国标法规定测定食品中的氟,用氟试剂比色法,氟试剂为何种物质()。

    • A、二乙基二硫代氨基甲酸钠
    • B、二乙基二硫代氨基甲酸银
    • C、二硫代卡巴腙
    • D、茜素氨羧络合剂
    • E、α-萘酸

    正确答案:D

  • 第6题:

    双硫腙比色法测定食品中的铅,可以防止铁、铜、锌等离子干扰的试剂是()

    • A、柠檬酸铵
    • B、氰化钾
    • C、柠檬酸钠
    • D、盐酸羟胺
    • E、碘化钾

    正确答案:A,B,D

  • 第7题:

    在用石墨炉原子吸收光谱法测定食品中的铅时,样品加入基体改进剂的目的是提高灰化温度


    正确答案:正确

  • 第8题:

    双硫腙比色法测定铅的灵敏度高,故所用的试剂及溶剂均需检查是否含有铅,必要时需经纯化处理。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    单选题
    国标规定,双硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用什么溶解灰分
    A

    磷酸

    B

    盐酸(1+2)溶液

    C

    盐酸

    D

    硫酸

    E

    硝酸(1+1)溶液


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    国标GB/T5009.12-2003规定,双硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用HCl溶解灰分。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    国标规定,双硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,溶解灰分使用()
    A

    硫酸

    B

    硝酸(1+1)

    C

    磷酸

    D

    盐酸

    E

    盐酸(1+2)


    正确答案: D
    解析: 样品经灰化处理后,用1+1硝酸加热使灰分溶解。

  • 第12题:

    问答题
    简述双硫腙比色法测定食品中铅含量的原理。

    正确答案: 双硫腙比色法测定食品中铅含量的原理是样品经消化后,在pH8.5~9.0时,铅离子与双硫腙生成红色络合物,溶于三氯甲烷,所呈红色的深浅与铅离子的含量成正比,据此可 进行分光光度比色定量。加氰化钾、柠檬酸铵、盐酸羟氨掩蔽干扰离子。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    二硫腙比色法测定样品种锌含量的原理是什么?


    正确答案:样品经消化后,在pH4.5~5.5时,锌离子与双硫腙形成紫红色络合物,溶于四氯化碳,加入硫代硫酸钠,防止其它离子的干扰,与标准系列比较进行定量。

  • 第14题:

    双硫腙比色法测定铅含量时,用普通蒸馏水就能满足实验要求。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    用比色法测定铅-二硫腙配合物时,选择滤光片的颜色应为()。

    • A、红
    • B、黄
    • C、绿
    • D、蓝
    • E、紫

    正确答案:C

  • 第16题:

    国标规定,双硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,溶解灰分使用()

    • A、硫酸
    • B、硝酸(1+1)
    • C、磷酸
    • D、盐酸
    • E、盐酸(1+2)

    正确答案:B

  • 第17题:

    双硫腙比色法测定食品中铅的适合酸度是()

    • A、pH8.5~9.0
    • B、pH7.0~8.5
    • C、pH5.0~6.5
    • D、pH4.0~5.0
    • E、pH2.5~4.0

    正确答案:A

  • 第18题:

    食品中微量铅的测定用()

    • A、石墨炉原子吸收
    • B、火焰原子吸收
    • C、二硫腙比色法
    • D、火焰发射光谱法

    正确答案:A

  • 第19题:

    国标GB/T5009.12-2003规定,双硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用HCl溶解灰分。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    单选题
    双硫腙比色法测定食品中铅时,样品灰化后,用何种溶液溶解灰分()
    A

    硫酸

    B

    硝酸(1+1)

    C

    盐酸

    D

    磷酸

    E

    硝酸-高氯酸


    正确答案: B
    解析: 样品经灰化处理后,用1+1硝酸加热使灰分溶解。

  • 第21题:

    单选题
    国标规定,二硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用于溶解灰分的是(  )。
    A

    盐酸

    B

    磷酸

    C

    硝酸(1+1)溶液

    D

    硫酸

    E

    盐酸(1+2)溶液


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    国标法规定测定食品中的氟,用氟试剂比色法,氟试剂为何种物质()。
    A

    二乙基二硫代氨基甲酸钠

    B

    二乙基二硫代氨基甲酸银

    C

    二硫代卡巴腙

    D

    茜素氨羧络合剂

    E

    α-萘酸


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    二硫腙分光光度法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用于溶解灰分的是:硝酸(1+1)溶液。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    食品中微量铅的测定用()
    A

    石墨炉原子吸收

    B

    火焰原子吸收

    C

    二硫腙比色法

    D

    火焰发射光谱法


    正确答案: C
    解析: 暂无解析