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  • 第1题:

    对茶具进行微生物检测时,采样点为

    A、手指接触处

    B、茶具外壁

    C、茶具内壁

    D、茶具底部

    E、外缘口唇接触处


    参考答案:E

  • 第2题:

    A.细菌总数测定
    B.真菌和酵母菌测定
    C.细菌总数测定十大肠菌群测定
    D.金黄色葡萄球菌测定
    E.大肠菌群测定十金黄色葡萄球菌测定

    公共场所拖鞋微生物检验应做

    答案:B
    解析:

  • 第3题:

    对茶具进行微生物检测时,采样点为( )。

    A.手指接触处
    B.茶具外壁
    C.茶具内壁
    D.茶具底部
    E.茶具内、外缘口唇接触处

    答案:E
    解析:
    茶具微生物检测的正确采样方法为:随机抽取清洗消毒后准备使用的茶具;用灭菌生理盐水湿润棉拭子,在茶具内、外缘,涂抹50cm2,即1~1.5cm高处一圈(口唇接触处)。用灭菌剪刀剪去棉签手接触的部位,将棉拭子放入10mL生理盐水内,4小时内送检。

  • 第4题:

    公共场所拖鞋微生物检验应做()。

    • A、细菌总数测定
    • B、真菌和酵母菌测定
    • C、细菌总数测定+大肠菌群测定
    • D、金黄色葡萄球菌测定
    • E、大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定

    正确答案:B

  • 第5题:

    公共场所送检样品下列说法正确的是()

    • A、检查微生物的样品要在采样4小时以内送检验室
    • B、检查微生物的样品要在采样12小时以内送检验室
    • C、检查微生物的样品要在采样6小时以内送检验室
    • D、检查微生物的样品要在采样24小时以内送检验室

    正确答案:A

  • 第6题:

    公共场所供客人使用的水杯、茶具等应定期消毒,其频度为一客一消毒。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    单选题
    理发用具微生物检验应做(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    公共场所空气微生物检验应做()。
    A

    细菌总数测定

    B

    真菌和酵母菌测定

    C

    细菌总数测定+大肠菌群测定

    D

    金黄色葡萄球菌测定

    E

    大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    公共场所茶具微生物检验应做(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列茶具中,多用于做鉴赏用的茶具是()。
    A

    漆器

    B

    白瓷

    C

    玻璃杯

    D

    竹木茶具


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    公共场所毛巾、床上卧具微生物检验应做(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    豆腐乳样品微生物检验应做(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: B
    解析:
    因豆腐乳为发酵性豆制品,故不用做细菌总数的检验。

  • 第13题:

    A.细菌总数测定
    B.真菌和酵母菌测定
    C.细菌总数测定十大肠菌群测定
    D.金黄色葡萄球菌测定
    E.大肠菌群测定十金黄色葡萄球菌测定

    公共场所茶具微生物检验应做

    答案:C
    解析:

  • 第14题:

    采集茶具微生物检测样品时的采样部位是

    A.茶具底内部
    B.茶具内壁中间部位
    C.茶具内部全部面积
    D.茶具内、外缘,即1~1.5cm高处
    E.任意位置

    答案:D
    解析:
    此处为口唇接触处。

  • 第15题:

    公共场所毛巾、床上卧具微生物检验应做()。

    • A、细菌总数测定
    • B、真菌和酵母菌测定
    • C、细菌总数测定+大肠菌群测定
    • D、金黄色葡萄球菌测定
    • E、大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定

    正确答案:C

  • 第16题:

    公共场所卫生监测中微生物的样品要在采样()送检验室。


    正确答案:4H内

  • 第17题:

    下列茶具中,多用于做鉴赏用的茶具是()。

    • A、漆器
    • B、白瓷
    • C、玻璃杯
    • D、竹木茶具

    正确答案:A

  • 第18题:

    公共场所茶具微生物检验应做()。

    • A、细菌总数测定
    • B、真菌和酵母菌测定
    • C、细菌总数测定+大肠菌群测定
    • D、金黄色葡萄球菌测定
    • E、大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定

    正确答案:C

  • 第19题:

    单选题
    采集茶具微生物检测样品时的采样部位是(  )。
    A

    茶具内部全部面积

    B

    茶具内、外缘,即1~1.5cm高处

    C

    茶具内壁中间部位

    D

    茶具底内部

    E

    任意位置


    正确答案: B
    解析:
    茶具微生物检测样品的采集:用灭菌生理盐水湿润棉拭子,茶具内、外缘,涂抹50cm²,即1~1.5cm高处一圈(为口唇接触处)。

  • 第20题:

    单选题
    对茶具进行微生物检测时,采样点为(  )。
    A

    茶具内缘

    B

    茶具外缘

    C

    茶具内壁和底部

    D

    茶具底部

    E

    茶具内、外缘口唇接触处


    正确答案: E
    解析:
    对茶具进行微生物检测时,随机抽取清洗消毒后准备使用的茶具,用灭菌生理盐水湿润棉拭子,在茶具内、外缘涂抹50cm2,即1~1.5cm高处一圈(口唇接触处)。

  • 第21题:

    单选题
    公共场所茶具微生物检验应做()。
    A

    细菌总数测定

    B

    真菌和酵母菌测定

    C

    细菌总数测定+大肠菌群测定

    D

    金黄色葡萄球菌测定

    E

    大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    公共场所空气微生物检验应做(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    瓶(桶)装饮用纯净水样品微生物检验应做(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    公共场所毛巾、床上卧具微生物检验应做()。
    A

    细菌总数测定

    B

    真菌和酵母菌测定

    C

    细菌总数测定+大肠菌群测定

    D

    金黄色葡萄球菌测定

    E

    大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定


    正确答案: A
    解析: 暂无解析