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  • 第1题:

    膳食纤维可分为()

    A.不溶性纤维

    B.脂溶性

    C.水溶性

    D.可溶性纤维

    E.以上都包括


    本题答案:A, D

  • 第2题:

    膳食纤维可分为可溶性膳食纤维与非可溶性膳食纤维,其中可溶性膳食纤维包括()等。


    A.部分半纤维素
    B.纤维素
    C.果胶
    D.树胶
    E.木质素

    答案:A,C,D
    解析:
    膳食纤维(dietary fiber)可分为可溶性膳食纤维与非可溶性膳食纤维。前者包括部分半纤维素、果胶和树胶等,后者包括纤维素、木质素等。

  • 第3题:

    造纸通常使用的纤维原料可分为()

    • A、木材纤维
    • B、禾本科草类纤维
    • C、膳食纤维
    • D、韧皮纤维
    • E、种毛纤维

    正确答案:A,B,D,E

  • 第4题:

    胃食管反流营养治疗原则是()

    • A、高脂高膳食纤维平衡膳食;
    • B、高脂低膳食纤维平衡膳食;
    • C、低脂高膳食纤维平衡膳食;
    • D、低脂高蛋白平衡膳食;
    • E、高脂低蛋白平衡膳食。

    正确答案:D

  • 第5题:

    关于膳食纤维说法正确的是()。

    • A、膳食纤维可减少口腔内食物咀嚼的时间
    • B、膳食纤维可加速肠道内容物的排泄
    • C、膳食纤维可结合胆酸
    • D、膳食纤维易引起胆石症

    正确答案:B,C

  • 第6题:

    膳食纤维可分为()和()。


    正确答案:不溶性纤维;可溶性纤维

  • 第7题:

    膳食纤维分()和不溶性的膳食纤维,不溶性膳食纤维可以增加大便体积,促进肠道蠕动。


    正确答案:可溶性膳食纤维

  • 第8题:

    膳食纤维分为()和水溶性,果胶属于水溶性膳食纤维,水溶性膳食纤维更易发挥其功效。


    正确答案:水不溶性

  • 第9题:

    多选题
    膳食纤维可分为可溶性膳食纤维与非可溶性膳食纤维,其中可溶性膳食纤维包括(  )。
    A

    部分半纤维素

    B

    纤维素

    C

    果胶

    D

    树胶

    E

    木质素


    正确答案: A,C
    解析:
    膳食纤维可分为可溶性膳食纤维与非可溶性膳食纤维。可溶性膳食纤维包括部分半纤维素、果胶和树胶等,非可溶性膳食纤维包括纤维素、木质素等。

  • 第10题:

    填空题
    膳食纤维可分为()与可溶性纤维。

    正确答案: 不溶性纤维
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    急性肠道传染病应给予()
    A

    高膳食纤维膳食

    B

    高脂膳食

    C

    低膳食纤维膳食

    D

    低脂膳食


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    膳食纤维可分为()和()。

    正确答案: 不溶性纤维,可溶性纤维
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    膳食纤维分为脂溶性膳食纤维和水溶性膳食纤维

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第14题:

    膳食纤维分为脂溶性纤维和水溶性膳食纤维。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    以下哪项对膳食纤维的描述是正确的?()

    • A、膳食纤维能够被小肠酶消化
    • B、膳食纤维主要来自于动物性食物
    • C、膳食纤维对人体有直接的营养作用
    • D、膳食纤维有促进肠蠕动的功能

    正确答案:D

  • 第16题:

    急性肠道传染病应给予()

    • A、高膳食纤维膳食
    • B、高脂膳食
    • C、低膳食纤维膳食
    • D、低脂膳食

    正确答案:C

  • 第17题:

    膳食纤维可分为()与可溶性纤维。


    正确答案:不溶性纤维

  • 第18题:

    膳食纤维可分为( )

    • A、不溶性纤维
    • B、脂溶性
    • C、水溶性
    • D、可溶性纤维
    • E、以上都包括

    正确答案:A,D

  • 第19题:

    膳食纤维可分为可溶性膳食纤维与非可溶性膳食纤维。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    膳食纤维分为脂溶性膳食纤维和水溶性膳食纤维。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    判断题
    膳食纤维可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    造纸通常使用的纤维原料可分为()
    A

    木材纤维

    B

    禾本科草类纤维

    C

    膳食纤维

    D

    韧皮纤维

    E

    种毛纤维


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    关于膳食纤维说法正确的是()。
    A

    膳食纤维可减少口腔内食物咀嚼的时间

    B

    膳食纤维可加速肠道内容物的排泄

    C

    膳食纤维可结合胆酸

    D

    膳食纤维易引起胆石症


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    膳食纤维可分为( )
    A

    不溶性纤维

    B

    脂溶性

    C

    水溶性

    D

    可溶性纤维

    E

    以上都包括


    正确答案: D,E
    解析: 暂无解析