单选题中国居民由食物中所摄取的营养素，以（）所占比重最大。A 碳水化合物B 脂类C 蛋白质D 矿物质E 维生素

题目
单选题
中国居民由食物中所摄取的营养素，以（）所占比重最大。
A

碳水化合物

B

脂类

C

蛋白质

D

矿物质

E

维生素

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1.根据本课,在中国居民财产结构中,()在总资产当中所占的比重在快速提高。A、耐久消费品B、金融资产C、土地D、房产

2.食谱编制时对不同人群的营养素需要无须参考（ ）。A.食物成分表B.中国居民膳食指南C.中国居民平衡膳食宝塔D.中国居民膳食营养素参考摄入量

3.膳食结构是指各类食物的（ ）在膳食中所占的比重。

4.与发达国家相比,中国的恩格尔系数还比较高,说明中国居民的食物开支比重较高,也说明了()。A.中国居民的生活消费开支比重也较高B.中国居民的生活水平较低C.中国居民的食物开支水平较低D.中国居民的生活水平较高

参考答案和解析
正确答案： B
解析： 碳水化合物是人体的主要能量来源。在我国，一般所需能量约60%以上是由食物中的碳水化合物提供的。
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  • 第1题：

    中国居民由食物中所摄取的营养素，以（ ）所占比重最大。


    正确答案：A
    【考点】营养素摄取比重

  • 第2题：

    中国居民由食物中所摄取的营养素，以(　　)所占比重最大。

    A.碳水化合物
    B.维生素
    C.蛋白质
    D.脂类
    E.矿物质

    答案：A
    解析：
    碳水化合物是人体的主要能量来源。在我国，一般所需能量约60%以上是由食物中的碳水化合物提供的。

  • 第3题：

    食谱编制时对不同人群的营养素需要无须参考（）。

    • A、食物成分表
    • B、中国居民膳食指南
    • C、中国居民平衡膳食宝塔
    • D、中国居民膳食营养素参考摄入量

    正确答案:A

  • 第4题：

    《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的的食物是（）

    • A、谷类
    • B、蔬菜和水果
    • C、肉类等动物性食物
    • D、奶类、豆类
    • E、油脂类

    正确答案:E

  • 第5题：

    真菌在植物病原物中所占的比重（）。

    • A、较大
    • B、最大
    • C、较少
    • D、最少

    正确答案:B

  • 第6题：

    在膳食中所占比重大的营养素称为宏量营养素，如蛋白质、脂类、碳水化合物。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    消费倾向是（）。

    • A、人们的实际收入在消费的支出中所占的比重
    • B、人们用于消费的支出在社会消费支出中所占的比重
    • C、人们用于消费的支出在实际收入中所占的比重
    • D、人们用于消费的支出在社会平均收入中所占的比重

    正确答案:C

  • 第8题：

    判断题
    在膳食中所占比重大的营养素称为宏量营养素，如蛋白质、脂类、碳水化合物。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    战后，国际贸易商品结构最基本的变化，是两大类商品贸易的变化，即（）。
    A

    工业制成品在国际贸易中所占比重上升和初级产品所占比重下降

    B

    工业制成品在国际贸易中所占比重下降和初级产品所占比重上升

    C

    工业制成品在国际贸易中所占比重上升和初级产品所占比重上升

    D

    工业制成品在国际贸易中所占比重下降和初级产品所占比重下降


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重称为（）。

    正确答案： 膳食结构
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    中国居民由食物中所摄取的营养素，以（）所占比重最大。
    A

    碳水化合物

    B

    脂类

    C

    蛋白质

    D

    矿物质

    E

    维生素


    正确答案： A
    解析： 碳水化合物是人体的主要能量来源。在我国，一般所需能量约60%以上是由食物中的碳水化合物提供的。

  • 第12题：

    单选题
    中国居民由食物中所摄取的营养素，以（　　）所占比重最大。
    A

    碳水化合物

    B

    脂类

    C

    蛋白质

    D

    矿物质


    正确答案： D
    解析：
    碳水化合物是人体的主要能量来源。在我国，一般所需能量约60%以上是由食物中的碳水化合物提供的。

  • 第13题：

    膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。（ ）

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√
    此题暂无解析

  • 第14题：

    《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是

    A.谷类食物
    B.蔬菜和水果
    C.肉类等动物性食物
    D.奶类和豆类
    E.油脂类

    答案：E
    解析：
    《中国居民膳食宝塔》共分5层，宝塔各层面位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食品在膳食中的地位和应占的比重，油脂类处于宝塔第5层，所占比重最少，每天不超过25g。

  • 第15题：

    形声字是由形与声两部分组成的文字，是在象形字的基础上产生的，在汉字中所占比重最大。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    在金属切削机床中所占比重最大的是（）

    • A、车床
    • B、铣床
    • C、拉床
    • D、钻床

    正确答案:A

  • 第17题：

    《中国居民平衡膳食宝塔>中，所占比重最少的食物是（）

    • A、谷类食物
    • B、蔬菜和水果
    • C、肉类等动物性食物
    • D、奶类和豆类
    • E、油脂类

    正确答案:E

  • 第18题：

    膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重称为（）。


    正确答案:膳食结构

  • 第19题：

    在世界粮食贸易中所占比重最大的粮食作物是（）

    • A、小麦
    • B、水稻
    • C、玉米
    • D、薯类

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的的食物是（）
    A

    谷类

    B

    蔬菜和水果

    C

    肉类等动物性食物

    D

    奶类、豆类

    E

    油脂类


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。既反映了人们的饮食习惯、生活水平高低，也反映出一个国家的经济发展水平和农业发展状况，是社会经济发展的重要特征。

  • 第22题：

    单选题
    《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是（）
    A

    谷类食物

    B

    蔬菜和水果

    C

    肉类等动物性食物

    D

    奶类和豆类

    E

    油脂类


    正确答案： E
    解析： 《中国居民膳食宝塔》共分5层，宝塔各层面位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食品在膳食中的地位和应占的比重，油脂类处于宝塔第5层，所占比重最少，每天不超过25g。

  • 第23题：

    单选题
    食谱编制时对不同人群的营养素需要无须参考（）。
    A

    食物成分表

    B

    中国居民膳食指南

    C

    中国居民平衡膳食宝塔

    D

    中国居民膳食营养素参考摄入量


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    铁路货物运输在我国的货运中所占的比重最大。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 公路

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