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  • 第1题:

    成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )

    A.0.1

    B.0.15

    C.0.2

    D.0.25

    E.0.12


    正确答案:A

  • 第2题:

    混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的百分比是( )。

    A、4-5%

    B、5-6%

    C、10%

    D、30%


    正确答案:C

  • 第3题:

    混合性食物热效应一般相当于基础代谢的

    A.5%~6%
    B.30%
    C.20%
    D.4%~6%
    E.10%

    答案:E
    解析:
    混合性食物热效应一般相当于基础代谢的10%。

  • 第4题:

    一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的()。

    • A、10%
    • B、15%
    • C、20%
    • D、30%
    • E、25%

    正确答案:A

  • 第5题:

    不同食物成分,食物热效应不等,脂肪的食物热效应约消耗本身产生能量的(),碳水化合物为(),蛋白质最高可达()。混合膳食的食物热效应一般相当于基础代谢的()。


    正确答案:4%~5%;5%~6%;30%;10%

  • 第6题:

    混合性食物的热效应是基础代谢的()

    • A、16%
    • B、30%
    • C、25%
    • D、10%
    • E、5%

    正确答案:D

  • 第7题:

    成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的10%。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的()

    • A、5%
    • B、10%
    • C、15%
    • D、20%

    正确答案:B

  • 第9题:

    单选题
    成人摄入混合膳食时的食物热效应约相当于基础代谢的()。
    A

    5%

    B

    10%

    C

    15%

    D

    20%

    E

    30%


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的(  )。
    A

    10%

    B

    15%

    C

    20%

    D

    30%


    正确答案: D
    解析:

  • 第11题:

    单选题
    食物的热效应即食物的特殊动力作用使能量消耗增加30%--40%的营养素是()
    A

    蛋白质

    B

    脂肪

    C

    碳水化合物

    D

    混合膳食


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的(  )。
    A

    10%

    B

    15%

    C

    20%

    D

    30%

    E

    25%


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的( )。


    正确答案:A
    【考点】食物热效应

  • 第14题:

    混合性食物的热效应是基础代谢的(  )。

    A.30%
    B.5%
    C.10%
    D.25%
    E.16%

    答案:C
    解析:
    混合性食物的热效应是基础代谢的10%。

  • 第15题:

    成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的(  )。

    A.5%
    B.10%
    C.15%
    D.20%

    答案:B
    解析:
    食物热效应是指由于进食而引起能量消耗额外增加的现象,过去称为食物特殊动力作用。一般混合膳食约增加基础代谢的10%。

  • 第16题:

    成人摄入混合膳食时的食物热效应约相当于基础代谢的()。

    • A、5%
    • B、10%
    • C、15%
    • D、20%
    • E、30%

    正确答案:B

  • 第17题:

    有关食物热效应的叙述,正确的是()

    • A、食入热食时出现满头大汗,故食物热效应最高点出现在进食期间
    • B、食物的营养成分不同其热效应不同,糖类、脂肪、蛋白质三者中脂肪的食物热效应最高
    • C、进食速度快时,血液大量供应消化系统,造成中枢系统、激素和酶的分泌速度降低,因而食物热效应相对降低
    • D、蛋白质的食物热效应消耗本身产生能量的30%
    • E、混合性食物热效应一般是基础代谢的15%

    正确答案:D

  • 第18题:

    食物的热效应即食物的特殊动力作用使能量消耗增加30%--40%的营养素是()

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、碳水化合物
    • D、混合膳食

    正确答案:A

  • 第19题:

    一般混合膳食的食物热效应是增加基础代谢的()

    • A、0.1
    • B、0.2
    • C、0.25
    • D、0.3

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    一般混合膳食的食物热效应是增加基础代谢的()
    A

    0.1

    B

    0.2

    C

    0.25

    D

    0.3


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    关于食物热效应的说法,正确的是 ( )
    A

    又称食物特殊动力作用

    B

    三种产能营养素中碳水化合物的SDA最低

    C

    食物热效应与食物的种类有关

    D

    混合膳食的食物特殊动力作用为原基础代谢的10%

    E

    膳食蛋白含量越高,额外消耗的能量越高


    正确答案: D,E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    不同食物成分,食物热效应不等,脂肪的食物热效应约消耗本身产生能量的(),碳水化合物为(),蛋白质最高可达()。混合膳食的食物热效应一般相当于基础代谢的()。

    正确答案: 4%~5%,5%~6%,30%,10%
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    有关食物热效应的叙述,正确的是()。
    A

    食入热食时出现满头大汗,故食物热效应最高点出现在进食期间

    B

    食物的营养成分不同其热效应不同,糖类、脂肪、蛋白质三者中脂肪的食物热效应最高

    C

    进食速度快时,血液大量供应消化系统,造成中枢系统、激素和酶的分泌速度降低,因而食物热效应相对降低

    D

    蛋白质的食物热效应消耗本身产生能量的30%

    E

    混合性食物热效应一般是基础代谢的15%


    正确答案: D
    解析: 暂无解析