第1题:
硼酸酯法是从天然香料中单离出酚类成分的主要方法之一。
第2题:
单离香料的生产常采用的物理方法有哪些?
第3题:
什么是单离香料?其制备方法有哪些?
第4题:
香料则采用国际上对食品用香料分为天然香料、天然等同香料和人造香料三类的方法,分别以字母()()和()为代表,并置于每一品种的号码前面。
第5题:
动物香料是属于()。
第6题:
柠檬醛、香草醛、肉桂醛、胡薄荷酮
丁香酚、异丁香酚、百里香酚
玫瑰醇、香茅醇、芳樟醇、檀香醇
第7题:
吸附法
冻析法
浸提法
压榨法
第8题:
第9题:
第10题:
第11题:
第12题:
第13题:
下面几组单离香料中,可采用亚硫酸氢钠法生产的是()。
第14题:
下面几组单离香料中,可采用酚钠盐法生产的是()
第15题:
单离香料
第16题:
下列哪项是单离香料的生产方法:()。
第17题:
按香料在香精中所起的作用,香精包括哪6部分香料?
第18题:
单离香料
天然香料
合成香料
调和香料
第19题:
第20题:
第21题:
第22题:
第23题:
第24题: