单选题下列糖中，不具有还原性的是（　　）。A 麦芽糖B 乳糖C 蔗糖D 葡萄糖E 半乳糖

题目
单选题
下列糖中，不具有还原性的是（　　）。
A

麦芽糖

B

乳糖

C

蔗糖

D

葡萄糖

E

半乳糖

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1.在以下各种糖中，属于还原性的糖是A、葡萄糖B、果糖C、半乳糖D、麦芽糖E、蔗糖

2.下列不具有还原性的糖类有()。A、蔗糖B、乳糖C、麦芽糖D、葡萄糖

3.精液中为精子提供能量的是A、葡萄糖B、果糖C、麦芽糖D、蔗糖E、半乳糖

4.下列糖中，具有还原性的是A、葡萄糖B、蔗糖C、麦芽糖D、乳糖E、半乳糖

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  • 第1题：

    在以下各种糖中，哪种糖不是还原性糖( )。

    A、麦芽糖

    B、葡萄糖

    C、半乳糖

    D、果糖

    E、蔗糖


    参考答案：E

  • 第2题：

    不具有还原性的糖是（ ）。

    A.葡萄糖
    B.果糖
    C.麦芽糖
    D.蔗糖
    E.乳糖

    答案：D
    解析：

    在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖。

  • 第3题：

    下列糖中，不具有还原性的是（）。

    • A、葡萄糖
    • B、蔗糖
    • C、麦芽糖
    • D、乳糖
    • E、半乳糖

    正确答案:B

  • 第4题：

    下列塘中不具有还原性的是（） 

    • A、麦芽糖   
    • B、果糖  
    • C、乳糖 
    • D、蔗糖

    正确答案:D

  • 第5题：

    TCBS培养基的鉴别用糖是（）。

    • A、葡萄糖
    • B、蔗糖
    • C、乳糖
    • D、半乳糖
    • E、麦芽糖

    正确答案:B

  • 第6题：

    在下列物质中不具有还原性的二糖是（）。

    • A、淀粉
    • B、蔗糖
    • C、麦芽糖
    • D、乳糖

    正确答案:B

  • 第7题：

    单选题
    最易被人体吸收的糖是（）
    A

    蔗糖、麦芽糖、乳糖

    B

    葡萄糖、果糖、半乳糖

    C

    淀粉、糖原、纤维素

    D

    葡萄糖、蔗糖、糖原


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    TCBS培养基的鉴别用糖是（）
    A

    葡萄糖

    B

    蔗糖

    C

    乳糖

    D

    半乳糖

    E

    麦芽糖


    正确答案： D
    解析： 分离霍乱弧菌常用的选择性培养基是硫代硫酸盐-枸橼酸盐-胆盐-蔗糖琼脂平板（TCBS）。

  • 第9题：

    单选题
    下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物（）。
    A

    葡萄糖+葡萄糖

    B

    葡萄糖+果糖

    C

    葡萄糖+半乳糖

    D

    果糖+半乳糖

    E

    半乳糖+半乳糖


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列糖中不具有还原性的是（）。
    A

    麦芽糖

    B

    蔗糖

    C

    乳糖

    D

    果糖


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    在以下各种糖中，哪种糖不是还原性糖（）。
    A

    麦芽糖

    B

    葡萄糖

    C

    半乳糖

    D

    果糖

    E

    蔗糖


    正确答案： D
    解析： 含有醛基或α-酮基的糖都具有还原性。

  • 第12题：

    单选题
    食物中的单糖主要是指（　　）。
    A

    半乳糖、木糖醇和蔗糖

    B

    果糖、核糖与麦芽糖

    C

    葡萄糖、果糖和半乳糖

    D

    半乳糖、乳糖与木糖醇

    E

    都不是


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在以下各种糖中，不是还原性的糖是

    A.葡萄糖
    B.果糖
    C.半乳糖
    D.麦芽糖
    E.蔗糖

    答案：E
    解析：
    含有醛基或酮基的糖都具有还原性。

  • 第14题：

    下列糖中不具有还原性的是（）。

    • A、麦芽糖
    • B、蔗糖
    • C、乳糖
    • D、果糖

    正确答案:B

  • 第15题：

    不具有还原性的糖类是（）。

    • A、葡萄糖
    • B、蔗糖
    • C、麦芽糖
    • D、乳糖
    • E、半乳糖

    正确答案:B

  • 第16题：

    下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物（）。

    • A、葡萄糖+葡萄糖
    • B、葡萄糖+果糖
    • C、葡萄糖+半乳糖
    • D、果糖+半乳糖
    • E、半乳糖+半乳糖

    正确答案:B

  • 第17题：

    下列那种糖不是还原糖（）。

    • A、葡萄糖
    • B、半乳糖
    • C、蔗糖
    • D、麦芽糖
    • E、核糖

    正确答案:C

  • 第18题：

    单选题
    在下列物质中不具有还原性的二糖是（）。
    A

    淀粉

    B

    蔗糖

    C

    麦芽糖

    D

    乳糖


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    下列塘中不具有还原性的是（）
    A

    麦芽糖   

    B

    果糖  

    C

    乳糖 

    D

    蔗糖


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    在以下各种糖中，属于还原性的糖是（）
    A

    葡萄糖

    B

    果糖

    C

    半乳糖

    D

    麦芽糖

    E

    蔗糖


    正确答案： A,C
    解析： 含有醛基或酮基的糖都具有还原性。

  • 第21题：

    多选题
    下列糖中，具有还原性的是（）
    A

    葡萄糖

    B

    蔗糖

    C

    麦芽糖

    D

    乳糖

    E

    半乳糖


    正确答案： A,B
    解析： 还原性其实就是醛基的存在，无还原性就是没有醛基。醛基能发生银镜反应，并能与新制氢氧化铜反应，生成砖红色沉淀。而蔗糖不能发生这些反应，故无还原性。

  • 第22题：

    单选题
    下列糖中，不具有还原性的是（）。
    A

    葡萄糖

    B

    蔗糖

    C

    麦芽糖

    D

    乳糖

    E

    半乳糖


    正确答案： C
    解析： 还原性其实就是醛基的存在，无还原性就是没有醛基。醛基能发生银镜反应，并能与新制氢氧化铜反应，生成砖红色沉淀。而蔗糖不能发生这些反应，故无还原性。

  • 第23题：

    单选题
    在以下各种糖中，不是还原性的糖是（）
    A

    葡萄糖

    B

    果糖

    C

    半乳糖

    D

    麦芽糖

    E

    蔗糖


    正确答案： E
    解析： 含有醛基或酮基的糖都具有还原性。

  • 第24题：

    单选题
    不具有还原性的糖类是（）。
    A

    葡萄糖

    B

    蔗糖

    C

    麦芽糖

    D

    乳糖

    E

    半乳糖


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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