多选题幼儿期食物选择的特点有()A奶类仍作为主要食物,同时搭配谷类、蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果B进入幼儿期后,粮谷类应逐渐成为幼儿的主食C主食以大米、面制品为主,同时加入适量的杂粮和薯类D幼儿胃肠娇嫩,不适宜选择粗粮,应以精白面粉为主E幼儿蛋白质的主要来源为粮谷类、动物性食物以及豆制品

题目
多选题
幼儿期食物选择的特点有()
A

奶类仍作为主要食物,同时搭配谷类、蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果

B

进入幼儿期后,粮谷类应逐渐成为幼儿的主食

C

主食以大米、面制品为主,同时加入适量的杂粮和薯类

D

幼儿胃肠娇嫩,不适宜选择粗粮,应以精白面粉为主

E

幼儿蛋白质的主要来源为粮谷类、动物性食物以及豆制品


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  • 第1题:

    主要提供纤维素、矿物质和维生素C的是

    A、谷类和薯类食物

    B、动物肉类食物

    C、蔬菜水果类食物

    D、奶类和豆制品食物

    E、糖果和糕点食物


    正确答案:C

  • 第2题:

    下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。

    A、粮谷类和薯类

    B、奶类

    C、鱼肉禽蛋及豆类食品

    D、水果蔬菜

    E、大豆异黄酮


    参考答案:ABCD

  • 第3题:

    主要提侧旨肪、蛋白质、维生素类的是

    A.谷类和薯类食物

    B.动物肉类食物

    C.蔬菜水果类食物

    D.奶类和豆制品食物

    E.糖果和糕点食物


    正确答案:B
    1.主要提供热能量的是糖果和糕点食物。2.主要提供纤维素、矿物质和维生素C的是蔬菜、水果类食物。3.主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素B的是奶类和豆制品食物。4.主要提供碳水化合物、蛋白质和维生素B的是谷类和薯类食物。5.主要提供脂肪、蛋白质、维生素类的是动物肉类食物。

  • 第4题:

    A.谷类和薯类食物
    B.动物肉类食物
    C.蔬菜水果类食物
    D.奶类和豆制品食物
    E.糖果和糕点食物

    主要提供蛋白质、脂肪、维生素的是

    答案:B
    解析:

  • 第5题:

    A.谷类和薯类食物
    B.动物肉类食物
    C.蔬菜水果类食物
    D.奶类和豆制品食物
    E.糖果和糕点食物

    主要提供糖类、蛋白质和维生素B的是

    答案:A
    解析:

  • 第6题:

    营养早餐应包括4类食物:动物性食物,奶类、奶制品及豆制品和()

    • A、肉类
    • B、谷类及薯类
    • C、新鲜蔬菜和水果
    • D、家禽类

    正确答案:B,C

  • 第7题:

    关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是()。

    • A、粮谷类食物为主
    • B、粮谷类逐渐成为营养素的重要来源
    • C、适量饮用奶
    • D、食物加工应精细,以利于其消化吸收
    • E、在选择谷类食品时应以大米、面制品为主,同时加入适量的杂粮和薯类

    正确答案:D

  • 第8题:

    幼儿膳食原则应该遵循()

    • A、进入幼儿后期,粮谷类应逐渐成为小儿的主食。
    • B、乳类食物时小儿多种营养素的主要来源。
    • C、如果经济条件允许,幼儿还应该进食适量动物性食物。
    • D、可以适量多进食细软膳食纤维的蔬菜和水果。

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题:

    幼儿期食物选择的特点有()

    • A、奶类仍作为主要食物,同时搭配谷类、蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果
    • B、进入幼儿期后,粮谷类应逐渐成为幼儿的主食
    • C、主食以大米、面制品为主,同时加入适量的杂粮和薯类
    • D、幼儿胃肠娇嫩,不适宜选择粗粮,应以精白面粉为主
    • E、幼儿蛋白质的主要来源为粮谷类、动物性食物以及豆制品

    正确答案:B,C,E

  • 第10题:

    多选题
    下列食物可作为幼儿食物的选择对象的有(  )。
    A

    粮谷类和薯类

    B

    水果蔬菜

    C

    鱼肉禽蛋及豆类食品

    D

    奶类

    E

    大豆异黄酮


    正确答案: D,B
    解析:
    幼儿食物选择包括:①粮谷类及薯类食品;②乳类食品;③鱼、肉、禽、蛋及豆类食品;④蔬菜、水果类;⑤油、糖、盐等调味品及零食。

  • 第11题:

    判断题
    幼儿期食物的性质和数量已经与婴儿期有显著的不同。但应以食用奶类和谷类为主,蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果为辅的混合食物。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    幼儿膳食原则应该遵循()
    A

    进入幼儿后期,粮谷类应逐渐成为小儿的主食。

    B

    乳类食物时小儿多种营养素的主要来源。

    C

    如果经济条件允许,幼儿还应该进食适量动物性食物。

    D

    可以适量多进食细软膳食纤维的蔬菜和水果。


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素B的是

    A、谷类和薯类食物

    B、动物肉类食物

    C、蔬菜水果类食物

    D、奶类和豆制品食物

    E、糖果和糕点食物


    正确答案:D

  • 第14题:

    主要提供热能量的是

    A.谷类和薯类食物

    B.动物肉类食物

    C.蔬菜水果类食物

    D.奶类和豆制品食物

    E.糖果和糕点食物


    正确答案:E

  • 第15题:

    下列食物可作为幼儿食物的选择对象的有(  )。

    A.粮谷类和薯类
    B.水果蔬菜
    C.鱼肉禽蛋及豆类食品
    D.奶类
    E.大豆异黄酮

    答案:A,B,C,D
    解析:
    幼儿食物选择包括:①粮谷类及薯类食品;②乳类食品;③鱼、肉、禽、蛋及豆类食品;④蔬菜、水果类;⑤油、糖、盐等调味品及零食。

  • 第16题:

    A.谷类和薯类食物
    B.动物肉类食物
    C.蔬菜水果类食物
    D.奶类和豆制品食物
    E.糖果和糕点食物

    主要提供热能量的是

    答案:E
    解析:

  • 第17题:

    A.谷类和薯类食物
    B.动物肉类食物
    C.蔬菜水果类食物
    D.奶类和豆制品食物
    E.糖果和糕点食物

    主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素B的是

    答案:D
    解析:

  • 第18题:

    蛋白质的食物来源是()

    • A、瘦肉、蛋类、豆制品、奶类
    • B、谷类、面类
    • C、蔬菜、水果

    正确答案:A

  • 第19题:

    下列食物不可作为幼儿食物的选择对象的有()。

    • A、粮谷类和薯类
    • B、水果蔬菜
    • C、鱼肉禽蛋及豆类食品
    • D、奶类
    • E、大豆异黄酮

    正确答案:E

  • 第20题:

    科学的膳食方法是()

    • A、食物多样,谷类为主
    • B、多吃蔬菜、水果和薯类
    • C、常吃奶类、豆类及其制品
    • D、常吃适量的肉类

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题:

    幼儿期食物的性质和数量已经与婴儿期有显著的不同。但应以食用奶类和谷类为主,蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果为辅的混合食物。


    正确答案:错误

  • 第22题:

    多选题
    科学的膳食方法是()
    A

    食物多样,谷类为主

    B

    多吃蔬菜、水果和薯类

    C

    常吃奶类、豆类及其制品

    D

    常吃适量的肉类


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    幼儿期食物选择的特点有()
    A

    奶类仍作为主要食物,同时搭配谷类、蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果

    B

    进入幼儿期后,粮谷类应逐渐成为幼儿的主食

    C

    主食以大米、面制品为主,同时加入适量的杂粮和薯类

    D

    幼儿胃肠娇嫩,不适宜选择粗粮,应以精白面粉为主

    E

    幼儿蛋白质的主要来源为粮谷类、动物性食物以及豆制品


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象()。
    A

    粮谷类和薯类

    B

    奶类

    C

    鱼肉禽蛋及豆类食品

    D

    水果蔬菜

    E

    大豆异黄酮


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析