单选题鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值大于多少表示鱼体开始腐败（）A 30%B 40%C 50%D 60%E 70%

题目
单选题
鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值大于多少表示鱼体开始腐败（）
A

30%

B

40%

C

50%

D

60%

E

70%

相似考题

1.说明鱼体绝对新鲜的K值范围为A、K≥20%B、K≤20%C、K≥30%D、K≤30%E、K≥40%

2.采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能是（ ）。

3.在反映食品腐败变质的化学指标中，当 K值至少达到多少时反映鱼体开始有腐败现象A．≥20%B．≥30%C．≥40%D．≥50%E．≥60%

4.鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值大于等于（ ）表示鱼体开始腐败。A.30%B.40%C.50%D.60%

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  • 第1题：

    鱼类****可用K值来表示K≤20%表明鱼体新鲜K值大于( )表示鱼体开始****。

    A.30%

    B.40%

    C.50%

    D.60%


    正确答案：B

  • 第2题：

    鱼类腐败可用K值来表示，K≤20％表明鱼体新鲜，K值大于（　　）表示鱼体开始腐败。

    A.30％
    B.40％
    C.50％
    D.60％

    答案：B
    解析：
    K值主要适用于鉴定鱼类早期腐败。若K≤20％说明鱼体绝对新鲜，K≥40％说明鱼体开始有腐败迹象。

  • 第3题：

    采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能是（）。

    • A、19%
    • B、22%
    • C、30%
    • D、41%

    正确答案:A

  • 第4题：

    鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值大于（）表示鱼体开始腐败。

    • A、30%
    • B、40%
    • C、50%
    • D、60%

    正确答案:B

  • 第5题：

    采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能是（）。

    • A、19％
    • B、22％
    • C、30％
    • D、41％
    • E、50%

    正确答案:A

  • 第6题：

    单选题
    采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能是（　　）。
    A

    19％

    B

    22％

    C

    30％

    D

    41％

    E

    50%


    正确答案： A
    解析：
    K值主要适用于鉴定鱼类早期腐败。若K≤20%说明鱼体绝对新鲜，K≥40%说明鱼体开始有腐败迹象。

  • 第7题：

    单选题
    鱼类腐败可用K值来表示，K≤20％表明鱼体新鲜，K值大于（　　）表示鱼体开始腐败。
    A

    30％

    B

    40％

    C

    50％

    D

    60％


    正确答案： C
    解析：
    K值主要适用于鉴定鱼类早期腐败。若K≤20％说明鱼体绝对新鲜，K≥40％说明鱼体开始有腐败迹象。

  • 第8题：

    单选题
    鱼类腐败可用K值来表示，K≤20％表明鱼体新鲜，K值大于等于（　　）表示鱼体开始腐败。[广东省2015年5月三级真题]
    A

    30％

    B

    40％

    C

    50％

    D

    60％


    正确答案： C
    解析：
    K值主要使用于鉴定鱼类早期腐败。若K≤20％说明鱼体绝对新鲜，K≥40％说明鱼体开始有腐败迹象。

  • 第9题：

    采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能是（　　）。


    A.19%

    B.22%

    C.30%

    D.41%

    答案：A
    解析：
    K值主要适用于鉴定鱼类早期腐败。若K≤20％说明鱼体绝对新鲜，K＞40％说明鱼体开始有腐败迹象。

  • 第10题：

    鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值（）表示鱼体开始有腐败迹象。

    • A、≥30%
    • B、≥40%
    • C、≥50%
    • D、≥60%

    正确答案:B

  • 第11题：

    采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能等于（）

    • A、18%
    • B、23%
    • C、25%
    • D、28%
    • E、31%

    正确答案:A

  • 第12题：

    鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值大于多少表示鱼体开始腐败（）

    • A、30%
    • B、40%
    • C、50%
    • D、60%
    • E、70%

    正确答案:B

  • 第13题：

    单选题
    采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能是（）。
    A

    19%

    B

    22%

    C

    30%

    D

    41%


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第14题：

    单选题
    鱼类腐败可用K值来表示，K≤20％表明鱼体新鲜，K值大于多少表示鱼体开始腐败（）
    A

    30％

    B

    40％

    C

    50％

    D

    60％

    E

    70％


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第15题：

    单选题
    鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值（）表示鱼体开始有腐败迹象。
    A

    ≥30%

    B

    ≥40%

    C

    ≥50%

    D

    ≥60%


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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