单选题以下哪项不是母乳的优点（）A 人奶中钙、磷比例适当B 人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多C 人奶中蛋白质以乳白蛋白为主D 人奶有预防感染的作用E 人奶的蛋白质含量比牛奶高

题目
单选题
以下哪项不是母乳的优点（）
A

人奶中钙、磷比例适当

B

人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多

C

人奶中蛋白质以乳白蛋白为主

D

人奶有预防感染的作用

E

人奶的蛋白质含量比牛奶高

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1.指出下列有关母乳的正确论点（ ）A．母乳中蛋白质以乳白蛋白为主B．母乳中钙含量比牛奶高C．母乳中的蛋白质含量比牛乳高D．母乳中含不饱和脂肪酸比牛乳多E．母乳中有预防感染的作用

2.下列哪种奶中含的矿物质最高?()A、人奶B、牛奶C、羊奶D、马奶

3.羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量()人奶和牛奶，乳糖()人奶和牛奶。A.高于，低于B.高于，高于C.低于，高于D.低于，低于

4.甲、乙、丙三人合伙开办一个送奶站，并登记字号为“洁白奶站”。后奶站与用户因牛奶质量发生争议，被60户牛奶订户集体告上法庭，请问本案中谁是当事人（）A.甲、乙、丙三人为共同被告；60户牛奶订户为原告B.“洁白奶站”为被告；60产牛奶订户为原告C.甲、乙、丙三人与“洁白奶站”为共同被告；60产牛奶订户为原告D.甲、乙、丙三人为共同被告；60户牛奶订户为原告；“洁白奶站”为第三人

参考答案和解析
正确答案： E
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    羊奶中，蛋白质，脂肪，矿物质含量底于人奶和牛奶。()


    本题答案：错

  • 第2题：

    蛋白质是人体必需的营养素下列奶中蛋白质含量最低的是()。

    A.牛奶

    B.酸奶

    C.奶粉

    D.乳饮料


    正确答案：D

  • 第3题：

    奶蛋白质含量10～13g/L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60：40，且乳糖含量较高，此奶为(　　)。

    A.牛奶
    B.马奶
    C.强化奶
    D.人奶
    E.羊奶

    答案：D
    解析：

  • 第4题：

    蛋白质是人体必需的营养素，下列奶中蛋白质含量最低的是（）

    A牛奶

    B酸奶

    C奶粉

    D乳饮料


    B
    略

  • 第5题：

    人奶中的蛋白质主要为（）。


    正确答案:乳清蛋白

  • 第6题：

    母乳的优点是（）。

    • A、有一定预防感染的作用
    • B、钙磷比例适当
    • C、三大营养素的比例适当，易吸收
    • D、蛋白质含量比牛奶多
    • E、各种维生素含量均比牛奶高

    正确答案:A,B,C

  • 第7题：

    关于母乳的特点错误的一项是（）

    • A、母乳中蛋白质以酪蛋白为主
    • B、母乳中钙、磷比例适当
    • C、母乳的蛋白质含量比牛乳低
    • D、母乳中必需不饱和脂肪酸比牛乳多
    • E、母乳有预防感染的作用

    正确答案:A

  • 第8题：

    奶蛋白质含量10～13g/L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60：40，且乳糖含量较高，此奶为（）。

    • A、牛奶
    • B、羊奶
    • C、人奶
    • D、马奶
    • E、强化奶

    正确答案:C

  • 第9题：

    单选题
    关于母乳的特点错误的一项是（　）
    A

    母乳中蛋白质以酪蛋白为主

    B

    母乳中钙、磷比例适当

    C

    母乳的蛋白质含量比牛乳低

    D

    母乳中必需不饱和脂肪酸比牛乳多

    E

    母乳有预防感染的作用


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    蛋白质是人体必需的营养素，下列奶中蛋白质含量最低的是（）
    A

    牛奶

    B

    酸奶

    C

    奶粉

    D

    乳饮料


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    人奶中的蛋白质主要为（）。

    正确答案： 乳清蛋白
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    关于人奶，下列错误的是（）（）
    A

    人奶中蛋白质以乳清蛋白为主

    B

    人奶中钙、磷比例适当

    C

    人奶的蛋白质含量比牛奶高

    D

    人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多

    E

    人奶有预防感染的作用


    正确答案： B
    解析： 人奶的蛋白质含量比牛奶低，但生物效价高，易被婴儿利用，其所含必需氨基酸比例适宜，为必需氨基酸模式，所含清蛋白为乳清蛋白，易被消化吸收。

  • 第13题：

    关于人奶，下列错误的是( )

    A、人奶中蛋白质以乳清蛋白为主

    B、人奶中钙、磷比例适当

    C、人奶的蛋白质含量比牛奶高

    D、人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多

    E、人奶有预防感染的作用


    参考答案：C

  • 第14题：

    牛奶中，高于人奶的蛋白质是

    A.免疫球蛋白
    B.球蛋白
    C.白蛋白
    D.酪蛋白
    E.乳清蛋白

    答案：D
    解析：
    牛奶中，高于人奶的蛋白质是酪蛋白。牛奶以酪蛋白为主而人奶蛋白以乳清蛋白为主。

  • 第15题：

    以下哪项不是母乳的优点

    A.人奶中钙、磷比例适当
    B.人奶有预防感染的作用
    C.人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多
    D.人奶的蛋白质含量比牛奶高
    E.人奶中蛋白质以乳白蛋白为主

    答案：D
    解析：

  • 第16题：

    人奶的哪一种营养成分明显低于牛奶（）。

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、钙
    • D、乳糖

    正确答案:C

  • 第17题：

    羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量（）人奶和牛奶，乳糖（）人奶和牛奶。

    • A、高于，低于
    • B、高于，高于
    • C、低于，高于
    • D、低于，低于

    正确答案:A

  • 第18题：

    甲、乙、丙三人合伙开办一个送奶站，并登记字号为“洁白奶站”。后奶站与用户因牛奶质量发生争议，被60户牛奶订户集体告上法庭，请问本案中谁是当事人（）

    • A、甲、乙、丙三人为共同被告；60户牛奶订户为原告
    • B、“洁白奶站”为被告；60产牛奶订户为原告
    • C、甲、乙、丙三人与“洁白奶站”为共同被告；60产牛奶订户为原告
    • D、甲、乙、丙三人为共同被告；60户牛奶订户为原告；“洁白奶站”为第三人

    正确答案:A

  • 第19题：

    以下哪项不是母乳的优点（）

    • A、人奶中钙、磷比例适当
    • B、人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多
    • C、人奶中蛋白质以乳白蛋白为主
    • D、人奶有预防感染的作用
    • E、人奶的蛋白质含量比牛奶高

    正确答案:E

  • 第20题：

    单选题
    甲、乙、丙三人合伙开办一个送奶站，并登记字号为“洁白奶站”。后奶站与用户因牛奶质量发生争议，被60户牛奶订户集体告上法庭，请问本案中谁是当事人（）
    A

    甲、乙、丙三人为共同被告；60户牛奶订户为原告

    B

    “洁白奶站”为被告；60产牛奶订户为原告

    C

    甲、乙、丙三人与“洁白奶站”为共同被告；60产牛奶订户为原告

    D

    甲、乙、丙三人为共同被告；60户牛奶订户为原告；“洁白奶站”为第三人


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    奶蛋白质含量10～13g/L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60：40，且乳糖含量较高，此奶为（　　）。
    A

    牛奶

    B

    羊奶

    C

    人奶

    D

    马奶

    E

    强化奶


    正确答案： D
    解析： 母乳所含蛋白质约1.1g/100ml，以易于消化吸收的乳清蛋白为主，乳清蛋白与酪蛋白之比为80:20，而牛乳为20:80。

  • 第22题：

    单选题
    关于人乳，错误的一项是（）
    A

    人乳中蛋白质以乳蛋白为主

    B

    人乳中钙磷比例为2：1

    C

    人乳中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多

    D

    人乳中蛋白质的含量比牛奶高

    E

    人乳有预防感染的作用


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    以下哪项不是母乳的优点（）
    A

    人奶中钙、磷比例适当

    B

    人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多

    C

    人奶中蛋白质以乳白蛋白为主

    D

    人奶有预防感染的作用

    E

    人奶的蛋白质含量比牛奶高


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    人奶的哪一种营养成分明显低于牛奶（）。
    A

    蛋白质

    B

    脂肪

    C

    钙

    D

    乳糖


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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