酒的品种繁多，分类方法各地不尽统一，如按酒的特点可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒等品种。()

题目

酒的品种繁多，分类方法各地不尽统一，如按酒的特点可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒等品种。()

相似考题

1.我国酒的品种众多，按商业习惯可分为( )．A．蒸馏酒B．发酵酒C．配制酒D．白酒E．黄酒F．果酒G．啤酒H．葡萄酒

2.由于酿酒所用的工艺不同,因而酿制的酒也各不相同,按酒的特点,大体可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、汽酒、配制酒等六大类。()此题为判断题(对，错)。

3.由于酿酒所用(),因而酿制的酒也各不相同,按酒的特点,大体可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、汽酒、配制酒等六大类。A、时间不同B、原料不同C、发酵方法不同D、色泽不同

4.我国的(),风味各不相同,由于原料、生产工艺不同,形成了不同的香型和特点,有酱香、清香、浓香、米香等。A、葡萄酒品种繁多B、啤酒品种繁多C、黄酒品种繁多D、白酒品种繁多

参考答案和解析
参考答案：√
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  • 第1题：

    根据商业习惯，酒可以分为白酒、黄酒、____、啤酒、果酒、露酒和药酒。


    正确答案：
    葡萄酒

  • 第2题：

    中国酒按酿制方法可划分为()。

    A、白酒、黄酒、果酒

    B、蒸馏酒、配制酒、果酒

    C、蒸馏酒、黄酒、白酒

    D、蒸馏酒、酿造酒、配制酒


    参考答案：D

  • 第3题：

    19、酒按照商品分类，可分为五类，它们是

    A．白酒 黄酒 啤酒 果酒 烧酒

    B．白酒 黄酒 啤酒 果酒 药酒

    C．白酒 黄酒 红酒 清酒 药酒

    D．原浆酒 黄酒 啤酒 果酒 清酒


    白酒类、啤酒类、黄酒类、葡萄酒类、果露酒类

  • 第4题：

    按商业经营的分类方法，中国酒可分为五类，分别是白酒、黄酒、果酒、药酒和__________。


    正确答案：
    啤酒

  • 第5题：

    1两白酒折合( )。白酒1两折合葡萄酒4两、黄酒半斤、啤酒1瓶、果酒4两

    A.葡萄酒4两

    B.黄酒半斤

    C.果酒半斤

    D.啤酒1瓶


    答案：ABD

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