自由水就是指组织细胞中容易结冰，也能溶解溶质的这部分水，可分为三类：不移动水或滞化水;毛细管水;自由流动水。()

题目

自由水就是指组织细胞中容易结冰，也能溶解溶质的这部分水，可分为三类：不移动水或滞化水;毛细管水;自由流动水。()

相似考题

1.食品中自由水的特点是A、易结冰，能溶解溶质B、不易结冰，能溶解溶质C、不易结冰，不易溶解溶质D、易结冰，不易溶解溶质E、渗透在食品组织细胞中，不易游离除去

2.食品中的水分分为自由水和结合水两种，结合水的特点是A、易结冰，能溶解溶质B、不易结冰，能溶解溶质C、不易结冰，不能溶解溶质D、易结冰，不易溶解溶质E、渗透在食品组织细胞中，不易游离除去

3.食品中可溶解溶质，易结冰的水为A、自由水B、化合水C、结合水D、纯水E、游离水

4.自由水的特点是A、易结冰，能溶解溶质B、不易结冰，能溶解溶质C、不易结冰，不易溶解溶质D、易结冰，不易溶解溶质E、易结冰，不易游离除去

参考答案和解析
本题答案：对
更多“自由水就是指组织细胞中容易结冰,也能溶解溶质的这部分水,可分为三类:不移动水或滞化水;毛细 ”相关问题

  • 第1题：

    依水分的存在状态,在生物组织中具有能结冰且能作为溶剂性质的水有:()

    A、束缚水

    B、自由水

    C、离子化水

    D、结合水


    参考答案：B

  • 第2题：

    属于自由水的有（）。

    A．毛细管水

    B．滞化水

    C．单分子层水

    D．自由流动水


    A

  • 第3题：

    14、属于自由水的有（）。

    A．毛细管水

    B．滞化水

    C．单分子层水

    D．自由流动水


    D

  • 第4题：

    以下不属于自由水的是：

    A．毛细管水

    B．自由流动水

    C．滞化水

    D．单分子层水


    A

  • 第5题：

    【单选题】以下不属于自由水的是：

    A．毛细管水

    B．自由流动水

    C．滞化水

    D．单分子层水


    毛细管水

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