下列饮食方式符合人体味觉转换的选项是()。A、先食热菜后食冷菜B、先食咸味为主的菜肴后食甜味为主的菜点C、先食味道清淡菜肴后食浓重菜肴D、先食水果后吃蔬菜

题目

下列饮食方式符合人体味觉转换的选项是()。

A、先食热菜后食冷菜

B、先食咸味为主的菜肴后食甜味为主的菜点

C、先食味道清淡菜肴后食浓重菜肴

D、先食水果后吃蔬菜


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参考答案和解析
答案:B
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  • 第1题:

    病在胸膈以上者,先服药后食;病在心腹以下者,先食而后服药;病在四肢血脉者,宜空腹而在旦;病在骨髓者,宜饮食而在夜


    参考答案:错

  • 第2题:

    琉璃法与拔丝法的不同之处在于,拔丝菜肴是成菜后装人盘内配冷水即刻供食;琉璃菜肴是成菜后散在净案上,逐个拨动使其冷却、间离,再上桌供食。


    正确

  • 第3题:

    25、下列关于饮食调护的叙述中,正确的是

    A.妊娠期饮食宜热,哺乳期饮食宜凉

    B.体瘦者宜食滋阴生津、补血的食物

    C.老年人宜食血肉有情之品

    D.胃热者宜食适量的生姜

    E.食后应边摩腹边卧床休息


    ABCE

  • 第4题:

    初生雏禽进舍后应先饮水后开食。


    正确

  • 第5题:

    33、初生雏禽进舍后应先饮水后开食。


    正确