参考答案和解析
正确答案:D
更多“碱发要求( )用浅水清除多余的碱份,并注意存放环境.A.择时B.尽量C.快速D.及时 ”相关问题
  • 第1题:

    船舶以极近距离驶过系泊船时,为减轻对系泊船的不利影响,下列说法不正确的是:

    A.应加车快速通过

    B.宜减速行驶

    C.尽量加大横距

    D.浅水时应尤其注意兴波的不利影响


    正确答案:A

  • 第2题:

    尽量减少米中的营养素的丢失应做到(  )。

    A.减少淘洗次数
    B.长时间浸泡
    C.用凉水淘洗
    D.煮时加碱

    答案:A,C
    解析:
    大米在淘洗过程中,维生素B1可损失30%~60%,维生素B2和烟酸可损失20%~25%,矿物质损失70%。淘洗次数越多、浸泡时间越长、水温越高,损失越多。因此稻米以少搓少洗为好,面粉蒸煮加碱要适量,且要少炸少烤。

  • 第3题:

    【单选题】水杨酸中毒时易发生

    A.代酸并呼酸

    B.代碱并呼碱

    C.代酸并呼碱

    D.代碱并呼酸


    A

  • 第4题:

    贮存化学品的仓库有()要求。

    A.同时存放酸与碱

    B.不得同时存放酸与碱

    C.任意存放各类化学品


    正确答案:B

  • 第5题:

    4、用碱溶酸沉法提取黄酮类化合物时,应注意碱液浓度不宜过大,以免破坏()


    香豆素:1)分子中常含有酚羟基、具有酸性;2)具有内酯结构,在稀碱液中开环形成顺邻羟基桂皮酸的钠盐而溶解,加酸又环合成内酯而析出。 黄酮类;1)分子中常含有酚羟基、具有酸性;2)在碱液中,1, 2 位开环形成2’-羟基查耳酮,极性增大而溶解,加酸又环合成黄酮类而析出。