拿()时,应用手掌由下往上包住杯身,让手温传导引出酒香。A、葡萄酒杯B、啤酒杯C、白兰地酒杯D、香槟杯

题目
拿()时,应用手掌由下往上包住杯身,让手温传导引出酒香。

A、葡萄酒杯

B、啤酒杯

C、白兰地酒杯

D、香槟杯


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  • 第1题:

    10、拿握盎司杯时在握稳的前提下,手部与盎司杯接触越少越好。


    正确

  • 第2题:

    5、端直筒玻璃杯时,一手扶杯身,一手托杯底,而且扶杯身的手指应放置在离杯口()处,忌直接用手指抓住杯口奉茶。

    A.二分之一

    B.三分之一

    C.四分之一

    D.五分之一


    三 分之一

  • 第3题:

    14、云肩转腰的做法有一句口诀是“________、________、________”。

    A.身带手

    B.手带身

    C.身让手

    D.身推手


    BCD

  • 第4题:

    【判断题】拿葡萄酒杯时,应用手掌由下往上包住杯身,让手温传导引出酒香。

    A.Y.是

    B.N.否


    错误

  • 第5题:

    拿握盎司杯时在握稳的前提下,手部与盎司杯接触越少越好。


    正确