塔塔粉是属于A.中性盐B.酸性盐C.碱性盐D.低碱性盐

题目

塔塔粉是属于

A.中性盐

B.酸性盐

C.碱性盐

D.低碱性盐

相似考题

1.天使蛋糕的基本用料是()及少量的盐、香料、塔塔粉等。A.蛋清、糖、面粉B.全蛋、糖、面粉C.蛋黄、糖、面粉D.全蛋、油脂、糖

2.NaNO3属于生理碱性盐。 ( )A．正确B．错误

3.强酸弱碱盐在水中呈()A.碱性B.中性C.酸性D.酸碱二性E.不一定

4.铜合金管耐蚀性较强，常用于输送()液体、气体原料。A.化工B.酸性C.碱性D.盐性

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  • 第1题：

    水中的PH值大于7表示( )。

    A.酸性

    B.碱性

    C.中性

    D.盐性


    正确答案：B

  • 第2题：

    与pH较低的注射液配伍时易产生沉淀的是

    A.水不溶性的酸性药物制成的盐

    B.水不溶性的碱性药物制成的盐

    C.水溶性的酸性药物制成的盐

    D.水溶性的碱性药物制成的盐

    E.有机溶媒或增溶剂制成不溶性注射液


    参考答案：A

  • 第3题：

    皂基的主要成分是脂肪酸金属盐，其pH值呈：

    A.酸性

    B.中性

    C.碱性

    D.以上皆非


    正确答案：C

  • 第4题：

    水溶性生物碱的雷氏盐沉淀进一步处理脱 盐时，常将其先溶解于
    A.酸性水 B.碱性水
    C.中性水 D.氯仿
    E.丙酮


    答案：E
    解析：

  • 第5题：

    人工模拟盐雾试验包括中性盐雾试验、醋酸盐雾试验、铜盐加速醋酸盐雾试验和()。

    A.高温湿热试验
    B.静电效应试验
    C.酸性盐雾试验
    D.交变盐雾试验


    答案：D
    解析：
    人工模拟盐雾试验包括中性盐雾试验（NSS试验，最早应用最广）、醋酸盐雾试验（腐蚀比NSS快3倍）、铜盐加速醋酸盐雾试验（腐蚀是NSS的8倍）、交变盐雾试验。

  • 第6题：

    （）塔塔粉是属于

    • A、中性盐
    • B、酸性盐
    • C、碱性盐
    • D、低碱性盐

    正确答案:B

  • 第7题：

    举例说明何谓生理酸性盐、生理中性盐、生理碱性盐？


    正确答案: 植物从环境中吸收离子时，具有选择吸收的特性，表现在对同一溶液中的不同离子，甚至同一种盐的阳离子和阴离子的吸收量不同。例如硫酸铵［（NH4）2SO4］，由于植物对氮的需要量大于硫，因此，大量吸收NH4+使溶液中剩余较多的SO2-。同时植物在吸收NH4+时，是与细胞表面的H+进行交换，所以溶液中H+增加，pH值降低。硫酸铵在化学上是中性盐，但由于植物选择吸收生理活动的结果，使介质酸性增加，所以称为生理酸性盐。相反，有些化学上的中性盐如硝酸钠（NaNO3）等，因为植物吸收氮要比钠多，而植物吸收NO3-时，是与细胞表面的HCO3-进行交换，因此HCO3-进入溶液形成NaHCO3（弱酸强碱盐），从而使介质pH增加，故称为生理碱性盐。有些盐类［如硝酸铵（NH4NO3）等］，植物吸收其阳、阴离子的量很相近，因此不会引起介质酸碱度的变化，这种盐类称为生理中性盐。

  • 第8题：

    酸性氧化物和碱性氧化物进行反应生成盐和水。正确：酸性氧化物和碱性氧化物进行反应生成盐。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    由下列两种反应物构成的反应不属于复分解反应的是（）

    • A、碱+盐
    • B、酸+盐
    • C、C.盐+B.盐
    • D、碱性氧化物+酸

    正确答案:D

  • 第10题：

    沐浴盐中含NaCl，NaCl是属（）

    • A、中性盐
    • B、酸性盐
    • C、碱性盐
    • D、以上皆非

    正确答案:A

  • 第11题：

    问答题
    举例说明何谓生理酸性盐、生理中性盐、生理碱性盐？

    正确答案： 植物从环境中吸收离子时，具有选择吸收的特性，表现在对同一溶液中的不同离子，甚至同一种盐的阳离子和阴离子的吸收量不同。例如硫酸铵［（NH4）2SO4］，由于植物对氮的需要量大于硫，因此，大量吸收NH4+使溶液中剩余较多的SO2-。同时植物在吸收NH4+时，是与细胞表面的H+进行交换，所以溶液中H+增加，pH值降低。硫酸铵在化学上是中性盐，但由于植物选择吸收生理活动的结果，使介质酸性增加，所以称为生理酸性盐。相反，有些化学上的中性盐如硝酸钠（NaNO3）等，因为植物吸收氮要比钠多，而植物吸收NO3-时，是与细胞表面的HCO3-进行交换，因此HCO3-进入溶液形成NaHCO3（弱酸强碱盐），从而使介质pH增加，故称为生理碱性盐。有些盐类［如硝酸铵（NH4NO3）等］，植物吸收其阳、阴离子的量很相近，因此不会引起介质酸碱度的变化，这种盐类称为生理中性盐。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    何为生理酸性盐和生理碱性盐？

    正确答案： 由于在吸收环境中的同时，根细胞必定有相同电荷的与之交换。所以环境中氢离子浓度的增加，pH值降低。这种盐称为生理酸性盐。
    由于在吸收环境中NO3-的同时，根细胞必定有相同电荷的与之交换，所以环境溶液中浓度增加，并形成了碳酸氢钠，溶液pH上升，呈碱性。把这一类能使土壤碱化的盐称为生理碱性盐。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    打发蛋白时添加之塔塔粉是一种碱性盐。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

  • 第14题：

    沐浴盐中含NaCl，NaCl是属：

    A.中性盐

    B.酸性盐

    C.碱性盐

    D.以上皆非


    正确答案：A

  • 第15题：

    下面与pH较低的注射液配伍时易产生沉淀的药物是

    A.水不溶性的酸性药物制成的盐
    B.C.水不溶性的碱性药物制成的盐
    D.水溶性的碱性药物制成的盐
    E.水不溶性无机盐

    答案：A
    解析：
    水不溶性的酸性药物制成的盐，与pH较低的注射液配伍时易产生沉淀。

  • 第16题：

    水磨石宜采用耐光、（ ）的矿物颜料，不得使用（ ）颜料。

    A.耐碱，酸性
    B.耐酸，碱性
    C.耐盐、酸性
    D.耐盐，碱性

    答案：A
    解析：
    水磨石宜采用耐光、耐碱的矿物颜料，不得使用酸性颜料。

  • 第17题：

    下面与pH较低的注射液配伍时易产生沉淀的药物是

    A.水不溶性的酸性药物制成的盐
    B.水不溶性的碱性药物制成的盐
    C.水溶性的酸性药物制成的盐
    D.水溶性的碱性药物制成的盐
    E.水不溶性无机盐，

    答案：A
    解析：
    水不溶性的酸性药物制成的盐，与pH较低的注射液配伍时易产生沉淀。

  • 第18题：

    打发蛋白时添加之塔塔粉是一种碱性盐。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    常用的盐雾测试不包括（）

    • A、中性盐雾测试
    • B、碱性盐雾测试
    • C、酸性盐雾测试
    • D、铜加速盐雾测试

    正确答案:B

  • 第20题：

    NH4SO4是（）

    • A、生理中性盐
    • B、生理碱性盐
    • C、生理酸性盐

    正确答案:C

  • 第21题：

    何为生理酸性盐和生理碱性盐?各举一例。


    正确答案:由于在吸收环境中的同时，根细胞必定有相同电荷的与之交换。所以环境中氢离子浓度的增加，pH值降低。这种盐称为生理酸性盐。由于在吸收环境中NO3-的同时，根细胞必定有相同电荷的与之交换，所以环境溶液中浓度增加，并形成了碳酸氢钠，溶液pH上升，呈碱性。把这一类能使土壤碱化的盐称为生理碱性盐。

  • 第22题：

    单选题
    NH4SO4是（）
    A

    生理中性盐

    B

    生理碱性盐

    C

    生理酸性盐


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    何为生理酸性盐和生理碱性盐?各举一例。

    正确答案： 由于在吸收环境中的同时，根细胞必定有相同电荷的与之交换。所以环境中氢离子浓度的增加，pH值降低。这种盐称为生理酸性盐。由于在吸收环境中NO3-的同时，根细胞必定有相同电荷的与之交换，所以环境溶液中浓度增加，并形成了碳酸氢钠，溶液pH上升，呈碱性。把这一类能使土壤碱化的盐称为生理碱性盐。
    解析： 暂无解析

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