按照膳食供给量标准，计算和安排人们的日常膳食被称作()。A、营养价值B、营养菜肴C、营养筵席D、营养配膳

题目

按照膳食供给量标准，计算和安排人们的日常膳食被称作()。

A、营养价值

B、营养菜肴

C、营养筵席

D、营养配膳

相似考题

1.正确控制筵席入席者的热能需要及生热营养素的热能比值，是()设计的关键。A、营养价值B、营养菜肴C、营养配膳D、营养筵席

2.根据进餐者的营养需要及食物所含营养成分的特点，经过合理选料、搭配、加工、烹调成具有特殊营养价值而又经济实惠的菜肴被称为()。A、营养价值B、营养菜肴C、营养筵席D、营养配膳

3.()将成为衡量宴会产品质量的一条重要标准。A.膳食的外观B.膳食的营养价值C.膳食的口感D.膳食的价格

4.托幼机构的( )是计算儿童每人每日摄取的热能与各种营养素的数量和质量，对照推荐供给量，进行营养评估，评定正常营养需求得到满足的程度。 A．膳食调查 B．拟定食谱 C．膳食计划 D．合理膳食

参考答案和解析
参考答案：D
更多“按照膳食供给量标准,计算和安排人们的日常膳食被称作()。A、营养价值B、营养菜肴C、营养筵席D、营 ”相关问题

  • 第1题：

    关于膳食营养素摄入量标准的说法，哪一项正确?( )

    A.膳食营养素供给量略高于营养素生理需要量

    B.膳食营养素供给量要和生理需要量相等

    C.膳食营养素供给量可略低于营养素需要量

    D.膳食营养素供给量可根据营养素生理需要量在一定幅度内调整


    正确答案：A

  • 第2题：

    公共营养中仅研究膳食营养供给量和膳食参考摄入量（）。


    错误

  • 第3题：

    3、3.膳食营养供给量也称膳食营养供给量建议（RDA)是什么


    是指每人每日维持机体正常功能和劳动能力所必需的各种营养的最低数量，低于这个数量将对机体产生不利。

  • 第4题：

    3.膳食营养供给量也称膳食营养供给量建议（RDA)是什么


    每日膳食营养素供给量(RDAs)是由各国行政当局或营养权威团体根据营养学的全面发展并结合具体情况而提出的对社会各人群一日膳食中应含有的能量和各种营养素的种类及数量的建议。

  • 第5题：

    13、公共营养中仅研究膳食营养供给量和膳食参考摄入量（）。


    BCDE

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