明清著名筵席有“( )”和“满汉全席”。A.千叟宴B.鸿门宴C.三国宴D.水浒宴

题目
明清著名筵席有“( )”和“满汉全席”。

A.千叟宴

B.鸿门宴

C.三国宴

D.水浒宴

相似考题

1.筵席有多种别称，常见的有宴会、酒会、酒席、筵席等。()

2.现代筵席和传统筵席分类是有一定区别的。()

3.南北朝时期,筵席目的性强,如( )等,都各具特色。A.帝王登基席B.省亲敬祖席C.游猎席D.满汉全席E.全羊席

4.明清宫廷菜、()、寺观菜和市场菜,为四大成熟菜式。A.满汉全席B.清真菜C.素菜D.官府菜

参考答案和解析
参考答案：A
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  • 第1题：

    阅读鲁迅《灯下漫笔》,作者是怎样得出第一部分的著名论断的?这些论断和第二部分的"人肉的筵席”有什么逻辑关系?


    参考答案：1.一部分从民族心理上进行剖析，形成三个论断：(1)由时局变化导致的金融危机说起，用货币兑换的事实，说明人成为金钱的奴隶，进而得出"我们极容易变成奴隶，而且变了之后，还万分喜欢”的观点。这就是"暂时做稳了奴隶”的情形。(2)作者紧接着剖析历史，得出"实际上，中国人向来就没有争到过‘人’的价格，至多不过是奴隶⋯⋯然而下于奴隶的时候，却是屡见不鲜的”的明确结论。这就是"想做奴隶而不得”的情形。(3)作者结合历史和现实，高度提炼出中国的历史不过就是"想做奴隶而不得的时代”和"暂时做稳了奴隶的时代”的循环。2.二部分从民族文化上进行剖析，指出奴性导致"人肉筵席”。(1)由于我们的奴性，所以不断的屈服，实际上是"用子女玉帛”来"奉献于征服者”，这就是"人肉的筵席”。我们曾经"献于北魏，献于金，献于元，献于清”，跟着献于西洋人。在历史上美其名曰"和亲”，现在"又美其名曰‘同化’”。而且历来如此，"自己被人凌虐，但也可以凌虐别人;自己被人吃，但也可以吃别人。一级一级的制驭着，不能动弹，也不想动弹了。”(2)作者以激愤的语调指出，这种奴性导致的"人肉的筵席”还在一直排下去，"轿夫如果能对坐轿的人不含笑，中国也早不是现在似的中国了”，所以，呼吁青年人："扫荡这些食人者，掀掉这筵席，毁坏这厨房，则是现在的青年的使命!”

  • 第2题：

    108、明清以后，又出现了“京都风味”、“姑苏筵席”、“扬州炒卖”、“湘鄂大菜”以及“帮”、“帮口”、“风味”、“菜”等称谓。尤以“风味”的称呼影响较大。


    错误

  • 第3题：

    乾隆甲申年间李斗所著 《扬州书舫录》 中记有一份满汉全席食单： 满汉全席， 分为四宴， 均以清宫著名大宴命名。


    错

  • 第4题：

    孔府菜在中国各菜系的发展中经历年代最久，著名的“满汉全席”即属于孔府菜。（ ）


    正确答案：√
    略

  • 第5题：

    8、明清以后，又出现了“京都风味”、“姑苏筵席”、“扬州炒卖”、“湘鄂大菜”以及“帮”、“帮口”、“风味”、“菜”等称谓。尤以“风味”的称呼影响较大。


    错

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