菜肴味道是人们经过( )、味觉和触觉的综合感觉。A.视觉B.嗅觉C.感D.直觉

题目
菜肴味道是人们经过( )、味觉和触觉的综合感觉。

A.视觉

B.嗅觉

C.感

D.直觉

相似考题

1.在菜肴制作的全过程中，适时、适量地添加()，以引起人们的味觉、嗅觉、触觉、视觉等器官以味觉为中心的各种美感。A、松软剂B、清水C、调味料D、调色料

2.人对味道的感觉是一个综合的过程。一般情况下,人味觉的产生是由舌头上的( )开始的。

3.人的感觉可以分为();()、嗅觉、味觉和触觉。

4.不经过丘脑换元的感觉是( )。A、嗅觉B、视觉C、听觉D、味觉E、触觉

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  • 第1题：

    面神经的感觉纤维包括

    A.味觉和痛觉纤维

    B.味觉和一般躯体感觉纤维

    C.面部触觉和痛觉纤维

    D.面部触觉和一般躯体感觉纤维

    E.面部精细触觉和痛温觉纤维


    正确答案：B

  • 第2题：

    在人的各种感觉器官中，与审美活动关系较为密切的是（）

    A视觉和听觉

    B味觉和触觉

    C视觉和味觉

    D味觉和听觉


    A
    略

  • 第3题：

    75、菜肴味道的好坏是评价烹饪艺术的最重要标准，因此，肴馔的味觉艺术包括了以下（）。

    A．化学味觉

    B．体感味觉

    C．物理味觉

    D．心理味觉


    心理味觉;物理味觉;化学味觉

  • 第4题：

    婴儿的感觉通道按其时间发展顺序为( )

    A.触觉、味觉、听觉、视觉、嗅觉
    B.触觉、味觉、视觉、听觉、嗅觉
    C.触觉、听觉、视觉、味觉、嗅觉
    D.触觉、视觉、听觉、味觉、嗅觉

    答案：B
    解析：
    婴儿感觉的发展，触觉与生俱来最先发展；味觉出生时也发育得很完好了；视觉2 ~10周之间；听觉在五六个月；嗅觉在七八个月。按照这样的时间进程，顺序为触觉、味觉、视觉、听觉、嗅觉。因此答案应该为B。

  • 第5题：

    4、感官感觉中，（）感觉属于化学感觉。

    A．触觉、味觉

    B．触觉、听觉

    C．听觉、嗅觉

    D．嗅觉、味觉


    味觉、嗅觉

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