谷类中缺乏的必需氨基酸是______氨酸。A.苏B.蛋C.赖D.缬E.苯丙F.亮

题目
谷类中缺乏的必需氨基酸是______氨酸。

A.苏

B.蛋

C.赖

D.缬

E.苯丙

F.亮

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1.大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是A、苏氨酸B、赖氨酸C、蛋氨酸D、亮氨酸E、异亮氨酸

2.粮谷类蛋白质缺乏最多的氨基酸是( )A.异亮氨酸B.赖氨酸C.亮氨酸D.缬氨酸E.苏氨酸

3.大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是（ ）。

4.（135—139题共用备选答案）A．色氨酸B．组氨酸C．赖氨酸D．酪氨酸E．蛋氨酸135.半必需氨基酸是136.粮谷类食品应强化的氨基酸是137.大豆的最限制性氨基酸是138.除8种必需氨基酸外，婴儿还必需139.在体内可转化为尼克酸的氨基酸是

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  • 第1题：

    谷类中最缺乏的必需氨基酸是()。

    A蛋氨酸

    B酪氨酸

    C赖氨酸

    D色氨酸


    正确答案：C

  • 第2题：

    大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是

    A.赖氨酸

    B.苏氨酸

    C.蛋氨酸

    D.亮氨酸

    E.异亮氨酸


    正确答案：A

  • 第3题：

    大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是

    A、赖氨酸
    B、苏氨酸
    C、蛋氨酸
    D、亮氨酸
    E、异亮氨酸

    答案：A
    解析：

  • 第4题：

    谷类中缺乏的必需氨基酸是( )氨酸。

    A.苏

    B.缬

    C.苯丙

    D.赖


    正确答案：D

  • 第5题：

    谷类粮食因氨基酸组成中缺乏赖氨酸、苏氨酸或色氨酸等必需氨基酸，因而基本上都是不完全蛋白质。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

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