烘烤用模具是西式面点制作品种最多,形状最多的模具。()此题为判断题(对，错)。
题目
烘烤用模具是西式面点制作品种最多,形状最多的模具。()
此题为判断题(对，错)。
相似考题
参考答案和解析
参考答案：错误
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第1题：
西式面点的制作工艺分了()()()。参考答案：面包类、糕饼类、巧克力类
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第2题：
模具制作的流程有软件设计，备料，模具加工，模具热处理，模具装配，模具调试等。（）
答:首先是模具设计与规格讨论,其次是模具结构设计,模具结构方案需进行内部讨论,并通过CAE分析最终确定最佳模具结构方案。利用数控机床进行CNC加工,对主要零件进行热处理,型腔中窄槽进行放电加工,并进行抛光与打磨,利用三坐标进行检测,合模后进行钳工配孔、组装,在成型设备上进行试模生产,对最终的样品进行检验,合格后交货,产品销售后及时进行维修、保养等售后服务。 -
第3题：
镶拼式适合制作冲制窄槽、形状复杂的模具
将模具工作刃口部分，用模具钢单独作成，再与用普通结构钢制作非工作部分合成一体，用这种作法制作的模具称为镶拼式模具。镶拼式模具的特点是：可以节约贵重的模具钢材，对制造加工和热处理等都带来了很多方便。 -
第4题：
是西式面点制作中使用最广的成形及装饰模具之一。
A.巧克力糖模具
B.蛋糕烘烤模具
C.刻压模具
D.奶油挤花袋
正确答案：C
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第5题：
3、模具制作的流程有软件设计，备料，模具加工，模具热处理，模具装配，模具调试等。（）
答:首先是模具设计与规格讨论,其次是模具结构设计,模具结构方案需进行内部讨论,并通过CAE分析最终确定最佳模具结构方案。利用数控机床进行CNC加工,对主要零件进行热处理,型腔中窄槽进行放电加工,并进行抛光与打磨,利用三坐标进行检测,合模后进行钳工配孔、组装,在成型设备上进行试模生产,对最终的样品进行检验,合格后交货,产品销售后及时进行维修、保养等售后服务。