第1题:
第2题:
根据清代《随园食单》总结研制的随园菜属于()。
第3题:
简述宫廷风味菜的特点。
第4题:
山东菜
宫廷菜
官府菜
清真菜
第5题:
第6题:
明代
唐代
宋代
清代
第7题:
山东风味
满族风味
粤闽风味
苏杭风味
川湘风味
第8题:
川菜
粤菜
鲁菜
湘菜
第9题:
构成中国菜的主要部分是()
第10题:
浙菜以()、()、()三种地方风味菜为代表。
第11题:
第12题:
对
错
第13题:
山东风味
满族风味
西北风味
四川风味
苏杭风味
第14题:
素菜
地方风味菜
宫廷菜
少数民族菜
第15题:
金代
元代
明代
清代
第16题: