旅游者在饭店外餐馆用餐过程中，地陪要巡视旅游者用餐情况一两次，目的是()。A.检查餐馆设施是否完好到位 B.解答旅游者用餐中提出的问题 C.检查菜肴品种是否多种多样 D.检查餐馆是否按标准提供服务 E.解决用餐中可能出现的问题

题目
旅游者在饭店外餐馆用餐过程中，地陪要巡视旅游者用餐情况一两次，目的是()。

A.检查餐馆设施是否完好到位
B.解答旅游者用餐中提出的问题
C.检查菜肴品种是否多种多样
D.检查餐馆是否按标准提供服务
E.解决用餐中可能出现的问题
相似考题

1.在餐饮服务中，要求地陪在用餐时做到( )。A、引导旅游者进餐厅B、介绍餐厅设施、饭菜特点等C、向领队告知地陪、全陪的用餐地点D、巡视旅游团用餐情况

2.对于旅游团在饭店以外的餐馆用餐，地陪应事先在（）方面对计调部门联系的餐馆进行核实。A.用餐地点 B.用餐时间 C.用餐酒水 D.用餐人数 E.用餐标准

3.在旅游者进入饭店外餐馆就座后，地陪应告知领队和旅游者的事项有（）。A.餐饮标准所含范围 B.旅游者自费的项目 C.用餐中的注意事项 D.全陪地陪用餐地点 E.用餐后的出发时间

4.在餐饮服务中，要求地陪在用餐时做到( )．A．引导旅游者进餐厅B．介绍餐厅设施、饭菜特点等．C．向领队告知地陪、全陪的用餐地点D．巡视旅游团用餐情况

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  • 第1题：

    旅游者在饭店外餐馆用餐结束后，地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有（）。

    A.实际用餐人数
    B.用餐标准
    C.用餐类别
    D.酒水数量
    E.旅游者反映

    答案：A,B,D
    解析：
    在餐饮服务中，对于安排旅游团在饭店外用午、晚餐，在用餐后地陪要严格按照实际用餐人数、标准和饮用酒水数量，如实填写“餐饮费结算单”与餐厅结账，并索要正规发票。

  • 第2题：

    对于旅游团在饭店以外的餐馆用餐，地陪应事先核实地接社计调部门联系的()和特殊要求。

    A.用餐地点
    B.用餐时间
    C.用餐酒水
    D.用餐人数
    E.用餐标准

    答案：A,B,D,E
    解析：

  • 第3题：

    在旅游者在饭店外餐馆用餐过程中，地陪要巡视旅游者用餐情况一两次，目的是（）。

    • A、检查餐馆设施是否完好到位
    • B、解答旅游者用餐中提出的问题
    • C、检查菜肴品种是否多种多样
    • D、检查餐馆是否按标准提供服务
    • E、解决用餐中可能出现的问题

    正确答案:B,D,E

  • 第4题：

    关于用餐时的导游服务，下列描述中正确的有（）。

    • A、地陪应介绍餐厅的设施、菜肴特色、酒水类别和洗手间的位置
    • B、告知旅游者餐饮标准所含范围与自费项目
    • C、巡视用餐不少于3次，随时解答旅游者在用餐中提出的问题
    • D、让有特殊饮食习惯的旅游者单独用餐
    • E、监督、检查餐厅是否按标准提供服务

    正确答案:A,B,E

  • 第5题：

    旅游者在饭店外餐馆用餐结束后，地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有（）

    • A、实际用餐人数
    • B、用餐标准
    • C、用餐类别
    • D、酒水数量
    • E、旅游者反映

    正确答案:A,B,D

  • 第6题：

    对于旅游团在饭店以外的餐馆用餐，地陪应事先在（）方面对计调部门重。的餐馆进行核实。

    • A、用餐地点
    • B、用餐时间
    • C、用餐酒水
    • D、用餐人数
    • E、用餐标准

    正确答案:A,B,D,E

  • 第7题：

    在旅游者进入饭店外餐馆就座后，地陪应告知领队和旅游者的事项有（）

    • A、餐饮标准所含范围
    • B、旅游者自费的项目
    • C、用餐中的注意事项
    • D、全陪地陪用餐地点
    • E、用餐后的出发时间

    正确答案:A,B,D,E

  • 第8题：

    多选题
    关于用餐时的导游服务，下列描述中正确的有（）。
    A

    地陪应介绍餐厅的设施、菜肴特色、酒水类别和洗手间的位置

    B

    告知旅游者餐饮标准所含范围与自费项目

    C

    巡视用餐不少于3次，随时解答旅游者在用餐中提出的问题

    D

    让有特殊饮食习惯的旅游者单独用餐

    E

    监督、检查餐厅是否按标准提供服务


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    旅游者在饭店外餐馆用餐结束后，地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有（）
    A

    实际用餐人数

    B

    用餐标准

    C

    用餐类别

    D

    酒水数量

    E

    旅游者反映


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    在旅游者进入饭店外餐馆就座后，地陪应告知领队和旅游者的事项有（）
    A

    餐饮标准所含范围

    B

    旅游者自费的项目

    C

    用餐中的注意事项

    D

    全陪地陪用餐地点

    E

    用餐后的出发时间


    正确答案： A,B,D,E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    对于旅游团在饭店以外的餐馆用餐，地陪应事先在（）方面对计调部门重。的餐馆进行核实。
    A

    用餐地点

    B

    用餐时间

    C

    用餐酒水

    D

    用餐人数

    E

    用餐标准


    正确答案： E,A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    下列关于旅游团在游览地用餐的说法中，正确的有________。
    A

    在游览地就餐时，为了照顾游客，地陪可与游客同席用餐

    B

    用餐前，地陪应将本团团餐是否含酒水告诉游客

    C

    地陪应提前落实订餐工作

    D

    旅游团用餐期间，地陪应巡视1～2次，询问旅游者的意见

    E

    在就餐前3个小时内，可以随意换餐


    正确答案： B,C
    解析：

  • 第13题：

    在团队用餐前，地陪要将（）介绍给餐厅经理或主管服务员，并告知本团用餐的特殊要求和饮食忌讳。

    A:团队领导
    B:领队
    C:全陪
    D:特殊旅游者

    答案：B
    解析：

  • 第14题：

    地陪带领旅游团在当地餐馆用餐完毕后，要填写“餐饮费结算单”。地陪在该结算单上应填写的内容包括（）。

    A.旅游团人数
    B.实际用餐人数
    C.用餐标准
    D.用餐情况
    E.饮用酒水数量

    答案：B,C,E
    解析：

  • 第15题：

    一般情况下地陪不与客人一同用餐，但在客人用餐时地陪应主动巡视一至二次


    正确答案:正确

  • 第16题：

    对于旅游者在旅游过程中提出的特殊饮食要求，以下表述正确的是（）

    • A、已订妥的风味宴，旅游者在临近用餐时不想去，导游员表示无所谓，立即退餐
    • B、旅游者提出晚些用餐的要求，导游员应告知其不能超过用餐时间，否则将自动取消用餐，餐费不退
    • C、地陪应告知旅游者，客房只为生病客人提供送餐服务，一般客人不享受此服务
    • D、旅游者坚持自己单独用餐，导游员可协助其与餐厅联系，告之餐费自理，综合服务费不退

    正确答案:D

  • 第17题：

    在旅游团抵达前，地陪要向该团用餐的餐馆了解落实情况，告知该团的（）。

    • A、用餐人数
    • B、餐饮标准
    • C、酒水品牌
    • D、用餐日期
    • E、特殊要求

    正确答案:A,B,D,E

  • 第18题：

    下列关于旅游团在游览景点用餐的说法中，正确的有（）。

    • A、地陪应在景点游览前落实订餐工作
    • B、为了照料好旅游团，地陪可同旅游者同席用餐
    • C、地陪应告知用餐后全团的出发时间
    • D、用餐前地陪应向旅游者说明餐饮标准所含范围
    • E、用餐中地陪要巡视用餐情况，解答旅游者用餐中提出的问题

    正确答案:A,C,D,E

  • 第19题：

    多选题
    在旅游者在饭店外餐馆用餐过程中，地陪要巡视旅游者用餐情况一两次，目的是（　　）。
    A

    检查餐馆设施是否完好到位

    B

    解答旅游者用餐中提出的问题

    C

    检查菜肴品种是否多种多样

    D

    检查餐馆是否按标准提供服务

    E

    解决用餐中可能出现的问题


    正确答案： D,B
    解析：
    用餐过程中，地陪要巡视旅游团用餐情况1～2次，解答旅游者在用餐中提出的问题，并监督、检查餐厅是否按标准提供服务以及解决可能出现的问题。

  • 第20题：

    多选题
    下列关于旅游团在游览地用餐的说法中，正确的有（）。
    A

    在游览地就餐时，为了照顾游客，地陪可与游客同席用餐

    B

    用餐前，地陪应将本团团餐是否含酒水告诉游客

    C

    地陪应提前落实订餐工作

    D

    旅游团用餐期间，地陪应巡视1～2次，询问旅游者的意见


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    下列关于旅游团在游览景点用餐的说法中，正确的有（）。
    A

    地陪应在景点游览前落实订餐工作

    B

    为了照料好旅游团，地陪可同旅游者同席用餐

    C

    地陪应告知用餐后全团的出发时间

    D

    用餐前地陪应向旅游者说明餐饮标准所含范围

    E

    用餐中地陪要巡视用餐情况，解答旅游者用餐中提出的问题


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    地陪带领旅游团在当地餐馆用餐完毕后，要填写“餐饮费结算单”。地陪在该结算单上应填写的内容包括（　　）。
    A

    旅游团人数

    B

    实际用餐人数

    C

    用餐标准

    D

    用餐情况

    E

    饮用酒水数量


    正确答案： E,B
    解析：
    用餐过程中，地陪要巡视旅游团用餐情况1～2次，解答旅游者在用餐中提出的问题，并监督、检查餐厅是否按标准提供服务以及解决可能出现的问题。用餐后，地陪要严格按照实际用餐人数、标准和饮用酒水数量，如实填写“餐饮费结算单”与餐厅结账，并索要正规发票。

  • 第23题：

    多选题
    在餐饮服务中，要求地陪在用餐时做到（）。
    A

    引导旅游者进餐厅

    B

    介绍餐厅设施、饭菜特点等

    C

    向领队告知地陪、全陪的用餐地点

    D

    巡视旅游团用餐情况


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

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