甜炼乳冷却结晶过程于强制结晶的最适温度时投入乳糖晶种,晶种为(),其颗粒小于()μm,才能达到乳糖晶体多而细的目的。

题目
甜炼乳冷却结晶过程于强制结晶的最适温度时投入乳糖晶种,晶种为(),其颗粒小于()μm,才能达到乳糖晶体多而细的目的。

相似考题

1.在熔池结晶过程中,沿各个方向均匀长大的颗粒晶体称为( )。A.柱状晶B.等轴晶C.枝状晶

2.由液相同时结晶出两种固相的结晶过程称为（）A．匀晶转变B．匀晶反应C．共晶转变D．包晶转变

3.重结晶操作，对形成的颗粒大小和分布至关重要的过程是（）。A．升温时的速度B．冷却时温度变化速度C．析晶时搅拌速度D．过滤时的速度

4.为得到较大的晶体，以下结晶操作方法正确的是（)A．加入晶种并快速搅拌B．快速降温，使溶液达到过饱和C．使用共沸蒸馏结晶技术D．使用超声波处理

更多“甜炼乳冷却结晶过程于强制结晶的最适温度时投入乳糖晶种,晶种为(),其颗粒小于()μm,才能达到乳糖晶体多而细的目的。 ”相关问题

  • 第1题：

    2、结晶操作时，冷却速度对结晶过程有较大的影响，当缓慢冷却时（）。

    A．结晶数量小而晶体大

    B．结晶数量大而晶体小

    C．结晶数量小，晶体也小

    D．结晶数量大，晶体也大


    晶体数量少

  • 第2题：

    15.少数金属在晶态时，其晶格类型会随温度而改变的现象称为（）。 A. 同素异晶转变 B. 匀晶结晶 C. 共晶结晶 D. 共析转变

    A．A

    B．D

    C．C

    D．B


    A

  • 第3题：

    20、重结晶操作，对形成的颗粒大小和分布至关重要的过程是（）。

    A．升温时的速度

    B．冷却时温度变化速度

    C．析晶时搅拌速度

    D．过滤时的速度


    B

  • 第4题：

    熔体的冷却析晶相变，主要通过成核、晶体生长等二个过程来实现，成核速率与晶体生长速率两曲线的重叠区通常称为“析晶区”。当析晶热处理温度设在“析晶区”中较低的过冷度⊿T 处，其析晶现象是晶粒（)。

    A．多而细

    B．少而粗

    C．多而粗

    D．少而细


    SPp

  • 第5题：

    当溶质浓度达到过饱和状态时，加入晶种将会促其结晶。


    正确

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