食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度.如实记录以下内容（）A.食品的名称、规格、数最B.生产批号、保质期C.食用方法、注意事项D.供货者名称及联系方式、进货日期

题目

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度.如实记录以下内容（）

A.食品的名称、规格、数最

B.生产批号、保质期

C.食用方法、注意事项

D.供货者名称及联系方式、进货日期

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1.根据《食品安全法》的规定，食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录()。A.食品的包装B.食品的原料地C.食品的生产地D.食品的规格

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  • 第1题：

    食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，进货查验记录制度应当如实记录哪些内容?


    参考答案：如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

  • 第2题：

    食品经营企业应当建立食品进货检验记录制度，如实记录食品的生产日期和以下()等信息。

    A.保质期

    B.进货日期

    C.供货者名称

    D.供货者地址


    参考答案：ABCD

  • 第3题：

    食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的()等内容，并保存相关凭证。

    A.名称、规格、数量

    B.生产日期或者生产批号、保质期

    C.进货日期

    D.供货者名称、地址、联系方式


    正确答案：ABCD

  • 第4题：

    食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。( )

    判断对错


    参考答案：正确

  • 第5题：

    根据《食品安全法》的规定，食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录( )。

    A.食品的生产地

    B.食品的规格

    C.食品的包装

    D.食品的原料地


    参考答案：B

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