按宴会的()划分，有庆祝宴会、欢迎宴会、欢送宴会、祝寿宴会。A.规格B.目的C.时间D.餐别

第1题：

第2题：

按接待规格分类，宴会可分成国宴、正式宴会、便宴及家宴，按照餐别分类，宴会可分为中餐正式宴会、西餐正式宴会、自助餐宴会、鸡尾酒会、茶话会几类。

第3题：

8、正式宴会之所以“正式”,主要在于宴会的（）。

A．宴会人员确定

B．宴会地点确定

C．宴会的时间确定

D．宴会的菜肴确定

第4题：

142、按接待规格分类，宴会可分成国宴、正式宴会、便宴及家宴，按照餐别分类，宴会可分为中餐正式宴会、西餐正式宴会、自助餐宴会、鸡尾酒会、茶话会几类。

第5题：

按餐饮风格，宴会台面可以划分为（）。

A．中餐宴会台面

B．西餐宴会台面

C．中西混合宴会台面

D．艺术台面