下列选项中没有正确表述食品营养强化意义的是( )。
A.方便食用
B.预防营养不良
C.延长天然食物的保质期
D.弥补食品加工过程中营养素的损失
1.自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要,所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。( )
2.进行食品营养强化可以( )。A.弥补天然食物的营养缺陷B.预防营养过剩C.适应不同人群的健康需要D.治疗营养不良疾病
3.下列有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中正确的是( )。A.保健食品不可以长期服用B.保健食品需要以食物为载件C.营养强化食品不需要以食物为载体D.营养强化食品不允许有毒副作用
4.在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于( )。[辽宁省2007年11月四级真题]A.补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失B.弥补天然食物的营养缺陷C.适应不同人群的营养需要,预防营养不良D.增加食品的色、香、味E.简化膳食处理,方便膳食
第1题:
下列不属于食物强化目的的是
A、弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B、补充食品加工损失的营养素
C、改善食物的口感和性状
D、达到特定目的的营养需要
E、特殊人群预防需要
第2题:
第3题:
第4题:
第5题: