以下食物中饱和脂肪酸含量最高的是( )A.鱼油B.豆油C.茶油D.橄榄油E.牛油

题目

以下食物中饱和脂肪酸含量最高的是( )

A.鱼油

B.豆油

C.茶油

D.橄榄油

E.牛油

相似考题

1.动物性脂类中不饱和脂肪酸含量最高的是()A、鸡油B、牛油C、猪油D、鱼油

2.在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( )A、鱼油B、猪油C、牛油D、羊油E、奶油

3.在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是A．猪油B．鱼油C．牛油D．羊油E．胆固醇

4.单不饱和脂肪酸含量最丰富的是()A.猪油B.花生油C.豆油D.鱼油E.橄榄油

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  • 第1题：

    在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( )

    A、鱼油

    B、猪油

    C、牛油

    D、羊油


    答案：A

  • 第2题：

    必需脂肪酸最好的食物来源是以下的

    A．大豆油

    B．奶油

    C．椰子油

    D．棕桐油

    E．牛油


    正确答案：A

  • 第3题：

    动物性脂类中不饱和脂肪酸含量最高的是( )

    A.鸡油

    B.鸭油

    C.牛油

    D.鱼油

    E.奶油


    答案：D

  • 第4题：

    在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的是

    A．牛油

    B．猪油

    C．鱼油

    D．羊油

    E．奶油


    正确答案：C

  • 第5题：

    富含单不饱和脂肪酸的油脂是A.椰子油B.橄榄油C.可可油D.大豆油SX

    富含单不饱和脂肪酸的油脂是

    A.椰子油

    B.橄榄油

    C.可可油

    D.大豆油

    E.紫苏油


    正确答案：B

  • 第6题：

    饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关，可增加中、老年人患心血管疾病的危险性。以下富含饱和脂肪酸的食物是（　　）。

    A.豆油
    B.花生油
    C.橄榄油
    D.椰子油

    答案：D
    解析：
    植物油中，尤其是人们常用的菜子油、玉米油、大豆油及花生油都含有多不饱和脂肪酸。椰子油富含饱和脂肪酸。

  • 第7题：

    下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是（）

    • A、棕榈油
    • B、大豆油
    • C、花生油
    • D、葵花子油
    • E、橄榄油

    正确答案:A

  • 第8题：

    食用油中单不饱和脂肪酸油酸含量最高的是（）。

    • A、 豆油
    • B、 玉米油
    • C、 橄榄油
    • D、 茶油

    正确答案:C

  • 第9题：

    在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）

    • A、鱼油
    • B、猪油
    • C、牛油
    • D、羊油
    • E、鸡油

    正确答案:A

  • 第10题：

    在下列选项中，不饱和脂肪酸含量最高的是（）。

    • A、鱼油
    • B、菜籽油
    • C、橄榄油
    • D、牛油

    正确答案:A

  • 第11题：

    单选题
    食用油中单不饱和脂肪酸油酸含量最高的是（）。
    A

     豆油

    B

     玉米油

    C

     橄榄油

    D

     茶油


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是（）
    A

    棕榈油

    B

    大豆油

    C

    花生油

    D

    葵花子油

    E

    橄榄油


    正确答案： A
    解析： 该题考核的是膳食脂肪酸的来源，棕榈油虽然是植物油，但其饱和脂肪酸含量较高。

  • 第13题：

    食用油脂中，沸点最高的是()。

    A.豆油

    B.猪油

    C.牛油

    D.茶油


    本题答案：D

  • 第14题：

    必需脂肪酸最好的食物来源是以下的

    A．大豆油

    B．奶油

    C．椰子油

    D．棕榈油

    E．牛油


    正确答案：A

  • 第15题：

    下列油脂中饱和脂肪酸含量最低的是A.猪油B.鱼油C.牛油D.鸡油SXB

    下列油脂中饱和脂肪酸含量最低的是

    A.猪油

    B.鱼油

    C.牛油

    D.鸡油

    E.可可脂


    正确答案：B

  • 第16题：

    下列食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是

    A．猪油

    B．鱼油

    C．牛油

    D．鸡油

    E．可可脂


    正确答案：B

  • 第17题：

    关于食用油，说法正确的有( )。

    A. 烹调油可以增加食物的风味
    B. 动物油的不饱和脂肪酸比例较高
    C. 是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源
    D. 有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用
    E. 橄榄油、茶油、菜籽油的多不饱和脂肪酸含量较高

    答案：A,C,D
    解析：
    烹调油可以增加食物的风味，还是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来明，有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用。但是过多脂肪摄入会增加慢性疾病发生的风险。动物油的饱和脂肪酸比例较高，植物油则以不饱和脂肪酸为主。不同植物油又各具特点,如橄榄油、茶油、菜籽油的单不饱和脂肪酸含量较高,玉米油、葵花籽油则富含亚油酸，胡麻油（亚麻籽油）中富含A-亚麻酸.因此应当经常更换烹调油的种类，食用多种植物油，减少动物油的用量。

  • 第18题：

    EPA、DHA的最好食物来源是

    A.麦胚油
    B.大豆油
    C.橄榄油
    D.花生油
    E.深海鱼油

    答案：E
    解析：

  • 第19题：

    食用油脂中，沸点最高的是（）。

    • A、豆油
    • B、猪油
    • C、牛油
    • D、茶油

    正确答案:D

  • 第20题：

    动物性脂肪中不饱和脂肪酸最高的是（）

    • A、鸡油
    • B、鸭油
    • C、牛油
    • D、鱼油

    正确答案:D

  • 第21题：

    下列含饱和脂肪酸最多的油脂是（）

    • A、花生油
    • B、牛油
    • C、豆油
    • D、橄榄油

    正确答案:B

  • 第22题：

    单选题
    在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）
    A

    鱼油

    B

    猪油

    C

    牛油

    D

    羊油

    E

    奶油


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）。
    A

    猪油

    B

    鱼油

    C

    牛油

    D

    羊油

    E

    胆固醇


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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