维生素B1的生理功能不包括（ ）。
题目
维生素B1的生理功能不包括（ ）。
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第1题：
维生素B1的生理功能不包括（ ）。A.保护心血管
B.抑制胆碱酯酶的活性，促进胃肠蠕动
C.构成辅酶，维持体内正常代谢
D.对神经组织的作用答案：A解析：维生素B1的生理功能主要有：构成辅酶，维持体内正常代谢；促进胃肠蠕动和对神经组织的作用。 -
第2题：
维生素B1重要的生理功能是（）。
- A、预防和治疗脚气病
- B、防止脂溢性皮炎
- C、增进食欲
- D、促进儿童发育
- E、降低血压
正确答案:A,C,D -
第3题：
与能量代谢有关的一组维生素是（）。
- A、维生素B1、维生素B2和维生素C
- B、维生素B1、维生素B2和尼克酸
- C、维生素B1、维生素B6和维生素C
- D、维生素B2、维生素B12和叶酸
- E、维生素B1、叶酸和维生素B2
正确答案:B -
第4题：
维生素B1的生理功能不包括（）。
- A、保护心血管
- B、抑制胆碱酯酶的活性，促进胃肠蠕动
- C、构成辅酶，维持体内正常代谢
- D、对神经组织的作用
- E、参与α-酮酸的氧化脱羧
正确答案:A -
第5题：
属于水溶性维生素的是（）
- A、维生素B1和维生素A
- B、维生素A和维生素D
- C、维生素B1和维生素C
- D、维生素K和维生素C
正确答案:C -
第6题：
维生素B1的生理功能是什么？
正确答案: ⑴促进肠胃蠕动，增强消化功能；
⑵构成辅酶，维持机体正常代谢；
⑶对神经组织的作用。 -
第7题：
盐藻生理功能不包括（）
- A、补充维生素
- B、调节免疫
- C、保护视力作用
- D、清除自由基
正确答案:A -
第8题：
问答题维生素A、维生素B1、维生素C的生理功能及缺少后引发的症状。正确答案： 一、维生素A的生理功能：
（1）与正常视觉有密切关系；是视紫红质的重要组成部分。
（2）与上皮细胞的正常形成有关；是上皮细胞生长、结构完整所必需的营养素。
缺乏症：维生素A的主要功能是合成视紫红质，以维持暗光下的视觉。缺乏维生素A，暗适应力下降，因此产生夜盲症。症状：角膜干燥粗糙，眼泪减少，出现“毕脱氏斑”，严重可使角膜软化，穿孔，甚至失明。
（3）维生素A能促进正常的生长发育，提高机休免疫力。
二、维生素B1的生理功能：
1人体生命活动，尤其是神经系统所需要的能量主要依靠糖的氧化供应；
2对儿童生长发育，对增进食欲也都很重要；
缺乏症：又称为“脚气病”（人们常说的“脚气”是指霉菌所致的脚癣，与维生素B1缺乏无关。症状是乏力、脚无力。进一步发展出现肢体麻木、水肿、感觉迟钝，严重时因心力哀竭而死亡。
三、维生素C的生理功能：
（1）促进胶元合成的作用，有益于伤口愈合、止血。
（2）参与胆固醇代谢，降低血液中胆固醇的含量，对防治心血管疾病有一定作用；
（3）使铁还原，有利于铁的吸收，可用于缺铁性贫血的辅助治疗。还能激活叶酸，对防治巨细胞性贫血也有辅助作用。
（4）增强免疫力具有一定的防癌、抗癌作用。
缺乏症：又称坏血病，是一种以多处出血为特征的疾病。症关：皮下出血（出现瘀斑）牙龈出血等还可引起骨膜下出血，以致肢体在出血愕部疼痛，肿胀。解析： 暂无解析 -
第9题：
单选题维生素B1的生理功能不包括（）。A保护心血管
B抑制胆碱酯酶的活性，促进胃肠蠕动
C构成辅酶，维持体内正常代谢
D对神经组织的作用
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题维生素A、B1、C的生理功能及缺乏时的表现。正确答案： 维生素A、B1、C是三种人体易缺乏的维生素。它们的生理功能如下:
维生素A的生理功能:
(1)维生素A与正常视觉有密切关系,人的视网膜上的视杆细胞接受弱光刺激,其中的感光物质叫“视紫红质”,维生素A是视紫红质的主要组成部分;
(2)维生素A与上皮细胞的正常形成有关;
(3)维生素A能促进正常的生长发育,提高机体免疫力。
维生素B1的生理功能:
(1)它以辅酶的形式参与糖类的代谢,在糖类的氧化供能过程中发挥着重要的作用;
(2)维生素B1参与部分氨基酸和脂肪酸的代谢;
(3)维生素B1对维持神经系统正常的功能起着重要作用;
(4)维生素B1对儿童的生长发育,对增进食欲也都有重要作用。
维生素C的生理功能:
(1)促进胶元合成;
(2)参与胆固醇代谢;
(3)还原三价铁为二价铁,利于吸收;
(4)增强免疫力。
以上三种维生素对人体的作用是不容忽视的,当缺乏时会不同程度地对人体造成伤害。
当维生素A缺乏时,人易患夜盲症;维生素A进一步缺乏,会造成人的失明;缺乏维生素A除可造成眼部症状外,还可导致患儿皮肤干燥、粗糙,毛发干脆,易于脱落,并反复发生呼吸道、消化道感染。
当维生素B。缺乏时,人易患“脚气病”。此病进一步发展,严重时会因心力衰竭而死亡。
当维生素C缺乏时,人易患坏血病。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述维生素B1的生理功能。正确答案： (1)构成辅酶,维持体内正常代谢。维生素B1在硫胺素焦磷酸激酶的作用下,与三磷酸腺苷(ATP)结合形成硫胺素焦磷酸(TPP)。TPP是维生素B1的活性形式,在体内构成a-酮酸脱氢酶体系和转酮醇酶的辅酶。
(2)抑制胆碱酯酶活性,促进胃肠蠕动。维生素B1可抑制胆碱酯酶对乙酰胆碱的水解,乙酰胆碱(副交感神经化学递质)有促进胃肠蠕动作用。维生素B1缺乏时,胆碱酯酶活性增强,乙酰胆碱水解加速,因而胃肠蠕动缓慢,腺体分泌减少,食欲减退。
(3)维持神经组织正常功能。维生素B1对神经组织的确切作用还不清楚,只是发现在神经组织以TPP含量最多,大部分位于线粒体,10%在细胞膜。TPP可能与膜钠离子通道有关,当TPP缺乏时渗透梯度无法维持,引起电解质与水转移。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述维生素A、D、B1、B2、PP、C的生理功能与缺乏症。正确答案： VitA是视觉细胞内感受弱光的物质——视紫红质的组成成分，也是维持上皮组织的结构与功能所必需的物质。缺乏VitA导致“夜盲症”、干眼病、皮肤干燥、毛发脱落。
VitD的主要的作用是：促进钙及磷的吸收，有利于骨的生成、钙化。缺乏VitD时，儿童可发生佝偻病，成人引起软骨病
VitB1以TPP形式参与糖代谢，为丙酮酸、α-酮戊二酸氧化脱羧酶系的辅酶，VitB1还可抑制胆碱酯酶的活性，减少乙酰胆碱水解。乙酰胆碱有增加肠道蠕动及腺体分泌的作用，有助于消化。缺VitB1，TPP不能合成，糖类物质代谢中间产物α-酮酸不能氧化脱羧而堆积，造成“脚气病”，另外还导致消化液分泌减少，肠胃蠕动减少，出现食欲不振，消化不良。
VitB2以辅酶FMN及FAD的形式参与体内各类氧化还原反应，与糖、脂和氨基酸代谢密切相关，在代谢中主要起氢传递体的作用。VitB2缺乏时，可引起口角炎、唇炎、阴囊炎、羞明等症。
VitPP以辅酶NAD+和NADP+参与代谢，在体内是多种不需氧脱氢酶的辅酶，分子中的尼克酰胺部分具有可逆的加氢及脱氢的特性。人类VitPP缺乏症称为癞（糙）皮病（pellagra），PP来自于拉丁文癞皮病防治一词（pellagrapreven－talive），癞皮病主要表现是皮炎、腹泻及痴呆。
VitC1、是胶原脯氨酸羟化酶及胶原赖氨酸羟化酶所必需的辅助因子。如果缺乏会因胶原蛋白合成异常导致皮肤易损伤，牙齿易松动，毛细血管破裂及创伤不易愈合，即所谓的坏血病。2、VitC参与体内氧化还原反应，是重要的还原剂；VitC能起到保护巯基的作用，它能使巯基酶的－SH维持还原状态；也可在谷胱甘肽还原酶作用下，促使氧化型（G-S-S-G）还原为还原型谷胱甘肽（GSH）。还原型G-SH能使细胞膜的脂质过氧化物还原，起保护细胞膜的作用。3、VitC能使红细胞中的高铁血红蛋白（MHb）还原为血红蛋白（Hb），使其恢复对氧的运输。4、VitC能保护维生素A、E免遭氧化，还能促使叶酸转变成为有活性的四氢叶酸。VitC缺乏时可患坏血病，主要为胶原蛋白合成障碍所致，可出现皮下出血、肌肉脆弱等症。解析： 暂无解析 -
第13题：
维生素A、维生素B1、维生素C的生理功能及缺少后引发的症状。
一、维生素A的生理功能：
（1）与正常视觉有密切关系；是视紫红质的重要组成部分。
（2）与上皮细胞的正常形成有关；是上皮细胞生长、结构完整所必需的营养素。
缺乏症：维生素A的主要功能是合成视紫红质，以维持暗光下的视觉。缺乏维生素A，暗适应力下降，因此产生夜盲症。症状：角膜干燥粗糙，眼泪减少，出现“毕脱氏斑”，严重可使角膜软化，穿孔，甚至失明。
（3）维生素A能促进正常的生长发育，提高机休免疫力。
二、维生素B1的生理功能：
1人体生命活动，尤其是神经系统所需要的能量主要依靠糖的氧化供应；
2对儿童生长发育，对增进食欲也都很重要；
缺乏症：又称为“脚气病”（人们常说的“脚气”是指霉菌所致的脚癣，与维生素B1缺乏无关。症状是乏力、脚无力。进一步发展出现肢体麻木、水肿、感觉迟钝，严重时因心力哀竭而死亡。
三、维生素C的生理功能：
（1）促进胶元合成的作用，有益于伤口愈合、止血。
（2）参与胆固醇代谢，降低血液中胆固醇的含量，对防治心血管疾病有一定作用；
（3）使铁还原，有利于铁的吸收，可用于缺铁性贫血的辅助治疗。还能激活叶酸，对防治巨细胞性贫血也有辅助作用。
（4）增强免疫力具有一定的防癌、抗癌作用。
缺乏症：又称坏血病，是一种以多处出血为特征的疾病。症关：皮下出血（出现瘀斑）牙龈出血等还可引起骨膜下出血，以致肢体在出血愕部疼痛，肿胀。
略 -
第14题：
B族维生素：维生素B1能够改善乳母的（）和促进（）的分泌，预防婴儿维生素B1缺乏病。
正确答案:食欲；乳汁 -
第15题：
大肠的生理功能不包括（ ）
- A、形成粪便
- B、制造维生素
- C、吸收水分
- D、吸收电解质
- E、分泌消化液
正确答案:E -
第16题：
维生素B1的生理功能不包括（）。
- A、保护心血管
- B、抑制胆碱酯酶的活性，促进胃肠蠕动
- C、构成辅酶，维持体内正常代谢
- D、对神经组织的作用
正确答案:A -
第17题：
孕期营养不良可引起先天畸形的营养素是（）
- A、维生素A、维生素B1、叶酸
- B、维生素A、叶酸、锌
- C、维生素B1、叶酸、钙
- D、维生素B1、叶酸、锌
- E、维生素A、锌、钙
正确答案:B -
第18题：
简述维生素A、D、B1、B2、PP、C的生理功能与缺乏症。
正确答案:VitA是视觉细胞内感受弱光的物质——视紫红质的组成成分，也是维持上皮组织的结构与功能所必需的物质。缺乏VitA导致“夜盲症”、干眼病、皮肤干燥、毛发脱落。
VitD的主要的作用是：促进钙及磷的吸收，有利于骨的生成、钙化。缺乏VitD时，儿童可发生佝偻病，成人引起软骨病
VitB1以TPP形式参与糖代谢，为丙酮酸、α-酮戊二酸氧化脱羧酶系的辅酶，VitB1还可抑制胆碱酯酶的活性，减少乙酰胆碱水解。乙酰胆碱有增加肠道蠕动及腺体分泌的作用，有助于消化。缺VitB1，TPP不能合成，糖类物质代谢中间产物α-酮酸不能氧化脱羧而堆积，造成“脚气病”，另外还导致消化液分泌减少，肠胃蠕动减少，出现食欲不振，消化不良。
VitB2以辅酶FMN及FAD的形式参与体内各类氧化还原反应，与糖、脂和氨基酸代谢密切相关，在代谢中主要起氢传递体的作用。VitB2缺乏时，可引起口角炎、唇炎、阴囊炎、羞明等症。
VitPP以辅酶NAD+和NADP+参与代谢，在体内是多种不需氧脱氢酶的辅酶，分子中的尼克酰胺部分具有可逆的加氢及脱氢的特性。人类VitPP缺乏症称为癞（糙）皮病（pellagra），PP来自于拉丁文癞皮病防治一词（pellagrapreven－talive），癞皮病主要表现是皮炎、腹泻及痴呆。
VitC1、是胶原脯氨酸羟化酶及胶原赖氨酸羟化酶所必需的辅助因子。如果缺乏会因胶原蛋白合成异常导致皮肤易损伤，牙齿易松动，毛细血管破裂及创伤不易愈合，即所谓的坏血病。2、VitC参与体内氧化还原反应，是重要的还原剂；VitC能起到保护巯基的作用，它能使巯基酶的－SH维持还原状态；也可在谷胱甘肽还原酶作用下，促使氧化型（G-S-S-G）还原为还原型谷胱甘肽（GSH）。还原型G-SH能使细胞膜的脂质过氧化物还原，起保护细胞膜的作用。3、VitC能使红细胞中的高铁血红蛋白（MHb）还原为血红蛋白（Hb），使其恢复对氧的运输。4、VitC能保护维生素A、E免遭氧化，还能促使叶酸转变成为有活性的四氢叶酸。VitC缺乏时可患坏血病，主要为胶原蛋白合成障碍所致，可出现皮下出血、肌肉脆弱等症。 -
第19题：
单选题维生素B1缺乏时出现的消化道蠕动慢，消化液比较少，食欲不振等症状的原因是因为维生素B1有下列生化作用（ ）。A维生素B1能抑制胆碱酯酶的活性
B维生素B1能促进胃蛋白酶的活性
C维生素B1能促进胰蛋白酶的活性
D维生素B1能抑制乙酰胆碱的活性
E维生素B1能促进胃蛋白酶原的活性
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题维生素B1的生理功能是什么？正确答案： ⑴促进肠胃蠕动，增强消化功能；
⑵构成辅酶，维持机体正常代谢；
⑶对神经组织的作用。解析： 暂无解析 -
第21题：
单选题维生素B1的生理功能不包括（ ）。A保护心血管
B抑制胆碱酯酶的活性，促进胃肠蠕动
C构成辅酶，维持体内正常代谢
D对神经组织的作用
E参与α-酮酸的氧化脱羧
正确答案： E解析：
维生素B1的生理功能主要有：构成辅酶，维持体内正常代谢；促进胃肠蠕动和对神经组织的作用。 -
第22题：
多选题维生素B1重要的生理功能是（）。A预防和治疗脚气病
B防止脂溢性皮炎
C增进食欲
D促进儿童发育
E降低血压
正确答案： B,E解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题维生素B1的化学名称为（），主要存在于（）、（）中，其生理功能主要为（）、（）。正确答案： 硫胺素,酵母,瘦肉,维持正常糖代谢,促进年幼动物发育解析： 暂无解析