对HACCP的认识，以下不正确的是( )A.20世纪70年代在美国首次提出B.保证食品安全的行之有效的体系C.我国卫生部要求凡面积达到2000m2以上者，宜实施HACCP管理D.实施HACCP体系时，需要对食品原料的种植、食品生产、加工整个过程中可能产生危害进行分析

题目

对HACCP的认识，以下不正确的是( )

A.20世纪70年代在美国首次提出

B.保证食品安全的行之有效的体系

C.我国卫生部要求凡面积达到2000m2以上者，宜实施HACCP管理

D.实施HACCP体系时，需要对食品原料的种植、食品生产、加工整个过程中可能产生危害进行分析

相似考题

1.0157大肠杆菌所引起的食品安全问题是1982年首次在()爆发。A. 日本B. 中国C. 美国D. 英国

2.对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法是（ ）。A.ISO9001B.GMPC.CCPD.HACCP

3.对HACCP的认识，以下不正确的是（）。A、20世纪70年代在美国首次提出B、保证食品安全的行之有效的体系C、我国卫生部要求凡面积达到2000m2以上者，宜实施HACCP管理D、实施HACCP体系时，需要对食品原料的种植、食品生产、加工整个过程中可能产生危害进行分析

4.美国护理科学的“成熟期”是()A.20 世纪60 年代B.20 世纪70 年代C.20 世纪80 年代D.20 世纪90 年代

参考答案和解析
正确答案：D
更多“对HACCP的认识,以下不正确的是( )A.20世纪70年代在美国首次提出B.保证食品安全的行之有效的体 ”相关问题

  • 第1题：

    控制措施是通过HACCP计划对食品安全危害的管理措施.


    正确答案:错误

  • 第2题：

    为有效保证食品安全，糕点加工应具备的一组基本管理体系是（）

    • A、GMP、SSOP、HACCP
    • B、GMP、ISO、HACCP
    • C、ISO、HACCP
    • D、ISO、SSOP、HACCP

    正确答案:A

  • 第3题：

    HACCP体系是指识别、评估、并控制影响食品安全的危害的食品安全体系。（）


    正确答案:正确

  • 第4题：

    食品安全质量保护体系（HACCP）的宗旨：是将可能发生的食品安全危害消除在（）

    • A、研发过程
    • B、设计过程
    • C、生产过程
    • D、服务过程

    正确答案:C

  • 第5题：

    在管理过程中对人的重要性的认识是由美国哈佛大学教授（）在人际关系理论中首次被提出来的。

    • A、泰勒
    • B、法约尔
    • C、韦伯
    • D、梅奥

    正确答案:D

  • 第6题：

    社区护理由20世纪70年代美国的（）首次提出。


    正确答案:露丝·依思曼

  • 第7题：

    首次将HACCP体系公布于众的是美国的（）

    • A、NASA
    • B、Pillsbury公司
    • C、空军Natick实验室
    • D、FDA

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    首次将HACCP体系公布于众的是美国的（）
    A

    NASA

    B

    Pillsbury公司

    C

    空军Natick实验室

    D

    FDA


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    社区护理由20世纪70年代美国的（）首次提出。

    正确答案： 露丝·依思曼
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    HACCP体系是指识别、评估、并控制影响食品安全的危害的食品安全体系。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    “东方主义”是20世纪在美国的东方人提出的概念？
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    美国里海大学的几位教授首次提出敏捷制造的概念是在 ( )
    A

    20世纪初

    B

    20世纪70年代

    C

    20世80年代

    D

    20世纪90年代


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    阅读下列叙述，选出正确的答案（）

    • A、食品安全法实际上是在食品卫生法的基础上修改而成的
    • B、食品卫生法实际上是在食品安全法的基础上修改而成的
    • C、HACCP的思想理念实际上是上世纪由英国首先开始发明的
    • D、HACCP的思想理念实际上是上世纪由欧盟首先开始发明的

    正确答案:A

  • 第14题：

    以下关于HACCP的说法，不正确的是（）

    • A、HACCP建立程序以降低食源性疾病风险，防患于未然
    • B、HACCP自始至终在监控着具有潜在危险食品的生产
    • C、HACCP的记录确实有助于对食源性疾病所做的调查
    • D、HACCP计划要由那些食品安全师资格获得者来执行

    正确答案:D

  • 第15题：

    科学素养的概念于20世纪50年代起源于美国，据考证，首次提出这一概念的是美国著名教育改革家（）


    正确答案:柯南特

  • 第16题：

    HACCP、IS09000和GMP三者中（）系统已成为保证食品安全的最佳方法。

    • A、HACCP
    • B、IS09000
    • C、GMP
    • D、不知道

    正确答案:A

  • 第17题：

    HACCP是一种保障食品安全与卫生的（）管理体系。


    正确答案:预防性

  • 第18题：

    美国在18世纪后期建国，在不到一个世纪的时间里，迅速发展成为首屈一指的强国，以下对其原因的认识，不正确的是（）

    • A、领土面积的迅速扩展
    • B、比较完善了法律制度
    • C、对种植园奴隶的剥削
    • D、大量引进人才和技术

    正确答案:C

  • 第19题：

    单选题
    在管理过程中对人的重要性的认识是由美国哈佛大学教授（）在人际关系理论中首次被提出来的。
    A

    泰勒

    B

    法约尔

    C

    韦伯

    D

    梅奥


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    HACCP计划应得到食品安全小组的批准，前提方案可不得到食品安全小组的批准。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    美国在18世纪后期建国，在不到一个世纪的时间里，迅速发展成为首屈一指的强国，以下对其原因的认识，不正确的是（）
    A

    领土面积的迅速扩展

    B

    比较完善了法律制度

    C

    对种植园奴隶的剥削

    D

    大量引进人才和技术


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    对HACCP的认识，以下不正确的是（）。
    A

    20世纪70年代在美国首次提出

    B

    保证食品安全的行之有效的体系

    C

    我国卫生部要求凡面积达到2000m2以上者，宜实施HACCP管理

    D

    实施HACCP体系时，需要对食品原料的种植、食品生产、加工整个过程中可能产生危害进行分析


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    控制措施是通过HACCP计划对食品安全危害的管理措施.
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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