能引起胃肠胀气的碳水化合物是A、糖原B、水苏糖C、木糖D、乳糖E、半乳糖

题目

能引起胃肠胀气的碳水化合物是

A、糖原

B、水苏糖

C、木糖

D、乳糖

E、半乳糖

相似考题

1.食物中的单糖主要是指A．半乳糖、木糖醇和蔗糖B．果糖、核糖与麦芽糖C．葡萄糖、果糖和半乳糖D．半乳糖、乳糖与木糖醇E．都不是

2.食物中的单糖主要是指A.半乳糖、木糖醇和蔗糖B.果糖、核糖与麦芽糖C.葡萄糖、果糖和半乳糖D.半乳糖、乳糖与木糖醇E.都不是

3.婴儿膳食中碳水化合物的主要来源是( )。A、半乳糖B、糖原C、葡萄糖D、乳糖

4.大豆中不能被人体消化吸收的碳水化合物有（ ）。A.淀粉B.半乳糖C.阿拉伯糖D.水苏糖

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  • 第1题：

    当血中葡萄糖浓度增高时，肝脏迅速将葡萄糖转化为

    A、糖原

    B、果糖

    C、半乳糖

    D、木糖醇

    E、糖异生途径


    参考答案：A

  • 第2题：

    下列哪种碳水化合物能引起胃肠胀气( )。

    A.水苏糖
    B.半乳糖
    C.糖原
    D.木糖
    E.乳糖

    答案：A
    解析：
    考查寡糖的种类。水苏糖存在于豆类食品，是由四糖组成的寡糖。该糖不能被肠道消化酶分解而消化吸收，但在大肠中可被肠道细菌代谢，产生气体和其他产物，造成胀气。

  • 第3题：

    5、豆类中被称为胀气因子的成分是（）

    A．淀粉和棉子糖

    B．阿拉伯糖和水苏糖

    C．棉子糖和水苏糖

    D．半乳糖和棉子糖


    C

  • 第4题：

    能引起胃肠胀气的碳水化合物是( )。

    A.木糖
    B.糖原
    C.乳糖
    D.水苏糖
    E.半乳糖

    答案：D
    解析：
    考查寡糖的种类。水苏糖存在于豆类食品，是由四糖组成的寡糖。该糖不能被肠道消化酶分解而消化吸收，但在大肠中可被肠道细菌代谢，产生气体和其他产物，造成胀气。

  • 第5题：

    食物中的单糖主要是指

    A.葡萄糖、果糖和半乳糖
    B.半乳糖、乳糖与木糖醇
    C.都不是
    D.半乳糖、木糖醇和蔗糖
    E.果糖、核糖与麦芽糖

    答案：A
    解析：

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