食物频率法的特点是什么?

题目

食物频率法的特点是什么?

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1.食物交换份法的优缺点是什么?

2.下列说法正确的是（ ）。A.食物频率法是以查账的形式获得一定时期内所摄入食物的种类和次数的一种方法B.食物频率法是以调查问卷的形式获得一定时期内所摄入食物的种类和次数的一种方法C.食物频率法是以记录的形式获得一定时期内所摄入食物的种类和次数的一种方法D.食物频率法是以调查问卷的形式获得一周内所摄入食物的种类和次数的一种方法

3.根据其提供的信息。回答的问题：上述表格是__________。 查看材料A.称重法B.回顾法C.定性食物频率法D.定量食物频率法

4.食物频率法的问卷内容的设计必须包括食物的（ ）。A.进食频率B.进食数量C.进食质量D.食物的排列序号

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  • 第1题：

    案例描述：针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查，调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题：

    1．该食物频率膳食调查具体属于哪种调查?

    2．该方法与定性频率法比较还能够计算并得出哪些指标?

    3．该食物频率法膳食调查报告的基本内容有哪些?


    正确答案：
    1．群体定量食物频率法。2．计算某类食物的食用量、食物归类与膳食结构分析、膳食营养素含量及来源分析。3．群体的调查报告一般至少包括题目、正文(背景、目标、对象和方法、结果、结论)、参考文献、致谢等。为方便读者和编辑，常有简单摘要在前，摘要通常包括目的、方法、结果和结论。

  • 第2题：

    食物频率表制定后，进行实用性检验时，通常采用（ ）进行比较。

    A.称重法

    B.回顾法

    C.记账法

    D.食物频率法


    正确答案：A
    此题暂无解析

  • 第3题：

    食物频率法调查表的内容应包括哪些( )

    A.食物名单和食用频率

    B.食物名单和食物摄入量

    C.食用频率和食物摄入量

    D.食物名称和食物频率


    正确答案：A

  • 第4题：

    食物频率法的目的是（ ）。


    正确答案：A
    食物频率法的目的是获得被调查者的膳食模式，方便今后研究膳食模式与营养相关慢性病的关系。

  • 第5题：

    下列关于食物频率法的说法错误的是__________。

    A.食物频率法可用于膳食习惯和某些慢性疾病的关系研究

    B.食物频率法可反映长期的营养素的摄取模式

    C.食物频率法只能获得过去一段时期内摄入的食物种类，无法获得摄人量

    D.当前的膳食结构可能影响对过去的膳食回顾，从而产生偏移，影响准确性


    正确答案：C
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