在市场检查出一批“婴儿甜奶粉”,每100克奶粉含蛋白质0.3克、淀粉70克、蔗糖29.7克,婴儿长期摄入此种奶粉,将会出现A、正氮平衡B、负氮平衡C、氮平衡D、必需氨基酸平衡E、非必需氨基酸平衡

题目

在市场检查出一批“婴儿甜奶粉”,每100克奶粉含蛋白质0.3克、淀粉70克、蔗糖29.7克,婴儿长期摄入此种奶粉,将会出现

A、正氮平衡

B、负氮平衡

C、氮平衡

D、必需氨基酸平衡

E、非必需氨基酸平衡


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  • 第1题:

    最适合的乳制品是

    A.全脂奶粉

    B.酸奶

    C.蒸发乳

    D.婴儿配方奶粉

    E.甜炼乳


    正确答案:D

  • 第2题:

    下列不适宜喂养婴儿的奶制品是

    A、甜炼乳

    B、淡炼乳

    C、调制奶粉

    D、酸奶

    E、全脂奶粉


    参考答案:A

  • 第3题:

    婴儿配方奶粉主要有(  )。

    A.起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉
    B.起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉
    C.起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉
    D.起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉
    E.起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和动物性食物奶粉

    答案:B
    解析:
    婴儿配方奶粉主要分为三类:起始婴儿配方、后继配方或较大婴儿配方和医学配方。

  • 第4题:

    在市场检查出一批“婴儿甜奶粉”,每100克奶粉含蛋白质0.3克、淀粉70克、蔗糖29.7克,婴儿长期摄入此种奶粉,将会出现

    A.正氮平衡
    B.负氮平衡
    C.氮平衡
    D.必需氨基酸平衡
    E.非必需氨基酸平衡

    答案:B
    解析:
    本奶粉中蛋白质含量较少,排出氮大于摄入氮,所以会出现负氮平衡。

  • 第5题:

    婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是()。

    • A、配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例增加
    • B、配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加
    • C、配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低
    • D、配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低
    • E、配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例降低

    正确答案:A

  • 第6题:

    采用混合喂养的基本方法是()。

    • A、先哺乳,后喂配方奶粉
    • B、先喂配方奶粉,后哺乳
    • C、0~6月龄婴儿宜选用含蛋白质12%~18%的奶粉
    • D、0~6月龄婴儿宜选用含蛋白质>18%的奶粉
    • E、6月龄以上婴儿宜选用含蛋白质12%~18%的奶粉

    正确答案:A,C

  • 第7题:

    婴儿配方奶粉主要有()。

    • A、起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉
    • B、起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉
    • C、起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉
    • D、起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉

    正确答案:C

  • 第8题:

    含脱脂奶粉、大豆粉、植物油、矿物质、维生素等的婴儿奶粉,350克/袋


    正确答案:l901、1000

  • 第9题:

    单选题
    下列不适宜喂养婴儿的奶制品是()
    A

    甜炼乳

    B

    淡炼乳

    C

    调制奶粉

    D

    酸奶

    E

    全脂奶粉


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    婴儿配方奶粉主要有()。
    A

    起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉

    B

    起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉

    C

    起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉

    D

    起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是()。
    A

    配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例增加

    B

    配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加

    C

    配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低

    D

    配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低

    E

    配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例降低


    正确答案: D
    解析: 绝大多数婴儿配方奶是在牛奶的基础上,降低蛋白质的总量,以减轻肾负荷;调整蛋白质的构成以满足婴儿的需要,如将乳清蛋白的比例增加至60%,同时减少酪蛋白至40%,以利于消化吸收并模拟母乳增加婴儿需要的牛磺酸和肉碱。

  • 第12题:

    多选题
    采用混合喂养的基本方法是()。
    A

    先哺乳,后喂配方奶粉

    B

    先喂配方奶粉,后哺乳

    C

    0~6月龄婴儿宜选用含蛋白质12%~18%的奶粉

    D

    0~6月龄婴儿宜选用含蛋白质>18%的奶粉

    E

    6月龄以上婴儿宜选用含蛋白质12%~18%的奶粉


    正确答案: B,E
    解析: 采用混合喂养时应该先哺乳,后喂配方奶粉,0~6月龄婴儿宜选用含蛋白质12%~18%的奶粉。

  • 第13题:

    婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是( )。


    正确答案:A
    【考点】婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异绝大多数婴儿配方奶是在牛奶的基础上,降低蛋白质的总量,以减轻肾负荷;调整蛋白质的构成以满足婴儿的需要,如将乳清蛋白的比例增加至60%,同时减少酪蛋白至40%,以利于消化吸收并模拟母乳增加婴儿需要的牛磺酸和肉碱。

  • 第14题:

    婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是(  )。

    A.配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加
    B.配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例增加
    C.配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例降低
    D.配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低
    E.配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低

    答案:B
    解析:
    绝大多数婴儿配方奶是在牛奶的基础上,降低蛋白质的总量,以减轻肾负荷;调整蛋白质的构成以满足婴儿的需要,如将乳清蛋白的比例增加至60%,同时减少酪蛋白至40%,以利于消化吸收并模拟母乳增加婴儿需要的牛磺酸和肉碱。

  • 第15题:

    婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是(  )。

    A.配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例增加
    B.配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加
    C.配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低
    D.配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低

    答案:A
    解析:
    绝大多数婴儿配方奶是在牛奶的基础上,降低蛋白质的总量,以减轻肾负荷;调整蛋白质的构成以满足婴儿的需要,如将乳清蛋白的比例增加至60%,同时减少酪蛋白至40%,以利于消化吸收并模拟母乳增加婴儿需要的牛磺酸和肉碱。

  • 第16题:

    () 最适合的乳制品是()。

    • A、全脂奶粉
    • B、酸奶
    • C、蒸发乳
    • D、婴儿配方奶粉
    • E、甜炼乳

    正确答案:D

  • 第17题:

    ()又称“母乳化奶粉”。

    • A、调制奶粉
    • B、全脂奶粉
    • C、脱脂奶粉
    • D、婴儿奶粉

    正确答案:A

  • 第18题:

    以下关于系统中匹配模式的符号表示说法不正确的是()

    • A、{婴儿奶粉}=精确匹配
    • B、{婴儿奶粉}=广泛匹配
    • C、“婴儿奶粉”=精确匹配
    • D、“婴儿奶粉”=短语匹配

    正确答案:A,B,C

  • 第19题:

    下列乳制品中不适合喂养婴儿的是()。

    • A、甜炼乳
    • B、奶粉
    • C、调制奶粉
    • D、酸奶

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    () 最适合的乳制品是()。
    A

    全脂奶粉

    B

    酸奶

    C

    蒸发乳

    D

    婴儿配方奶粉

    E

    甜炼乳


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    婴儿期,应该选择哪种乳类顺序喂养(  )。
    A

    母乳-婴儿配方奶粉-脱脂奶粉

    B

    婴儿配方奶粉-母乳-新鲜牛奶

    C

    婴儿配方奶粉-新鲜牛奶-母乳

    D

    母乳-婴儿配方奶粉-全脂奶粉

    E

    新鲜牛奶-婴儿配方奶粉-母乳


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    婴儿配方奶粉主要有(  )。
    A

    起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉

    B

    起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉

    C

    起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉

    D

    起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉

    E

    起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和动物性食物奶粉


    正确答案: D
    解析:
    婴儿配方奶粉主要分为三类:起始婴儿配方、后继配方或较大婴儿配方和医学配方。

  • 第23题:

    多选题
    婴儿人工喂养时,不宜选用的乳品是()
    A

    婴儿配方奶粉

    B

    新鲜牛奶

    C

    脱脂奶粉

    D

    甜炼乳

    E

    全脂奶


    正确答案: C,E
    解析: 暂无解析