属于天然色素的是
A.BHA
B.亚硝酸钠
C.山梨酸钾
D.焦糖
E.糖精钠
1.属于防腐剂的是A.BHAB.亚硝酸钠C.山梨酸钾D.焦糖E.糖精钠
2.属于食品防腐剂的是A.山梨酸和苯甲酸B.糖精钠和甜蜜素C.乙酰磺胺酸钾和丙酸钠D.脱氢乙酸和甜味素E.对羟基苯甲酸酯和亚硝酸盐
3.发色剂是A.没食子酸丙酯B.苋菜红C.山梨酸钾D.亚硫酸钠E.亚硝酸钠
4.属于食品甜味剂的是A.山梨酸和苯甲酸B.糖精钠和甜蜜素C.乙酰磺胺酸钾和丙酸钠D.脱氢乙酸和甜味素E.对羟基苯甲酸酯和亚硝酸盐
第1题:
防腐剂是
A.没食子酸丙酯
B.苋菜红
D.亚硫酸钠
E.亚硝酸钠
第2题:
第3题:
5、豆制品中允许使用的食品添加剂是()
A.苯甲酸钠
B.山梨酸钾
C.甜蜜素
D.糖精钠
第4题:
第5题: