参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题:

    下列哪种是我国食品卫生法律体系中法律效率层级最高的规范性文件,是制定从属性的食品卫生法规、规章及其他规范性文件的依据

    A.食品卫生法

    B.保健食品管理办法

    C.食品卫生标准

    D.食品法典

    E.食品检验规范


    参考答案:A

  • 第2题:

    ()是食品卫生法律体系中法律效力层级最高的规范性文件。

    A.食品卫生标准

    B.食品卫生行政法规

    C.食品卫生行政规章

    D.食品卫生法


    正确答案:D

  • 第3题:

    食品卫生监督职责是

    A.进行食品卫生监测、检验和技术指导

    B.对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施

    C.对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查

    D.对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚

    E.进行食品卫生学评价,公布食品卫生情况


    正确答案:ABCDE

  • 第4题:

    国务院卫生行政部

    A.不得伪造、涂改、出借卫生许可证

    B.负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作

    C.主管全国食品卫生监督管理工作

    D.实行食品卫生监督制度

    E.负责各类食品市场内的食品卫生管理工作


    参考答案:C

  • 第5题:

    《食品卫生法》对食品卫生监督员行使职权的规定是A.依法进行监督检查B.依法抽查监测SX

    《食品卫生法》对食品卫生监督员行使职权的规定是

    A.依法进行监督检查

    B.依法抽查监测

    C.依法审查申请事宜

    D.依法处理中毒事故

    E.以上均是


    正确答案:E

  • 第6题:

    《中华人民共和国食品卫生法》规定()。

    • A、国家实行食品控制制度
    • B、国家实行食品卫生监督制度
    • C、国家实行食品无污染制度
    • D、国家实行食品凭证制度

    正确答案:B

  • 第7题:

    在食品卫生领域,国家实行()制度。

    • A、食品卫生监控
    • B、食品卫生监督
    • C、食品卫生管理
    • D、食品卫生指导

    正确答案:B

  • 第8题:

    国家实行食品卫生监督制度。()


    正确答案:正确

  • 第9题:

    食品卫生法主要涉及食品卫生标准和管理办法的制度,以下()不属于食品卫生法内容。

    • A、食品的卫生
    • B、食品添加剂的卫生
    • C、食品容器、包装材料和食品的用具、设备的卫生
    • D、食品广告内容

    正确答案:D

  • 第10题:

    评价食品卫生的原则是符合国家《食品卫生法》、符合食品卫生标准、对人民()负责。


    正确答案:健康

  • 第11题:

    多选题
    《食品卫生法》第三十三条所规定的食品卫生监督职责有()。
    A

    宣传食品卫生、营养知识,进行食品卫生评价,公布食品卫生情况

    B

    进行食品卫生监测、检验和技术指导

    C

    对违反本法的行为进行巡回监督检查;

    D

    协助培训食品生产经营人员,监督食品生产经营人员的健康检查


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    《中华人民共和国食品卫生法》规定()。
    A

    国家实行食品控制制度

    B

    国家实行食品卫生监督制度

    C

    国家实行食品无污染制度

    D

    国家实行食品凭证制度


    正确答案: B
    解析: 《中华人民共和国食品卫生法》第二条规定:国家实行食品卫生监督制度。

  • 第13题:

    《食品卫生法》规定,食品卫生监督执法的主体为

    A.食品卫生监督检验所

    B.卫生防疫站

    C.技术监督部门

    D.卫生行政部门

    E.食品生产经营管理部门


    正确答案:D
    (答案:D)卫生行政部门。见《食品卫生法》第三条和三十二条。由于1982年制定《食品卫生法(试行)》中,规定卫生防疫站等专业机构为食品卫生监督执法的主体,因此易误解为A或B为正确答案;又由于目前技术监督部门也参与了食品卫生的监督执法,因此也容易认为C是正确答案。而1995年颁布的食品卫生法,正式确定卫生行政部门为监督执法主体。

  • 第14题:

    ( )是为保证食品卫生、防止食品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质法律规范的总称。

    A.食品法

    B.食品卫生法

    C.卫生法

    D.公共场所食品卫生管理条例


    正确答案:B

  • 第15题:

    食品卫生行政法规是指

    A.卫生部根据《食品卫生法》制定的有关规章

    B.国务院根据宪法和食品卫生法制定的有关法规

    C.省级人大根据需要,在不与宪法、法律法规相抵触下制定的食品卫生法规

    D.省级卫生行政部门制定的有关文件

    E.省级人民政府根据食品卫生法授权制定的有关规章


    正确答案:B

  • 第16题:

    食品生产经营者

    A.不得伪造、涂改、出借卫生许可证

    B.负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作

    C.主管全国食品卫生监督管理工作

    D.实行食品卫生监督制度

    E.负责各类食品市场内的食品卫生管理工作


    参考答案:A

  • 第17题:

    《食品卫生法》规定,国家实行食品卫生

    A.检查制度

    B.监督制度

    C.评估制度

    D.管理制度

    E.许可制度


    正确答案:B

  • 第18题:

    评价食品卫生质量的惟一依据是()。

    • A、《食品卫生法》
    • B、食品卫生标准
    • C、食品行业规定
    • D、食品加工、生产规则

    正确答案:A

  • 第19题:

    《中华人民共和国食品卫生法》是为保证食品卫生而颁布的,国家对食品卫生实行()制度。

    • A、监督
    • B、强制
    • C、放任
    • D、保密

    正确答案:A

  • 第20题:

    制定食品卫生标准的主要法律依据是()。

    • A、《食品卫生法》
    • B、《国家食品卫生标准》
    • C、《职业卫生法》
    • D、《标准化法》
    • E、《环境保护法》

    正确答案:A,D

  • 第21题:

    国食品卫生法律体系由()这几部分构成。

    • A、食品卫生法律
    • B、食品卫生规章
    • C、食品卫生标准
    • D、其他规范性文件

    正确答案:A,B,C,D

  • 第22题:

    评价食品卫生的原则是符合国家《食品卫生法》、符合食品卫生标准、()


    正确答案:对人民健康负责

  • 第23题:

    多选题
    国食品卫生法律体系由()这几部分构成。
    A

    食品卫生法律

    B

    食品卫生规章

    C

    食品卫生标准

    D

    其他规范性文件


    正确答案: A,B,C,D
    解析: 暂无解析