按含糖量分类，可将葡萄酒分为（）。A干型B半干型C中型D半甜型E甜型

题目
按含糖量分类，可将葡萄酒分为（）。

A干型

B半干型

C中型

D半甜型

E甜型

相似考题

1.按葡萄酒中含糖量分类下面不正确的是()。 A.干葡萄酒(按葡萄酒中含糖量分类下面不正确的是()。A.干葡萄酒(B.半干葡萄洒(4-12g/L)C.甜葡萄酒(12-50g/L)D.甜葡萄酒(>50g/L)

2.按含糖量的高低，葡萄酒可分为（）、（）、（）和半甜型四类。

3.如将葡萄酒按含糖量分类，可分为哪几类？

4.葡萄酒按酒的含糖量分哪几类？

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  • 第1题：

    我国优质葡萄酒按其含糖量可分为甜、半甜、干和半工型，含糖量在（）的为半干型葡萄酒。

    • A、2.5%-7%
    • B、7%以上
    • C、0.5%-2.5%
    • D、0.5%以下

    正确答案:C

  • 第2题：

    属于葡萄酒按含糖量分类的是（）。

    • A、干葡萄酒
    • B、湿葡萄酒
    • C、白葡萄酒
    • D、红葡萄酒

    正确答案:A

  • 第3题：

    按含糖量分类，可将葡萄酒分为（）。

    • A、干型
    • B、半干型
    • C、中型
    • D、半甜型
    • E、甜型

    正确答案:A,B,D,E

  • 第4题：

    葡萄酒按含糖量可分为（）

    • A、餐前酒
    • B、干、半干型葡萄酒
    • C、甜半甜型葡萄酒
    • D、红葡萄酒

    正确答案:A,B,C

  • 第5题：

    按含糖量分葡萄酒的种类？


    正确答案:干葡萄酒；半干葡萄酒；半甜葡萄酒；甜葡萄酒。

  • 第6题：

    我国优质葡萄酒口感特点：按其含糖量可分为，甜和半甜、干和半干，酒液中含糖量在（）为半干型葡萄酒。

    • A、0.5﹪～2﹪
    • B、2.5﹪～5﹪
    • C、0.5﹪～2.5﹪
    • D、0.5﹪以下

    正确答案:C

  • 第7题：

    葡萄酒按颜色可分为（）、（）、（），按含糖量可分为（）、（）、（）、（）。


    正确答案:红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒；干型酒、半干型酒、甜型酒、半甜型酒。

  • 第8题：

    单选题
    我国优质葡萄酒按其含糖量可分为甜、半甜、干和半工型，含糖量在（）的为半干型葡萄酒。
    A

    2.5%-7%

    B

    7%以上

    C

    0.5%-2.5%

    D

    0.5%以下


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    中国的葡萄酒按含糖量可以分为甜型、半甜型、半干型、干型。按含气状态分可以分为静态葡萄酒和动态葡萄酒。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    葡萄酒按含糖量可分为（）
    A

    餐前酒

    B

    干、半干型葡萄酒

    C

    甜半甜型葡萄酒

    D

    红葡萄酒


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    根据含糖量的不同，可将葡萄酒分为四种类型，其中甜酒的含糖量应为（）
    A

    ＜4g/L

    B

    4-12g/L

    C

    12-50g/L

    D

    ＞50g/L


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    按含糖量分类，可将葡萄酒分为（）。
    A

    干型

    B

    半干型

    C

    中型

    D

    半甜型

    E

    甜型


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    中国的葡萄酒按含糖量可以分为甜型、半甜型、半干型、干型。按含气状态分可以分为静态葡萄酒和动态葡萄酒。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    葡萄酒按含糖量分为三类：平静葡萄酒、利口葡萄酒、起泡葡萄酒


    正确答案:错误

  • 第15题：

    按照酒中含糖量将葡萄酒分为（）


    正确答案:干葡萄酒、甜葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒

  • 第16题：

    葡萄酒按含糖量分（）

    • A、干葡萄酒
    • B、半干葡萄酒
    • C、半甜葡萄酒
    • D、甜葡萄酒

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    根据含糖量的不同，可将葡萄酒分为四种类型，其中甜酒的含糖量应为（）

    • A、＜4g/L
    • B、4-12g/L
    • C、12-50g/L
    • D、＞50g/L

    正确答案:D

  • 第18题：

    我国优质葡萄酒的口感按其含糖量可分为（）型、干和半干型。


    正确答案:甜和半甜

  • 第19题：

    填空题
    葡萄酒根据含糖量区分为（）、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。

    正确答案： 干葡萄酒
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    填空题
    根据葡萄酒中含糖量多少可以分为（）、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、（）

    正确答案： 干葡萄酒,甜葡萄酒
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    按含糖量葡萄酒分为几类？

    正确答案： 在国际上葡萄酒按含糖量分为四类：
    （1）干葡萄酒：每升酒含糖量在4克以下；
    （2）半干葡萄酒：每升酒含糖量在4-12克；
    （3）半甜葡萄酒：每升酒含糖量在12-50克；
    （4）甜葡萄酒：每升酒含糖量在50克以上。我国按其含糖量的不同又分为普通甜葡萄酒，含糖量在4%-14%之间；特浓甜葡萄酒，含糖量在14%以上。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    按含糖量分葡萄酒的种类？

    正确答案： 干葡萄酒；半干葡萄酒；半甜葡萄酒；甜葡萄酒。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    葡萄酒按含糖量如何分类？

    正确答案： 1.干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。因酒的色泽不同又可分为干白、干红、干桃红葡萄酒。
    2.半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅，味觉圆润，具有和谐怡悦的果香和酒香。
    3.半甜葡萄酒：含糖量在12～50g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。
    4.甜葡萄酒：含糖量大于50g/L，具有甘甜、醇厚、舒适爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    问答题
    按原麦汁浓度、杀菌方式啤酒是如何分类的。按颜色、最终含糖量葡萄酒如何分类？

    正确答案： 啤酒：
    按麦汁浓度：
    1.高浓度啤酒：生产啤酒的原麦汁浓度为16%以上。
    2.中浓度啤酒：生产啤酒的原麦汁浓度为8%～16%。
    3.低浓度啤酒：生产啤酒的原麦汁浓度低于8%。
    按杀菌方式：
    1.鲜啤酒：不经巴氏杀菌的啤酒称为鲜啤酒，也称为生啤酒。
    2.熟啤酒：经巴氏杀菌的啤酒称为熟啤酒，也称杀菌啤酒。这类啤酒可瓶装或罐装。
    3.纯生啤酒。
    葡萄酒：
    以含糖量分：干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。
    按酒的颜色分：红、白和桃红葡萄酒。
    解析： 暂无解析

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