参考答案和解析

更多“某饭店不单独出租客房,而是将客房、膳食和娱乐一并收费,这就叫组合定价。”相关问题
  • 第1题:

    下列属于客房部的地位的有()

    • A、客房部是饭店对客服务的重要部门
    • B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源
    • C、客房部是饭店节约成本的基础部门
    • D、客房是饭店服务质量的重要标志
    • E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

    正确答案:B,C

  • 第2题:

    预订部负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及餐饮娱乐等产品服务。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    某旅游饭店客房部日固定费用13000元,出租单位客房的日变动费用20元,客房出租价格为150元/间,该饭店共有客房258间,求日盈亏临界点状况。


    正确答案: PQ-(FC+UVC*Q)=0
    QFC/(P-UVC)=固定成本/边际贡献=13000/(150-20)=100(间)

  • 第4题:

    一般来说,饭店按客房数量和接待规模可分成大型()间客房以上、中型()、小型()饭店。


    正确答案:500;200-500间;200间以下

  • 第5题:

    某饭店有客房100间,饭店每天应摊销的固定费用为21000元,预计客房的出租率为70%,每间客房日平均变动成本为80元,不考虑纳税,试确定饭店客房的保本价格。()

    • A、200
    • B、460
    • C、180
    • D、380

    正确答案:D

  • 第6题:

    某饭店出租客房数为600间,可出租客房总数为1000间,则客房出租率是60%。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    饭店销售的主要产品是()。

    • A、客房
    • B、前厅
    • C、餐饮
    • D、娱乐

    正确答案:A

  • 第8题:

    饭店设计的残疾人客房、无烟客房、女士客房、蜜月客房、儿童客房、睡眠客房等客房,都属于特色房。()


    正确答案:正确

  • 第9题:

    前厅部推销客房数量多少,达成价格高低,不仅影响饭店的客房收入,也影响饭店()等部门的收入。

    • A、销售
    • B、餐饮
    • C、财务
    • D、娱乐
    • E、商场

    正确答案:B,D,E

  • 第10题:

    判断题
    某饭店不单独出租客房,而是将客房、膳食和娱乐一并收费,这就叫组合定价。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    前厅部推销客房数量多少,达成价格高低,不仅影响饭店的客房收入,也影响饭店()等部门的收入。
    A

    销售

    B

    餐饮

    C

    财务

    D

    娱乐

    E

    商场


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    下列属于客房部的地位的有()
    A

    客房部是饭店对客服务的重要部门

    B

    客房部是饭店取得经济收入的主要来源

    C

    客房部是饭店节约成本的基础部门

    D

    客房是饭店服务质量的重要标志

    E

    客房部是为饭店创造清洁优雅的环境


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    客房部具体负责管理客房事务,包括饭店中所有客房和整个公共区域的清洁和保养工作。


    正确答案:正确

  • 第14题:

    特殊客房是饭店中最小的客房。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    可能的客房收入是指在某日、某周、某月或某年饭店的所有客房都能以最低价售出所能产生的客房收入额。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    某饭店总造价5000万元,客房200间,选择一种定价方法,确定每间客房的销售价格为多少?()

    • A、25万/365
    • B、25万/1000
    • C、参数太少,无法计算
    • D、25万

    正确答案:B

  • 第17题:

    某饭店不单独出租客房,而且将客房、膳食和娱乐一并收费,这就叫组合定价。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    结合当前的金融危机论述影响饭店客房定价的外在因素?


    正确答案: (1)国家政策与国际国内形势
    制定房价是饭店企业自主的经营活动,但是必须服从国家对价格的控制与协调。没有任何国家允许百分之百的自由定价和自由竞争,政府总是要以各种方式来干预企业价格的制定,以维护国家利益,保护本地市场。国家为保护旅游业的正规发展,防止发生不正当竞争,对各等级饭店制定了最高房价和最低房价的限制。
    国际国内形势对制定房价也有一定影响。如世界政局动荡、经济发展速度减缓、国家或地区间的战争等,都会导致旅游业大幅度滑坡,从而引起饭店房价的波动。
    (2)汇率变动
    我国的汇率变动,主要指人民币对美元、欧元、日元等的比价变动趋势,这一变动直接影响饭店房费的外汇收入水平。在其他因素不变时,人民币汇率的趋势是升值时,则房价不宜定得过高;人民币汇率的趋势是贬值时,如贬值幅度较大,则应相应提高房价水平。因此,要注意了解有关国际汇率的变动趋势,以便合理制定房价。目前,我国旅游涉外饭店对外报价一般应用美元报价,以减少汇率变动所带来的损失。
    (3)市场竞争
    要对本地区饭店的数量、等级、类型、客房价格水平及其策略做好调查,制定出既切合本饭店实际情况又有竞争力的房价。
    (4)此外,诸如通货膨胀,客人的消费心理、需求弹性、季节变动以及其他自然因素(如地震、洪灾等)都是制定房价时需要考虑的客观因素。
    总而言之,制定房价要综合考虑各种影响因素,并根据这些因素的变化及时进行调整。而房价的制定与调整应该有一个区间范围,其下限是饭店为了保本盈利或亏损最小所能接受的最低价格,其上限是对饭店产品价值评价最高的消费者所愿意接受的最高价格。最优化的房价应是在这个变动区间内,既能使饭店收入最大化,又能最大限度地吸引客人的价格。

  • 第19题:

    如果某饭店当日某间客房未能出租,那么当日该客房的价值将()

    • A、暂时失去
    • B、以后补回
    • C、永远失去
    • D、其它时间获得补偿

    正确答案:C

  • 第20题:

    下列属于特殊客房的是()

    • A、商务客房
    • B、娱乐客房
    • C、男性客房
    • D、VIP客房

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题:

    问答题
    某旅游饭店客房部日固定费用13000元,出租单位客房的日变动费用20元,客房出租价格为150元/间,该饭店共有客房258间,求日盈亏临界点状况。

    正确答案: PQ-(FC+UVC*Q)=0
    QFC/(P-UVC)=固定成本/边际贡献=13000/(150-20)=100(间)
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    某饭店不单独出租客房,而且将客房、膳食和娱乐一并收费,这就叫组合定价。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    某饭店有客房100间,饭店每天应摊销的固定费用为21000元,预计客房的出租率为70%,每间客房日平均变动成本为80元,不考虑纳税,试确定饭店客房的保本价格。()
    A

    200

    B

    460

    C

    180

    D

    380


    正确答案: B
    解析: 暂无解析