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  • 第1题:

    前厅部在饭店的宾客关系管理中起着() 作用。

    A.赢得顾客

    B.获取宾客信息

    C.处理顾客意见

    D.协调对客服务


    前厅部是酒店的信息中心,在宾客关系管理中扮演着重要的角色。 (1)赢得顾客 前厅部是首先赢得顾客的部门,宾客要订房、人住首先进入的就是前厅部。所以前厅部是赢得宾客的第一部门。 (2) 获取宾客信息 前厅部的预订和接待处是首先获得宾客信息的岗位,在这里汇集着宾客的个人资料、需求特点、消费信息,因此也形成宾客信息中枢。 (3) 处理顾客意见 前厅部设置大堂副理一职,或者现在很多酒店设置宾客关系主任 (GRO) 、宾客服务经理(GSM) 等,这些职位都能代表酒店总经理倾听宾客意见,处理顾客投诉,发现酒店服务中存在的问题。 (4) 协调对客服务 前厅部在获得宾客信息后,可以协调各部门对客服务,以便能够更好地为宾客提供满意的入住条件,从而提高对客服务效率。

  • 第2题:

    处理投诉时应该注意哪些问题

    A.真心诚意地帮助宾客解决问题

    B.首先要思考错误在哪一方

    C.如果宾客投诉事宜一时不能处理好,酒店应让宾客知道事情进展情况

    D.维护酒店应有的利益


    ACD

  • 第3题:

    (单项选择题)以下对于宾客投诉的认识,哪一项是错误的? A.宾客投诉有利于酒店发现自身问题 B.宾客投诉会破坏酒店声誉 C.宾客投诉处理得好,会为酒店赢得忠诚顾客 D.宾客投诉有利于提升酒店服务质量


    宾客投诉会破坏酒店声誉

  • 第4题:

    9、处理投诉时应该注意哪些问题

    A.真心诚意地帮助宾客解决问题

    B.首先要思考错误在哪一方

    C.如果宾客投诉事宜一时不能处理好,酒店应让宾客知道事情进展情况

    D.维护酒店应有的利益


    建立健全各种规章制度;一旦出现客户投诉,应及时进行处理;处理问题时应分清责任,确保问题的妥善解决;记录顾客投诉处理的全过程

  • 第5题:

    (单项选择题)酒店前厅部和客房部统称为 A.运营部 B.宾客部 C.安全部 D.房务部


    受理宾客预订;接待散客;办理宾客的入住登记手续;分配房间,确定房价