我们能够学会餐厅摆台和客房铺床的技能,这是利用了()。A、运动记忆B、逻辑记忆C、形象记忆D、情感记忆

题目
我们能够学会餐厅摆台和客房铺床的技能,这是利用了()。

A、运动记忆

B、逻辑记忆

C、形象记忆

D、情感记忆

相似考题

1.餐桌以摆放要美观舒适,一般餐厅靠门边和四周摆,咖啡厅摆四人台或六人台。()A二人台B三人台C四人台

2.美国蒙台梭利学校中初步的知识学习包括儿童可以学会的阅读、书写和算数。()

3.餐厅副经理的工作内容包括有协助餐厅经理完成()的工作。A.摆台B.经营指标C.送客D.清洁卫生

4.餐厅服务的基本技能包括端托、摆台、斟酒、上菜等。()

参考答案和解析
参考答案：A
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  • 第1题：

    ()使用的是桌裙餐桌,这是较为流行的一种铺台方法。

    A.较高档的餐厅

    B.面包房

    C.中档餐厅

    D.普通餐厅


    答案：A

  • 第2题：

    旅馆中同等级的各类房间如按允许噪声级别由大至小排列，下列哪组正确？( )

    A.客房、会议室、办公室、餐厅
    B.客房、办公室、会议室、餐厅
    C.餐厅、会议室、办公室、客房
    D.餐厅、办公室、会议室、客房

    答案：D
    解析：
    《民用建筑设计通则》(GB50352—2005)第7.5.1条规定，旅馆中特级的各类房间允许噪声级为：餐厅≤50dB，办公室≤45dB，会议室≤40dB，客房≤35dB；《民用建筑隔声设计规范》(GB50118—2010)第7.1.1条规定，特级的各类房间允许噪声级为：餐厅≤45dB，办公室、会议室≤40dB、客房昼间≤35dB，夜间≤30dB。

  • 第3题：

    11、餐厅服务基本技巧包括（）。

    A．语言沟通技巧

    B．销售技巧

    C．酒水服务技巧

    D．摆台技巧


    语言沟通技巧;销售技巧;酒水服务技巧;摆台技巧

  • 第4题：

    餐厅所用的金器，餐厅服务员在摆台时应带白手套，( )。

    A.以示卫生

    B.显得精神

    C.以免餐具上留下手印

    D.以免手凉


    正确答案：C

  • 第5题：

    目前，绝大部分饭店取消了中式铺床而采用了西式铺床。


    省时省力

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