按鲜叶适制性要求，一般而言，下列说法不正确的是()。A、叶色深的鲜叶适制红茶，叶色浅的鲜叶适制绿茶B、多酚类含量高的鲜叶适制红茶C、大叶种鲜叶适制红茶D、中、小叶种鲜叶适制绿茶

第1题：

第2题：

10、白毫银针冲泡呈现出的品质特点是（）

A．香气清鲜，汤色浅杏黄，滋味清甜鲜醇，叶底肥嫩柔软匀亮

B．香气高锐，汤色橙黄，滋味浓厚，叶底肥嫩柔软匀亮

C．香气清鲜，汤色红亮，滋味鲜甜，叶底肥嫩欠柔软

D．香气馥郁，汤色浅杏黄，滋味醇和，叶底呈花朵状

第3题：

切细红茶品质要求叶色润泽茶汤红亮，香味浓，强，鲜 。其工艺流程为：鲜叶→萎凋→揉切→发酵→干燥→精制。

第4题：

绿色芽叶适制于做绿茶；黄绿或紫绿芽叶适制红茶；黄绿色或紫绿色芽叶适制乌龙茶。

第5题：

简述鲜叶的形态特征与适制性。