茶叶中具有兴奋提神作用的主要化学成分有()。A、咖啡碱、氨基酸B、咖啡碱、儿茶素C、咖啡碱、可溶性糖类

题目

茶叶中具有兴奋提神作用的主要化学成分有()。

A、咖啡碱、氨基酸

B、咖啡碱、儿茶素

C、咖啡碱、可溶性糖类

相似考题

1.茶叶中的多酚类物质主要是由()、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。A、儿茶素B、氨基酸C、咖啡碱D、维生素

2.在黑茶制造中，（）结合，使茶汤苦味减轻。A.茶黄素与咖啡碱B.儿茶素与咖啡碱C.茶褐素与咖啡碱D.茶多酚与咖啡碱

3.2、茶叶内含物中，具有提神功能的主要成分是（）A．茶多酚B．咖啡碱C．维生素D．矿物质

4.茶叶中的咖啡碱不具有()作用。A.兴奋B.利尿C.调节体温D.抗衰老

更多“茶叶中具有兴奋提神作用的主要化学成分有()。A、咖啡碱、氨基酸B、咖啡碱、儿茶素C、咖啡碱、可溶性糖 ”相关问题

  • 第1题：

    饮茶有明目功效，因为茶叶含有咖啡碱、茶多酚等有益眼睛的化学成分


    对

  • 第2题：

    茶叶中主要功效成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。（）


    正确

  • 第3题：

    【多选题】茶叶提神主要是茶叶中（)的作用。

    A．氨基酸

    B．维生素

    C．矿物质

    D．咖啡碱

    E．黄烷醇类化合物


    DE

  • 第4题：

    5、胃溃疡患者不宜饮浓茶，是因为茶叶中的 可诱发胃酸分泌。

    A．咖啡碱

    B．儿茶素

    C．氨基酸

    D．茶色素


    儿茶素

  • 第5题：

    茶叶所含的重要滋味物质主要有 。

    A．儿茶素、咖啡碱与茶氨酸

    B．儿茶素、茶氨酸和糖类

    C．咖啡碱、茶氨酸与维生素

    D．咖啡碱和维生素


    儿茶素;咖啡碱;茶氨酸

相关内容