蛋白质含量测定最常用的方法是()。A、双缩脲法B、凯氏定氮法C、染料结合法D、近红外光谱法

题目
蛋白质含量测定最常用的方法是()。

A、双缩脲法

B、凯氏定氮法

C、染料结合法

D、近红外光谱法

相似考题

1.分离纯化后蛋白质含量测定常用（ ）

2.11、蛋白质的测定中，最常用的分析方法是（），它是将蛋白质消化，测定其总含氮量，再换算为蛋白质的含量。A．双缩脲法B．染料结合法C．酚试剂法D．凯氏定氮法

3.24、测定还原糖含量时，对提取液中含有的色素、蛋白质、可溶性果胶、淀粉、单宁等影响测定的杂质必须除去，常用的方法是加入 。

4.利用蛋白质分子中酪氨酸和色氨酸残基测定蛋白质含量的方法有（）和（）。

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  • 第1题：

    10、蛋白质的测定中，最常用的分析方法是（），它是将蛋白质消化，测定其总含氮量，再换算为蛋白质的含量。

    A．双缩脲法

    B．染料结合法

    C．酚试剂法

    D．凯氏定氮法


    凯氏定氮法

  • 第2题：

    3、以下常用来测定蛋白质的含量的方法是

    A．茚三酮反应

    B．双缩脲反应

    C．测定260nm吸光度

    D．测定570nm吸光度


    双缩脲反应

  • 第3题：

    叙述两种常用的测定生物质中蛋白质含量的方法，并分析其优缺点。


    （1）凯氏定氮法根据一毫克的氮相当于6.25毫克的蛋白质； （2）紫外吸收蛋白质的Tyr，Trp，phl残基在紫外区有光的吸收； （3）考马斯亮G-250染色法； （4）双缩脲法肽键与之反应生成紫色物质； （5）folin-酚试剂法苯酚基与之反应生成蓝色

  • 第4题：

    26、测定还原糖含量时，对提取液中含有的色素、蛋白质、可溶性果胶、淀粉、单宁等影响测定的杂质必须除去，常用的方法是加入 。


    A

  • 第5题：

    5、蛋白质的测定中，最常用的分析方法是（），它是将蛋白质消化，测定其总含氮量，再换算为蛋白质的含量。

    A．双缩脲法

    B．染料结合法

    C．酚试剂法

    D．凯氏定氮法


    A

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