（）在人体内不能被消化，无营养作用，而且影响人体对食物的消化吸收。

题目

（）在人体内不能被消化，无营养作用，而且影响人体对食物的消化吸收。

相似考题

1.水在人体内的生理功能包括()A、人体构造主要成分B、参与消化吸收、代谢C、调节体温D、润滑组织

2.食物中游离型核黄素的特点是A.不能被人体消化吸收B.容易被紫外线破坏C.对酸稳定D.是食物中主要的存在形式E.无生物活性

3.浅谈影响饮食心理对食物反作用的诸因素。 答：① 季节和气温的变化影响人体正常的消化吸收，必然引起饮食心理和对食物的反作用;② 就餐形式的变化;③ 就餐环境的变化。 评分标准：答对①②各占30%，答对③占40%。

4.油脂的熔点影响人体对脂肪的消化吸收率，熔点高于体温时，难以消化吸收。()

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  • 第1题：

    因意外事故，小明的小肠被切除1米，他因此患上了营养不良症。对此，下列说法正确的是：

    A.小肠是人体食物消化、废物排泄的主要器官，其长度影响食物消化和废物排出
    B.小肠是人体食物消化和营养吸收的主要器官，其长度影响消化和吸收
    C.小肠是人体食物储存的主要器官，其长度缩短后影响了食物的储存
    D.小明的营养不良症与小肠的长短无关

    答案：B
    解析：
    第一步，本题考查小肠的功能。第二步，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收。因此，选择B选项。A项：小肠不是人体废物排泄的主要器官，人体废物排泄的主要器官为肾脏。C项：小肠不是人体食物储存的主要器官，人体食物储存的主要器官是胃。D项：小肠是人体营养物质消化和吸收的主要场所，所以小肠的长度影响人体营养的吸收。小明的营养不良症正是由于小肠被切除而导致的。因此，小明的营养不良症与小肠的长度有关。

  • 第2题：

    膳食纤维是植物的不可食部分，不能被小肠消化吸收，对人体无益处。（　　）


    答案：错
    解析：
    膳食纤维对人体有健康意义，如通便、发酵、产生有益菌等。

  • 第3题：

    水在人体内的生理功能包括（）

    • A、人体构造主要成分
    • B、参与消化吸收、代谢
    • C、调节体温、润滑组织
    • D、预防骨质疏松

    正确答案:A,B,C

  • 第4题：

    纤维素虽然不能被人体消化吸收，但它能促进肠蠕动，促进食物的消化和排泄。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    纤维素不能被人体消化吸收，因此，纤维素没有营养价值。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    人体内的（）是消化食物，吸收营养物质的主要场所

    • A、大肠
    • B、小肠
    • C、口腔
    • D、胃

    正确答案:B

  • 第7题：

    膳食纤维是一些不能被肠道吸收的多糖，所以对食物的消化吸收没有任何作用。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    食物中游离型核黄素的特点是（）。

    • A、不能被人体消化吸收
    • B、容易被紫外线破坏
    • C、对酸不稳定
    • D、是食物中主要的存在形式

    正确答案:B

  • 第9题：

    人体内，食物消化和营养物质被吸收的主要部位是（）

    • A、胃
    • B、小肠
    • C、大肠
    • D、各种消化腺

    正确答案:B

  • 第10题：

    判断题
    纤维素虽然不能被人体消化吸收，但它能促进肠蠕动，促进食物的消化和排泄。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    食物的营养价值：是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度，包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    食物中游离型核黄素的特点是（）
    A

    不能被人体消化吸收

    B

    容易被紫外线破坏

    C

    对酸稳定

    D

    是食物中主要的存在形式

    E

    无生物活性


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    关于人体器官——小肠，下列说法正确的是：

    A.小肠是人体食物消化、废物排泄的主要器官，其长度影响食物消化和废物排出
    B.小肠是人体食物消化和营养吸收的主要器官，其长度影响消化和吸收
    C.小肠是人体食物储存的主要器官，其长度会影响食物的储存
    D.人体的营养不良症与小肠的长短无关

    答案：B
    解析：
    第一步，本题考查小肠的功能。第二步，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收。因此，选择B选项。A项：小肠不是人体废物排泄的主要器官，人体废物排泄的主要器官为肾脏。C项：小肠不是人体食物储存的主要器官，人体食物储存的主要器官是胃。D项：小肠是人体营养物质消化和吸收的主要场所，所以小肠的长度影响人体营养的吸收。人体的营养不良症与小肠的长短有关。

  • 第14题：

    APM属于（）甜味剂，在人体内可发生（）水解，分解为（）和（），从而易被人体消化吸收。


    正确答案:营养性；甲基酯；天冬氨酸；苯丙氨酸

  • 第15题：

    烹调后的食物才容易被人体消化吸收。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    （）在人体内不能被消化，无营养作用，而且影响人体对食物的消化吸收。


    正确答案:蜡

  • 第17题：

    食物的营养价值：是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度，包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    人类有消化食物纤维的能力，所以食物纤维在体内能被消化吸收。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    营养学上，从食物的蛋白质含量、被消化吸收程度和（）三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。

    • A、蛋白质种类
    • B、被人体利用程度
    • C、真消化率
    • D、表观消化率

    正确答案:B

  • 第20题：

    人体内不具有消化吸收功能的消化器官是（）

    • A、口腔
    • B、食道
    • C、胃
    • D、小肠

    正确答案:B

  • 第21题：

    判断题
    烹调后的食物才容易被人体消化吸收。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    膳食纤维是一些不能被肠道吸收的多糖，所以对食物的消化吸收没有任何作用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    人类有消化食物纤维的能力，所以食物纤维在体内能被消化吸收。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    膳食纤维是植物的不可食部分，不能被小肠消化吸收，对人体无益处。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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