实施食品生产加工企业现场核查合格时,核查组要按照相关食品《审查细则》中规定的抽样方法进行抽样,所抽样品应为企业()。A.产量较大的产品B.不容易出现质量问题的产品C.生产加工难度较大的产品D.新产品

题目

实施食品生产加工企业现场核查合格时,核查组要按照相关食品《审查细则》中规定的抽样方法进行抽样,所抽样品应为企业()。

A.产量较大的产品

B.不容易出现质量问题的产品

C.生产加工难度较大的产品

D.新产品


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  • 第1题:

    行政许可申请受理决定书发出后,县级以上质量技术监督部门应当组成核查组,依照食品生产许可证审查通则和审查细则,在()内完成企业必备条件和出厂检验能力现场核查。

    • A、15日
    • B、20日
    • C、25日
    • D、1个月

    正确答案:B

  • 第2题:

    审查组在生产企业现场审查合格的同时,应()进行抽样。

    • A、在企业成品库内
    • B、在超市
    • C、由企业提供
    • D、以上均可

    正确答案:A

  • 第3题:

    食品生产经营者对依照《食品安全法》规定进行的抽样检验结论有异议申请复检,复检结论表明食品合格的,复检费用由()承担。

    • A、食品生产经营者
    • B、抽样检验的部门
    • C、检验机构
    • D、监管部门

    正确答案:B

  • 第4题:

    食品生产许可审查通则(2010版)中实施现场核查:核查申请人生产现场实际具备的条件与申请材料的一致性,以及与申请生产的食品相关的卫生规范、条件及审查细则规定要求的()

    • A、符合性
    • B、一致性
    • C、合规性
    • D、适应性

    正确答案:C

  • 第5题:

    下列关于抽样检验的说法,不符合食品安全法有关规定的是()

    • A、对食品不得实施免检
    • B、对食品进行检验应当由被抽样单位指定的食品检验机构进行
    • C、进行抽样检验的应当购买样品,不收取任何其他的费用
    • D、食品监管部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验

    正确答案:B

  • 第6题:

    现场核查前核查组需准备的核查材料有()

    • A、核查依据文件
    • B、核查工作文件
    • C、企业申请材料
    • D、抽样单、表格等

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    在食品生产日常监督检查时,食品生产企业应当按照食品安全监督管理部门的要求()

    • A、开放食品生产经营场所
    • B、回答相关询问
    • C、提供相关合同、票据、账簿和其他有关资料
    • D、协助生产经营现场检查和抽样检验

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题:

    食品安全监督抽检的样品、抽样文书及相关资料可由被抽样食品生产企业自行送样和寄送文书。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    标准未作规定的产品,食品添加剂生产许可的抽样应当在企业()的申请生产的产品中随机抽取。

    • A、检验合格
    • B、同一批次
    • C、不同批次
    • D、大于抽样数10倍

    正确答案:A,B,D

  • 第10题:

    对实地核查合格的企业进行现场抽样时需要抽样工具和样品容器的,由企业提前准备好洁净的抽样工具和样品瓶,防止造成对样品的污染。


    正确答案:正确

  • 第11题:

    单选题
    食品生产经营者对依照食品安全法第六十条规定进行的抽样检验结论有异议申请复检,复检结论表明食品合格的,复检费用由()承担;复检结论表明不合格的,复检费用由食品生产经营者承担。
    A

    食品生产经营者

    B

    检验机构

    C

    抽样检验的部门


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    以下关于发证检验规定不正确的是()。
    A

    产品检验样品的抽取按照产品实施细则的规定进行

    B

    一般应在企业的生产末端或成品库里经过检验合格的产品中随机进行产品抽样

    C

    抽样过程应有企业代表参加,抽样完成后将样品封好,填写抽样单,抽样人员和企业代表要在抽样单上签字,并加盖企业的公章

    D

    企业应根据审查组长的指示确定发证检验机构


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食品生产加工企业存在下列()行为之一的,责令限期改正;逾期不改正的或者情节严重的,责令停止生产销售,处3万元以下罚款。取得食品生产许可证的企业有此行为且情节严重的,吊销食品生产许可证。

    • A、委托未取得食品生产许可证的企业生产加工已实行生产许可证管理的食品的
    • B、未按本细则规定实施出厂检验的
    • C、未按本细则规定进行委托加工食品备案或者未按规定在委托加工生产的食品包装上标注的
    • D、上述各项全是

    正确答案:D

  • 第14题:

    县级以上地方质量技术监督部门实施监督检查的方式有()。

    • A、听取企业汇报,查阅企业记录
    • B、询问企业员工,核查生产现场
    • C、检验企业产品及所用食品原料、食品添加剂、食品相关产品
    • D、调查企业利益相关方

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题:

    根据《食品安全法》的规定,食品安全监督管理部门对生产经营者进行监督检查时,有权采取的措施包括?()

    • A、进入生产经营场所实施现场检查
    • B、对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验
    • C、查封违法从事生产经营活动的场所
    • D、查封有证据证明不符合食品安全标准的食品或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题:

    设区市食品药品监督管理部门或者接受委托的县(市、区)食品药品监督管理部门对企业申请资料进行审查,材料审查合格的,对申办企业进行现场核查。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    食品生产许可现场核查时,可以根据食品生产工艺流程等要求,核查()检验合格报告。

    • A、厂房车间
    • B、生产设备
    • C、计量器具
    • D、试制食品

    正确答案:D

  • 第18题:

    食品生产加工企业只有在()后,方可获得食品生产许可证。

    • A、投产一年后
    • B、产品投产
    • C、生产必备条件现场核查合格
    • D、产品抽样检验合格

    正确答案:C,D

  • 第19题:

    核查组依照《现场核查表》对食品生产加工企业进行现场核查时,同时要参照(),才能完成现场核查任务。

    • A、生产加工企业质量安全监督管理办法
    • B、食品质量安全市场准入审查通则
    • C、相应的食品审查细则
    • D、食品生产加工企业必备条件

    正确答案:C

  • 第20题:

    食品生产经营者对依照食品安全法第六十条规定进行的抽样检验结论有异议申请复检,复检结论表明食品合格的,复检费用由()承担;复检结论表明不合格的,复检费用由食品生产经营者承担。

    • A、食品生产经营者
    • B、检验机构
    • C、抽样检验的部门

    正确答案:C

  • 第21题:

    在食品添加剂生产许可实地核查中,被抽查样品数量不够或抽不到样品的()。

    • A、要求企业当场生产,直接抽样
    • B、要求企业准备好样品后,自行送往许可机关封样
    • C、在现场与企业重新确定抽样时间
    • D、按实地核查不合格处理

    正确答案:D

  • 第22题:

    食品添加剂生产许可实施现场核查记录》填写要求是()

    • A、实地核查记录不得有空白项
    • B、必要时,可以增加附页
    • C、必要时,可以用图像或视频等方式描述企业实地核查时的生产条件状态
    • D、实地核查记录、附页等资料均应有核查组长和企业负责人签字确认

    正确答案:A,B,C,D

  • 第23题:

    单选题
    《食品生产许可审查通则》适用于对()审查工作,包括审核资料、核查现场和检验食品。
    A

    销售食品企业

    B

    流动糊作食品加工厂点

    C

    现制现销企业

    D

    申请人生产许可规定条件的


    正确答案: D
    解析: 暂无解析